Hot Dogs -sandwich à la saucisse

Publié le par Aurélie

Nous sommes partis en pique nique pour profiter du beau temps, et j’avais envie de changer des traditionnels sandwichs. J’avais vu, je ne sais plus ou sur internet des hotdogs ou la saucisse était cuite dans une pâte à pain. J’ai donc tenté ma chance. Et c’était bien bon !!

Edit : je ressors de nouveau une vielle recette que j'ai refaite cette semaine. Les photos d'étapes en bas sont encore d'origines, je n'avais pas pensé à les refaire :)

J'ai aussi refait cette recette en utilisant la pâte des buns parfaits

hot-dogs.jpg

 

55 g d’huile de tournesol

30 cl de lait

15 g de sucre glace

470 g de farine

2 cc de levure sèche

8 g de sel

8 saucisses

8 tranches de fromage

Ketchup

Moutarde

Oignons frits

 

Préparer la pâte à pain. J’ai versé tous les ingrédients dans l’ordre dans la machine à pain et j’ai mis le programme « pâte ».

Etaler la pâte et la couper en 8 morceaux. Mettre sur chaque morceau de pâte une saucisse roulée dans une tranche de fromage, ajouter au choix ketchup et moutarde ainsi que les oignons frits.

Refermer les hot-dog et faire cuire environ 20 mn à 220°C.

 

Pour les garder au chaud, emballez les individuellement dans de l’aluminium puis dans un petit sac isotherme.

Bon appétit !!

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Liberty 25/04/2012 18:17

haha j'adore cette recette =D moi je la prend très bonne idée =)

Marie 22/04/2012 15:38

Des bons p'tits hot dogs...

Colinette 22/04/2012 09:52

je vais retenir ton idée .. pour les enfants..

Epices & Moi 22/04/2012 05:06

Un régal, je n'en doute pas !
Bisous, bon dimanche !

capu 21/04/2012 23:16

elle est très chouette ton idée... bon, il fait encore froid pour pique niquer par chez nous, mais j'y penserai en temps voulu.
Bon weekend ! Capu

nedjma 21/04/2012 22:50

sympas les petites mimines qui travaillent !!
bises

melayers.evelyne 21/04/2012 22:00

humm!!! des bon hot dog humm!!! bisous

Carine 21/04/2012 21:19

Oh oui ça donne envie tes hot dog !

maya 21/04/2012 20:26

j'aime beaucoup Aurélie,ils ont l'air délicieux,bonne soirée

doudoute 21/04/2012 20:17

très gourmands :)

Pauline 21/04/2012 19:31

Miam, trop bon ^^

peggy 21/04/2012 18:33

sympa comme idee!!!

etudianteauxfourneaux 21/04/2012 18:27

des bons hot dog, j'y penserais

Jeannelou 05/06/2009 18:29

Mais c'est qu'ils sont bien appétissants aussi par chez toi !!!
Bizouxxxxxxxxx
Jeannelou

distantshores 14/04/2009 19:49

coucou :-) je decouvre ton blog suite a ton gentil com pour l'anniv de mon blog, et j'ai deja l'eau a la bouche !!! quelle bonne idee ces hotdog, ça a l'air super bon !!! miam :-)

coriandre-et-cie 13/04/2009 18:09

miammm tu me donnes rudement envie !!!!

Angy 13/04/2009 18:01

Tes hot dog sont vraiment très réussis !!

SandyNeige 13/04/2009 13:08

des hot dog maison bien appetissant

mamouzette 12/04/2009 23:12

J'adore également,
j'ai une recette sur mon blog,
si tu veux jeter un œil, voici l'adresse :
http://latabledemamou.canalblog.com/archives/patisseries_salees__tourtes__pizza__quiches__/p10-0.html
bonne nuit, bisous, Mamouzette

Aurélie 13/04/2009 18:13


ça y est je suis allée voir


lamu 12/04/2009 20:33

des hot dogs maison humm quel regal !

mariellen 11/04/2009 23:32

ils sont super appétissants ces p'tits sandwichs !
bisous

Babeth 11/04/2009 23:21

miam miam le hot dog.

Babeth 11/04/2009 23:20

miam miam le hot dog, c'est idéal en pique nique.

fanny et ses recette de cuisine 11/04/2009 23:19

j'avais déja vue la recette, mais je n'ai pas fait encore!!Les tiens son très bien réussi. Passe de bonnes fètes de pâques.Bisous

Sorcilili 11/04/2009 22:35

C'est une super idée, ça !!!

delph 11/04/2009 22:31

c'est vrai que ça change un peu pour les pique-niques! j'essayerais! bises

hellenique 11/04/2009 19:14

Voilà une très bonne idée dont je me souviendrai pour la prochaine rando!

sophie 11/04/2009 19:10

Très sympa comme idée !

jacre 11/04/2009 18:03

mais quelle bonne idée, je vais essayer....bises

mewmewchou 11/04/2009 18:00

c'est trop trop bon les hotdogs!!!
on adore ca à la maison et des que j'en ai l'occasion j'en fais
bisous bon wk de paques

wombi 11/04/2009 17:53

très sympa comme idée pique nique !

Roland 11/04/2009 17:48

Bonjour ,
Très , très jolie recette
Amitiés,
Roland

sam's cook 11/04/2009 16:44

c'est vrai que ça doit être sympa à faire avec les enfants:)

Nawel 11/04/2009 16:13

hum!! ça a l'air délicieux! bonne idée! bises et joyeuses fêtes de pâques

Val 11/04/2009 14:15

Et bien, tu as de la chance pour le beau temps, car chez moi, il pleut!
Je te souhaite un très bon WE de Pâques, gros bisous

Aurélie 11/04/2009 15:11


Il faut très beau en Alsace en ce moment, c'est vrai, mais le pique nique date de la dernière grève des instit il y a 1 mois environ


Doria 11/04/2009 12:55

Pique niqué avec ce beau temps, c'est bien agréable. Tes hot dogs seront parfaits !
Bon samedi, Doria

Aurélie 11/04/2009 15:12


C'est un pique nique qui date d'il y a 1 mois, mais avec le beau temp j'aurais pu recommencer


tallula 11/04/2009 11:59

c'est bon ça et ça change !

Pomm'rose 11/04/2009 11:44

super, ça doit être délicieux!
Bon week-end chocolat

Aurélie 11/04/2009 15:12


C'était surtout super moelleux, donc très facile à manger, même pour les copines qui avaient les dents qui bougent!!!!


mamina 11/04/2009 10:54

Fait maison, c'est quand même autre chose! Et avec de l'aide en plus.

Aurélie 11/04/2009 15:13


Effectivement, et quelle récompense de les déguster, bien moelleux


ManueB 11/04/2009 10:48

Un succès gagnant pour les petits et les grands....
manue

Aurélie 11/04/2009 15:14


Tout a fait, ça a eu un succès fou, donc je recommencerais


Aude 11/04/2009 10:45

Effectivement ça change des tradditionnels sandwichs !
Bisous

Aurélie 11/04/2009 15:14


Cest surtout très moelleux et en plus ça nous a permis de manger chaud qd même car le pique nique date d'il y  a 1 mois, donc on était content


Cojocano 11/04/2009 10:23

j'en ai déjà fait aussi

Aurélie 11/04/2009 15:15


Et j'ose supposer que ça a été un succès aussi!!


Jess 11/04/2009 09:30

MMmm des hot dogs!! J'en ai fait pour la première fois l'autre jour et c'etait délicieux. C'est idéal pour partir pique niquer

Elisa 11/04/2009 09:11

Ca c'est une super idée !! Merci Aurélie !!
Bisous

Amal 11/04/2009 08:41

ça fait tres longtemps que j'en ai pas mangé, merci pour la recette ça doit être bien meilleurs fait maison.. bisous

Aurélie 11/04/2009 15:16


Oui, moi je préfère vraiment, car tu mets ce que tu veux dedans et surtout tu sais ce qu'l y a dedans


Clémence 11/04/2009 08:31

miam, j'aime ça !