Tagliatelles au chorizo bellotta

Publié le par AurélieW

Récemment, la Maison du Pata Negra m’a fait parvenir diverses charcuterie. Il y avait la du chorizo bellotta. Et je me suis rappelée qu’il y a environ 2 ans, lors de repas chez une amie (merci Fanny) elle nous avait concoté des spaghettis au chorizo… ni une ni deux…. Me voilà aux fourneaux

  

250 g de tagliatelles

100 g de chorizo Bellotta

250 g de champignons de Paris émincés

150 ml de coulis de tomates

2 cs de crème fraîche épaisse

 

Faites cuire vos tagliatelles dans un grand volume d’eau bouillante salée.

Pendant ce temps coupez votre chorizo en dés et faites le revenir dans une poêle. Ajoutez y les champignons. Lorsqu’ils sont cuits et qu’ils ont rendu leur eau, ajoutez le coulis de tomate et assaisonnez. Juste avant de servir, ajoutez y la crème fraîche

Publié dans Pâtes - Riz et Cie

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Petitbeurre 23/06/2009 23:27

une recette qui va plaire à Chouchou !!! merci

AurélieW 26/06/2009 14:51


oui, elle parfaite cette recette avec la petite touche piquante du chorizo


mapom 21/06/2009 13:26

Mon Il devrait beaucoup aimer!!!

AurélieW 21/06/2009 19:13


et ton IL a bien raison!


Biscottine 20/06/2009 18:55

Miam un bon plat de pâtes!

AurélieW 20/06/2009 18:55


oh oui, elles étaient bonnes


noufi 20/06/2009 00:51

J'aime le piquant et cette recette est simplement délicieuse

AurélieW 20/06/2009 08:42


oh oui  merci


kayababouch 19/06/2009 22:38

ce doit être délicieux et un peu "piquant" !!! Bisous

AurélieW 20/06/2009 08:42


oui, piquant juste ce qu'il faut pour relever le tout


Sophie 19/06/2009 22:29

Miam !! J'adore !

AurélieW 20/06/2009 08:43


merci


Audrey 19/06/2009 22:15

Nous aussi on a bien aimé le chorrizo !!!

AurélieW 19/06/2009 22:16


mmmm


olivia 19/06/2009 21:46

mdr non enfin je part à Andorre et c'est vrai ils adorent sa (moi perso en petite quantité ok mais pas comme mon mari a en manger un entier lol)
Tu t'imagine le pays du chorizo l'odeur qu'il y aurait dans les rues mdr

AurélieW 19/06/2009 21:49


eh...même pas peur ton mari!!!!


Prisca 19/06/2009 20:51

Ah ben décidément : chez toi aussi c'est la journée pasta ! Avec ça et la confiture, je vais finir par penser que nous sommes sur la même longueur d'onde, lol. Encore une recette à tester. C'est noté

AurélieW 19/06/2009 21:19


qui sait!! ce sont peut être des ondes gourmandes .........


olivia 19/06/2009 20:07

miam sa a l'air délicieux. Où je vais en vacances le chorizo se vend à tous les coins de rue j'irais en acheter pour tenter ta recette miam

AurélieW 19/06/2009 21:21


ah le chorizo... quelle chance de partir en vacances au pays du chorizo dans les coins de rue!


sab 19/06/2009 19:46

ça doit etre tres bon

AurélieW 19/06/2009 21:22


oh oui, ça l'était


Sève 19/06/2009 18:54

Déjà testé les pâtes au chorizo, j'adore!!

AurélieW 19/06/2009 21:22


C'est vrai que c'est bon!


Vanille 19/06/2009 18:49

mmmmmmmm j'aime trop les tagliatelles elles ont l'air perfecto!!!
bravossimo!! ma bella

AurélieW 19/06/2009 21:23


oh oui, elles étaient super bonnes???


Aude 19/06/2009 18:01

ça doit être extra ... j'aime beaucoup le chorizo Gros bisous

AurélieW 19/06/2009 21:23


oui, c'était très bon


celine 19/06/2009 17:39

hummmmmmmm quelle belle recette de pâtes...
Bises

AurélieW 19/06/2009 17:43


oui, c'était très savoureux


armelle 19/06/2009 17:37

trop bon j'adore!

AurélieW 19/06/2009 17:44


merci


val 19/06/2009 17:07

ooooh, miam miam c'est bon ça!!!!!!!
va voir sur mon blog!

AurélieW 19/06/2009 21:25


oh oui!!! je suis allées voir sur ton blog, c'est pourquoi, pour le jeu du blender? Je l'ai aussi reçu en mail,
mais j'ai pas encore d'inspiration


gali 19/06/2009 17:06

super bon !et épicé comme j'aime, bisous !

AurélieW 19/06/2009 21:25


oui, c'est vrai que le chorizo apporte une bonne petite touche de gout


pascaline 19/06/2009 16:35

Des pâtes délicieuses!

AurélieW 19/06/2009 21:26


 oh  oui


jacre 19/06/2009 15:32

Que ça doit être bon...bises

AurélieW 19/06/2009 21:26


oui, ça l'était


Babeth 19/06/2009 14:19

c'est très appétissant

AurélieW 19/06/2009 21:32


Merci


Nycolette 19/06/2009 14:12

trés appétissantes ces tagliatelles...

AurélieW 19/06/2009 21:32


merci


Christelle 19/06/2009 13:56

Alors là tu fais ressortir mon côté italien avec tes tagliatelles !!! Encore heureux que j'ai déjà mangé sinon j'en aurais bavé hi hi Passe une très bonne journée Bisous

AurélieW 19/06/2009 13:57


merci  c'est vrai qu'elles étaient bonnes ces tagliatelles


Pierre 19/06/2009 13:44

merci pour ton passage chez moi !
bonne journée Pierre

AurélieW 19/06/2009 13:47


ce fut avec plaisir


gourmandelise 19/06/2009 13:01

J'aime beaucoup les pâtes alors ton plat me plait! Merci pour ton gentil commentaire!

AurélieW 19/06/2009 13:14


oui, et ça change des carbo et autres bolo


melanie 19/06/2009 12:49

HUMMM,quelle couleur!!!

AurélieW 19/06/2009 13:14


ça met en appétit!


valerie de familyblog 19/06/2009 11:12

il est presque midi et ta recette me donne faim !!!!
merci beaucoup pour ta réponse en privé concernant les pubs.
@ bientôt
biz
val

AurélieW 19/06/2009 13:14


contente d'avoir pu t'aider


Leila 19/06/2009 11:02

Très original !
Bonne journée, Leila

AurélieW 19/06/2009 11:05


merci


Angélique 19/06/2009 10:56

Hummm, trés appétissant!!

AurélieW 19/06/2009 11:05


merci


Nawel 19/06/2009 10:25

Une bonne assiette comme j'aime

AurélieW 19/06/2009 10:32


et en plus ça colle a la mééo du jour chez moi


Salma82 19/06/2009 10:14

miam,miammmmmmm

j'adore les pâtes

AurélieW 19/06/2009 10:32


mmmmm, moi aussi et surout mes enfants aussi


La_Fee_Reglisse 19/06/2009 10:06

J'adore les pâte, et avec du chorizo, c'est délicieux!

AurélieW 19/06/2009 10:33


oh oui, et ça apporte une petite touche piquante, mais trop...


Magalie 19/06/2009 09:41

J'ai tout ce qu'il me faut sous la main pour le repas de ce midi, Merci pour la recette.

AurélieW 19/06/2009 09:43


contente de t'avoir donné une idée


wombi 19/06/2009 09:31

ça doit être sympa comme saveur !

AurélieW 19/06/2009 09:43


oui, j'ai beaucoup apprécié


cendcy 19/06/2009 09:16

oh quelle belle couleur, cela doit etre exquis; bises

AurélieW 19/06/2009 09:44


oui, c'était pas mal!


fanny 19/06/2009 09:07

Alors la je suis obligée de mettre un commentaires. Tous les jours je viens voir ce que tu mets sur ton très joli blog mais si en plus tu parles de moi !!! Trop bien, MERCI. Bisous a vous tous

AurélieW 19/06/2009 09:16


et ben qu'est ce que tu cris, je me souviens encore de tes bons petits plats, même d'il y a longtemps


Christine 19/06/2009 08:58

Que ça doit être bon - bonne journée

AurélieW 19/06/2009 09:04


c'était plutôt sympa oui


Pauline 19/06/2009 07:03

Ca s'est du chorizo!!! Ces spaguettis doivent être délicieux.

AurélieW 19/06/2009 09:04


c'était plutôt sympa en effet


Clemence 19/06/2009 06:48

j'adore ce chorizo... Voilà une belle recette !

AurélieW 19/06/2009 09:05


oui, il est très bon ce chorizo mais un petit peu piquant


fanny et ses recettes de cuisine 19/06/2009 06:41

hum !!! miam miam !! de ci beaux matin !! bisous

AurélieW 19/06/2009 09:05


c'est un pau piquant pour le petit déj' qd m^me


stellla ( Iza) 19/06/2009 06:39

rhooo une recette qui me tente bien !!!!
bz

AurélieW 19/06/2009 09:06


ça nous a bien plu