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Salade de brocolis

Publié le par AurélieW

Salade de brocolis

Avec cette recette je vous fait découvrir un blog que j'adore, celui de Titannick . Elle est membre d'une Amap et vous concocte des recettes originales avec toutes sortes de légumes, et j'y pioche de plus en plus souvent des idées. 100 g de lardons fumés...

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Gâteau à la pomme de terre et à la noisette (sucré)

Publié le par AurélieW

Gâteau à la pomme de terre et à la noisette (sucré)

En ce moment, je teste les gâteaux sucrés aux légumes pour le goûter. J'ai déjà testé un gâteau à la courgette, un cake aux courgettes et au chocolat, un gâteau marbré à la courge et au chocolat, un tiramisu à la courge et à l'orange, une tarte sucrée...

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Trianon ou Royal

Publié le par AurélieW

Trianon ou Royal

J'adore ce gâteau, un grand classique, mais tellement bon. J'ai essayé plusieurs recettes et ma version préférée reste celle du blog Amuses bouche . Avec ce gâteau, en général, on plaît à tout le monde. Biscuit aux amandes 60 g d'amandes en poudre 130...

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Pudding au chèvre

Publié le par AurélieW

Pudding au chèvre

Magali, du blog La cuisine de Sassenay nous a proposé un exercicie culinaire histoire de découvrir d'autres blogs. Et moi, dans ce cadre je dois réaliser le pudding au chèvre de Sorcili . Nous avons trouvé ça très bon, par contre, impossible de le démouler,...

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Gâteau moelleux aux pommes et aux noisettes

Publié le par AurélieW

Gâteau moelleux aux pommes et aux noisettes

Nous avons récoltés les pommes et nous en avons beaucoup. j'essaie donc de varier mes desserts aux pommes et en me promenant sur le blog Le salon de thé de Nathalie , j'ai craqué pour cette recette. J'ai un peu modifié les quantités de la recette originale...

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Gaspacho concombre melon

Publié le par AurélieW

Gaspacho concombre melon

Il fait encore chaud et donc nous avons encore envie de frais. Cette fois ci ce sera un gaspacho au concombre et au melon. Je profite de la fin de la saison pour utiliser ces fruits et légumes. Les enfants adorent le melon, et comme il apporte une touche...

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Nougatine / Croquant

Publié le par AurélieW

Nougatine / Croquant

J'ai voulu tenter de faire moi même mon croquant, ma nougatine et j'ai trouvé une recette très bien expliquée sur le blog de Cécile, qui m'a valu une belle réussite pour cette première. J'ai comme elle voulu découper des formes à l'emporte pièce, j'ai...

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Brioche vendéenne

Publié le par AurélieW

Brioche vendéenne

J’ai trouvée cette recette sur le forum Plaisirs gourmands, elle a été postée par Charmela 100 ml de lait tiède 50 g de crème épaisse 100g de beurre 500g de farine 2 oeufs + 1 pour dorer 110g de sucre 2 cc de levure déshydratée 1 cc de sel Mettez le tout...

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Lapin au cidre

Publié le par AurélieW

Lapin au cidre

Voici une recette qui change, car c'est une cuisson au micro-ondes, pratique quand on a pas beaucoup de temps devant soi. Forcément il y a un inconvénient, il n'y aura pas le côté grillé de la viande car on ne la fait pas revenir avant. Par contre la...

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