Poulet rôti aux achards citron

Publié le par Aurélie

J’aime beaucoup le poulet rôti et j’ai souvent entendu parler du poulet au citron qui serais tellement bon. Et comme j'ai choisi sur le site Le Coq Noir des achards citron, je les ai utilisé pour l’occasion.

 

1 poulet

1 citron coupé en 8

Quelques gousses d’ail

1/4 de pot d'achards citron

 

Coupez votre citron en 8. Pelez vos gousses d’ail. Mettez 4 à 5 morceaux de citron et les gousses d’ail à l’intérieur du poulet. Badigeonnez le poulet avec les achards citron. Mettez le poulet dans une cocotte et mettez y le reste de citron.

Enfournez dans un four préchauffé à 200°C pendant 1h à 1h30 en fonction de la taille du poulet.

Je l’ai accompagné de spätzles à la ciboulette

 

Publié dans Plats de viande

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mino 18/04/2009

ton plat a l'air très appétissant, mais pourrait tu me dire ce que sont les achards ? Merci d'avance

marie-line 18/04/2009

Ho oui tiens j'ai des achards de mangue , je vais tester avec :p Bon week

Amal 18/04/2009

waw, cette couleur de rôti me donne faim!!!! bisous

c_lynhoch 18/04/2009

ca m'a l'air trop bon ! Céline

ManueB 18/04/2009

C'est vrai que c'est excellent un bon poulet rôti !!!! miam
manue

Aude 18/04/2009

Oh j'adore le citron et le poulet ... c'est trop bon !

Alicemanci 18/04/2009

Miam, tu me donnes faim avec ce poulet doré à souhait !

Bon week-end :)

tallula 18/04/2009

le poulet avec le citron, c'est toujours un délice !!

Val 18/04/2009

Les achards, ça me rappelle notre voyage de noces!!! Bisous

mino 18/04/2009

ok merci je n'avais pas vu que jepouvais cliquer sur achard

merci encore

Silvia 18/04/2009

Un bon poulet plein de saveurs, miam, miam. Bisous et bon week-end.

Océane 18/04/2009

le poulet prend des saveurs d'été !!

Miette 18/04/2009

Une photo alléchante qui met bien en valeur ce poulet rôti ! Quelle gourmandise ! Bises, Miette.

Calorinet 18/04/2009

Elle à l’air délicieuse cette préparation à base de citron et bien mise en valeur. Le site est sympa, ça donne de bonnes idées.

MaryAthenes 18/04/2009

Il faut absolument que j'y goute !

Pascaline 18/04/2009

Belle recette!
http://s.commesoeurs.over-blog.com/

Clemence 18/04/2009

j'adore le citron donc cette recette me plaît beaucoup !

Cenwen 18/04/2009

Mhum! Quelle jolie recette! :) Bon week end:)Bisous:)

Payette6202 18/04/2009

Hmmm un délicieux poulet!!

Cheez_ 18/04/2009

Je ne connaissais pas ce condiment, un poulet au citron et épices, un vrai régal

Nawel 18/04/2009

Le citron, avec le poulet,c'est délicieux !!

Nycolette 18/04/2009

je ne connais pas les achards de citron !! ton poulet à l'air vraiment délicieux...

jessy 19/04/2009

ca doit etre delicieux faudra que je teste en plus mon homme qui est difficle adore le poulet ca tombe bien !!!

rauschy 19/04/2009

des spaetzles bien d'chez nous ?

Stéphanie 19/04/2009

Ca me plait, ca me plait.....

fany et ses recettes de cuisine 19/04/2009

Tu vien de me faire découvrire quelques choses, je ne connaissais pas les achards citron, je vais aller faire un tour sur leur site pour voir ce qu'il propose. Bon dimanche. Bisous

Ghislaine 19/04/2009

J'aime le poulet, j'aime le citron (et j'ai un bon fournisseur de citrons, lol) ! Les deux associés doivent se marier à merveille. Merci pour cette recette,je testerai :)

Art contemporain 19/04/2009

Tu m'as donné une merveilleuse idée pour ce midi :)

PP&G 19/04/2009

Hmmm l'image de ce poulet bien doré me fait saliver!!! A bientôt :-)

sagweste 19/04/2009

c rigolo: je viens de faire un poulet au four mais je n'ai pas pensé à la farcir ;o)
bisou
sag

mom 19/04/2009

ça fait envie!!!!bonne soirée

evouchette 19/04/2009

c'est tout à fait mon type de recette

Karische 15/06/2009

ça fait envie! tu aimes le poulet toi aussi! Bisous.