Tourte poireaux thon

Publié le par Aurélie

Voici encore une façon de manger des légumes. Cette tarte est délicieuse. Dans la recette originale, il fallait mettre 3cs de crème et 3cs de fromage blanc. N’en ayant plus, je n’ai mis que de la crème, et c’était très bon….et très crémeux. Merci Martine pour cette recette trop simple et trop bonne! (sur la photo, comme vous le voyiez, c'est une tourte, j'avais assez de pâte feuilletée, donc j'ai recouvert le tout)

  thon-poireau.jpg

1 pâte à tarte feuilletée

2 poireaux

6 cs de crème fraiche

1 grande boîte de thon

sel poivre

1 grosse cs de moutarde

 

Emincez vos poireaux et faites les revenir à la poêle jusqu’à ce qu’ils soient bien souple. Préchauffez le four à 180°C. Mélange la crème fraiche, le sel, le poivre, la moutarde et le thon émietté. Egouttez bien les poireaux rajoutez les  au mélange précédent.

Versez  le tout dans un moule foncé de la pâte à tarte feuilletée.

Faire cuire 45 min.

thon-poireau-tarte.jpg

 

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muryel 03/12/2012 08:41

une tourte qui permet de faire manger des légumes aux enfants (en ce qui me concerne, c'est toujours la galère) et rapide à réaliser, elle me plait beaucoup

Sophie 23/11/2012 23:04

Mhhhhhh! Je te la pique pour le prochain tour.

Véro 14/04/2009 21:43

ah oui, tiens, avec du thon je n'ai jamais essayé. Pourtant le poireau je le décline à toutes les sauces, mais je n'avais pas pensé l'associer à du thon.

Aurélie 15/04/2009 08:52


C'était le première fois que j'ai essayé cette association et c'était top


Caroline de Calorinet 14/04/2009 16:08

Rapide et savoureux…pourquoi aller cherche midi à quatorze heure !

Yolande 13/04/2009 22:35

hummmmmm ça sent bon dans ta cuisine ...
bizzzz

Amal 13/04/2009 21:22

poireau, thon et moutarde, je retiens... bisous

Doria 13/04/2009 20:38

C'est une tarte bien délicieuse avec de bonnes choses à l'intérieur !
Bisous, Doria

cuisineplurielle 13/04/2009 20:31

elle a l'air fameuse cette tarte

Fantaisie 13/04/2009 19:41

J'adore cette recette sous forme de tarte !
Bonne soirée
Fantaisie

Nany 13/04/2009 19:38

Hummmm, elle me plait, je suis fan des poireaux,
merci.
Bizzzz et bonne soirée.

Nawel 13/04/2009 19:36

Belle tarte!!

esom 13/04/2009 18:21

ça tombe bien j'ai tout ça chez moi!! ça me tente bien!

Sève 13/04/2009 18:19

Poireaux et thon je n'ai jamais associé mais ta tarte me donne envie ;)
Bises.

coriandre-et-cie 13/04/2009 18:11

ta tarte est superbe
j'adore ton blog
je te mets dans mes favoris avec lien !!!!là de suite sur le champs !!! obligé !!!
merci Aurélie

Aurélie 13/04/2009 18:19


merci beaucoup coriandre, je vais faire de même!!!


Val 13/04/2009 18:05

Avec du thon, je n'ai jamais goûté, et pour un régime, elle semble parfaite! Bisous

Angy 13/04/2009 18:00

Hummm la belle tarte, ça me met bien en appétit tout ça !!!

Alaro 13/04/2009 17:59

J'adore le thon... super recette!! A+

fanny et ses recette de cuisine 13/04/2009 16:07

poireaux, thon, belle asosiation ,j'aime beaucoup. Bisous

SandyNeige 13/04/2009 13:07

une tarte qui change ^^

Eva 13/04/2009 10:51

Quelle belle tarte ! Miam !
Bisous

Pascaline 13/04/2009 10:40

Bonne idée, et il me reste des poireaux au jardin!

tallula 13/04/2009 10:07

ça doit être bien sympa ça pour le soir avec une tit salade !

Clémence 13/04/2009 10:06

miam, j'aime beaucoup ! et sans oeufs, c'est plus léger !

stellla ( Iza) 13/04/2009 09:35

j'adore la tarte aux poireaux, déjà testée au saumon ms jamais au thon
bz