Wraps thon & crudités

Publié le par Aurélie Mes Envies et Délices

La rentrée est déjà dernière nous et pourtant la météo est encore estivale. Du coup, on a envie de manger léger mais aussi de recettes simples et rapides à faire mais aussi pleines de fraîcheur. Nous avions déjà goûter des wraps de ce genre fait par des amis, et je me suis dit que pour un repas du soir ce serait l'idéal, accompagné d'une belle salade.
Et j'ai eu beaucoup de succès, les enfants appréciant ce genre de repas à manger avec les doigts.
Cette recette est vraiment hyper simple et rapide, vous verrez, ça pourra sauver vos soirées entre les devoirs à faire, les livres à couvrir et les divers papiers à remplir qui continuent d'arriver au compte-goutte.

Wraps au thon et crudités

Wraps au thon et crudités

6 crêpes de maïs (tortillas mexicaine)
1 boîte de thon (environ 150g)
250 g de fromage frais (genre Saint-Môret, Carré Frais ...)
2 carottes (vous pouvez y ajouter d'autres légumes racines)
quelques feuilles de salade
poivre du moulin

Eplucher et râper les carottes. Couper les feuilles de salades en lanières.
Mixer le fromage frais et le thon. Ajouter ensuite les carottes râpées et mélanger.
Sur chaque tortilla, étaler la préparation au thon et aux légumes. Répartir quelques lanières de salades. Rouler chaque tortilla afin de former un rouleau serré. Garder au frais.
Au moment de servir, couper des tronçons de 7/8 cm de long ... afin de pouvoir les déguster du bout des doigts.

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lesdelicesdethithoad 12/09/2016 16:19

c'est frais et puis finalement ça se mange même si il ne fait pas beau!!!!!!!!!!
bonne semaine

laura 11/09/2016 15:25

toute en fraîcheur ces wraps : ils ont l'air délicieux

Sylvie 11/09/2016 14:20

C'est une bonne idée
J'adore les wraps j'en fait souvent http://art.devivre.fr/?s=wraps#.V9VL2jmLS00
Mais je n'ai jamais tenté au thon.
Bonne idée

Nat 11/09/2016 14:00

Mmmh!! ils sont topissimes tes wraps! j'en prépare de temps en temps avec du jambon de la salade et de la mayo, mais je vais essayer ta recette qui me donne l'eau à la bouche! bon dimanche! bizz

ManueB 11/09/2016 10:02

l'été se prolonge et on a encore envie de wraps avec des crudités, maim

biz
manue :)

Barbara 11/09/2016 07:58

en effet c'est appétissant
et frais ça
bon courage pour les reprises paperasseries etc

virginie moreau 11/09/2016 06:46

J'adore cela les wraps ! rapide et bon !
Viens cuisiner avec nous un goûter pour Cassandra et tous les enfants souffrant de leucémie : http://virginiemoreau.canalblog.com/archives/2016/08/31/34242371.html