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Cookies au potimarron et aux pépites de chocolat

Publié le par AurélieW

Cookies au potimarron et aux pépites de chocolat

Je vous ai déjà parlé d’Elo, une blogueuse alsacienne comme moi (si, si, lors du pique-nique des blogueurs, de la CP Tous au Restaurant, de la journée charcuterie et bien d’autres évènements près de chez nous). Et bien Elo, elle a toujours des supers...

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Gâteau à la courgette (sucré)

Publié le par AurélieW

Gâteau à la courgette (sucré)

Il y a quelques jours à peine, j’ai vu un joli gâteau à la courgette, glacé au citron et au pavot sur le blog de Pix’elles. Comme j’ai encore reçu une courgette dans mon dernier panier de légumes, je me suis dis que j’allais très certainement la réaliser....

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Salade alsacienne au radis - Wurstsalat

Publié le par AurélieW

Salade alsacienne au radis - Wurstsalat

Il y a quelques temps, j'ai été contactée par Philips pour participer à un défi soupe contre salade, avec 2 de leurs nouveaux robots, le Soup Maker et le Salad Maker. Je fais ce défi contre Clémence , qui elle s'occupe de la partie soupe. Voici une salade...

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Risotto au Saint-Agur, poires et noisettes

Publié le par AurélieW

Risotto au Saint-Agur, poires et noisettes

Dans le cadre du Tour en Cuisine cette semaine, j’ai pioché une recette sur le blog de Weitweitland et c’est Babychocolate qui est venue piocher chez moi. J’ai longuement hésité entre 2 recettes de risotto qu’elle proposait, celui au Morbier et aux noisettes,...

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Soupe à la tomate, saveur ketchup

Publié le par AurélieW

Soupe à la tomate, saveur ketchup

Je vous parlais hier du défi auquel je participe avec Clémence, et hier elle a elle-même publié une recette pour ce même défi. Lorsque j’ai vu sa soupe, je n’ai pas pu m’empêcher de la tester, car ici, j’ai quelques fans de tomates, et de ketchup aussi....

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Salade de betteraves rouges cuites à l'orientale

Publié le par AurélieW

Salade de betteraves rouges cuites à l'orientale

Il y a quelques temps, j'ai été contactée par Philips pour participer à un défi soupe contre salade, avec 2 de leurs nouveaux robots, le Soup Maker et le Salad Maker. Je fais ce défi contre Clémence, qui elle s'occupe de la partie soupe. La 1ère recette...

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Bouldouk, Brioche roulée

Publié le par AurélieW

Bouldouk, Brioche roulée

Hier, j’ai eu envie de faire une brioche pour offrir à MaMamie qui fêtait ses 82 ans. Et comme en ce moment, je vois une magnifique brioche, la Bouldouk, j’ai eu envie de la réaliser. Généralement, je ne suis pas trop les modes culinaires, mais bizarrement,...

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Cèpes en croûte de pain comme Olivier Nasti (ou presque)

Publié le par AurélieW

Cèpes en croûte de pain comme Olivier Nasti (ou presque)

Dans mon article d’hier sur la Masterclasse chez Olivier Nasti, je vous montrais des cèpes en croûte de pain. J’avais beaucoup aimé l’idée, et surtout, cela me semblait beaucoup plus accessible que l’omble chevalier. Comme je n’ai pas tout retenu des...

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Velouté de brocoli au lait de coco

Publié le par AurélieW

Velouté de brocoli au lait de coco

Marie cuisine pour 6 organise un concours pour son 1er anniversaire de blog. Il suffit de réaliser une de ses recettes. Comme j’avais reçu du brocoli dans mon panier AMAP, j’en ai profité pour faire le velouté de brocolis au lait de coco. Et oui, avec...

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