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Pêches au thon

Publié le par Aurélie Mes Envies et Délices

Pêches au thon

Les pêches au thon, c'est extrêmement simple et rapide à faire, c'est une entrée idéale, voire même un repas complet léger en été si on l'accompagne d'une belle salade ou de crudités. C'est une fois de plus un repas froid, mais quand il fait chaud, que...

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Escalivada - salade de légumes grillés catalane

Publié le par Aurélie Mes Envies et Délices

Escalivada - salade de légumes grillés catalane

Dans mon dernier article, je vous parlais de mon plaisir de découvrir les spécialités culinaires locales lors de mes vacances. Alors aujourd'hui, ce sera encore une recette de salade estivale que nous avons adoré et que nous avait préparé notre hôte dans...

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Esqueixada de bacalao - Salade catalane de morue

Publié le par Aurélie Mes Envies et Délices

Esqueixada de bacalao - Salade catalane de morue

Ce que j'aime en vacances (ce que j'aime le plus même), ce sont les découvertes culinaires. Cet été nous sommes en Catalogne, et, une fois de plus, nous logeons dans uen grande maison grâe à l'échange de maison. La famille qui nous reçoit nous avait préparé...

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Salade feta & pastèque

Publié le par Aurélie Mes Envies et Délices

Salade feta & pastèque

C'est l'été, il fait chaud, on a besoin de se rafraîchir, de manger léger. Cette recette est devenu un classique chez nous, ce sucré salé, ces saveurs mêlées, ce croquant, cette fraîcheur devraient vous convaincre aussi (enfin seulement si vous appréciez...

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Salade de courgettes crues au citron

Publié le par Aurélie Mes Envies et Délices

Salade de courgettes crues au citron

Les courgettes arrivant en très grande quantité dans mon panier de légumes, vous aurez droit à plusieurs recettes à base de ce légume dans les prochains jours. Cette fois-ci c'est crues et en salade que je vous les présente. Il y a quelques (nombreuses)...

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Nouilles jaunes sautées aux courgettes

Publié le par Aurélie Mes Envies et Délices

Nouilles jaunes sautées aux courgettes

Une fois n'est pas coutume, j'ai eu la chance de recevoir un kit de produits Ayam. C'est une marque que j'aime beaucoup puisqu'elle propose beaucoup de produits asiatiques basiques, des produits que j'ai toujours dans mes placards comme par exemple des...

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L'Alsace en kit livrée chez vous

Publié le par Aurélie Mes Envies et Délices

L'Alsace en kit livrée chez vous

Une fois n'est pas coutume, voici encore un article un petit peu chauvin. L'Alsace, j'y suis née, j'y ai grandi, j'y vis, j'y vois grandir mes enfants ... bref, j'aime ma région. Et j'ai des amis qui ont eu une super idée ... Fanny & Fabrice envoient...

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Cosses de fèves cuisinées à la feta & à la tomate

Publié le par Aurélie Mes Envies et Délices

Cosses de fèves cuisinées à la feta & à la tomate

En ce moment, nous avons des fèves dans notre panier de légumes. Les années précédentes, les cosses étaient plutôt abimées et je ne pensais pas à la cuisiner. A l'Amap, ils nous ont donné une recette de cosses de fèves à la tomate, j'ai hésité, une amie...

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L'Alsace recuisinée

Publié le par Aurélie Mes Envies et Délices

L'Alsace recuisinée

Si vous êtes alsacien ou que vous habitez en Alsace, si vous êtes de passage dans notre région sur la route des vacances, si vous venez y passer des vacances, surtout n'oubliez pas de faire une halte dans un établissement des Etoiles d'Alsace, car une...

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Procouteaux.com

Publié le par Aurélie Mes Envies et Délices

Procouteaux.com

Il y a quelques jours, j'ai eu la chance de recevoir un joli coffret de couteaux, dans la gamme Artiste, le coffret Starter Sélection de chez Procouteaux.com Il comprend un couteau à pain, un couteau découpeur/trancheur, 1 couteau de chef et un couteau...

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