Gâteau Cars Flash Mac Queen

Publié le par AurélieW

Mon fils fête son anniversaire pendant les grandes vacances mais bien sûr, il voulait quand même fêter son anniversaire à l'école et ce petit bonhomme, quand il a une idée en tête il ne l'a pas ailleurs. il avait donc décidé que sa maman devait lui faire un gâteau de Cars!!! Super, je n'ai jamais fait de gâteau 3D, jamais fait de pâte à sucre..... bref, après quelques recherches, j'ai trouvé des modèles et me voilà lancée. Bon, comme pour toute première fois, ça prend du temps, beaucoup de temps même, j'y ai passé un après-midi entier... ce sera plus rapide la prochaine fois. Mes nerfs en ont pris un coup aussi et j'aurais bien pu tout abandonner, surtout lors de l'épreuve pâte à sucre. Mais bon, je suis sûre que cette mésaventure me servira de leçon et que la prochaine, j'aurais au moins unebelle pâte  sucre. Et ma pâte à sucre ne craquelera pas non plus puisque je la préparerais au dernier moment pour qu'elle reste bien souple. Bref, une belle expérience tout de même qui me permettra de m'améliorer pour la prochaine fois! Je suis donc allée prendre l'exemple chez "la popotte de manue" et aussi chez "gâteaux rigolos de la louve"
J'ai donc gardé la recette de la génoise de Manue qui était en plus extra bonne et pour la pâte à sucre, j'ai suivi sa recette aussi. Pour le modelage de la génoise, j'ai regardé un peu chez les 2 et par contre, 'jai fourré d'une simple ganache au chocolat.


Pour la génoise :
500 g de beurre mou
500 g de sucre
650 g de farine
8 oeufs
1 sachet de levure chimique

Pour la pâte à sucre :
1 blanc d'oeuf
environ 500 g de sucre glace
2 cs de glucose liquide

Pour la ganache chocolat :
200 g de chocolat
100 ml de crème liquide

Pour la ganache au chocolat :
Faites fondre le chocolat avec le crème, juste avant de faire le montage de la génoise

Pour la génoise :
J'ai préparé la génoise dans un moule à charnière rectangulaire de la taille de la plaque de mon four. C'était juste bien niveau épaisseur et taille pour la voiture!
Préchauffez le four à 150°C.  Fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux et double de volume. Ajoutez petit à petit le beurre ramolli. Ajoutez ensuite en pluie la farine tamisée et mélangée à la levure chimique. Lorsque la pâte est bien homogène, versez la pâte dans votre moule et faite cuire environ 1h
Laissez refroidir et coupez votre génoise en 2 sur la hauteur à l'aide d'un couteau à pain, puis en 2 dans la largeur. Allez voir l'image sur "La popotte de Manue", je ne sais pas si je suis bien claire là! :-)
Vous aurez donc 4 rectangles



J'ai superposé 2 rectangles que j'ai collé avec de la ganache au chocolat. J'ai coupé un 3 ème rectangle en 2 et j'ai collé cette moitié sur la partie arrière de la voiture. Ensuite j'ai coupé 2 bandes de environ 2 cm de large que j'ai collé sur le 3 ème rectangle afin de faire l'aileron. J'ai coupé 2 carrés, dont l'un plus petit que l'autre que j'ai collé superposé sur le milieu de la voiture ainsi qu'un petit rectangle collé entre cette dernière partie et l'aileron. Pour terminer j'ai coupé 2 petites bandes de 1 cm que j'ai collé sur le capot.
Badigeonnez le tout de ganache au chocolat.

Préparer ensuite la pâte à sucre :
Dans le bol de votre robot, versez le glucose (attention c'est super collant!) puis le blanc d'oeuf et fouettez légèrement. Versez ensuite le sucre glace, environ 400 g, tout en laissant tourner le robot jusqu'à ce que cette pâte ne vous colle plus aux doigts. J'en ai prélevé 3 petites boules (une qui restera blanche et une que je colorerait en bleu, ainsi que une en jaune). Ajoutez le colorant rouge jusqu'à ce que vous obteniez la couleur désirée.
Etalez votre pâte à sucre finement et déposez la immédiatemnt sur votre moulage en appuyant légèrement jusqu'à ce qu'elle adhère partout (surout n'étaler pas la pâte en avance, car même filmée, elle a beaucoup craquelé chez moi!)



J'ai ensuite commencé la décoration de ce fameux Flash Mac Queen . Avec la pâte à sucre que j'ai colorée en bleu, j'ai fait les vitres des côtés ainsi que le pare-brise arrière. J'ai aussi fait 2 petits cercles pour faire les yeux de Flash. Avec le blanc, j'ai découpé une bouche ainsi que les yeux. Avec le jaune j'ai fait 2 éclairs pour les côtés, un cercle et un rectangle pour faire l'insigne sur le capot ainsi qu'un "4" sur le toit, qui représente l'âge de mon fils
J'ai utilisé des rouleaux de réglisse (4) pour faire les roues. Puis avec un autre rouleau, j'ai fait les pupilles et la bouche


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mathilde 22/10/2014 16:08

pauvre flash....

flemmarde 23/07/2009 14:44

et bien je t'admire. je n'aurais pas su en faire autant pour une première fois. déjà avec un rond tout bête je m'y suis reprise à 3 fois...
je confirme ce qu'une lectrice a écrit: on peut mettre un peu d'huile pour assouplir la pâte à sucre et la rendre moins cassante. je n'y ai pensé qu'à la fin au moment où j'ai fait les ronds de couleurs. en effet, elle est plus facile à manier...

AurélieW 23/07/2009 20:42


et oui, mais je vais laisser passer un peu de temps avant de m'y remettre...... et puis, c'est mes erreurs qui me permettent de mieux faire la prochaine fois........


leti 09/07/2009 17:43

merci de ton passage sur mon blog
il est superbe ton gateau
je reconnais comme pour le mien le "raccomodage" de pâte lol
c'est sur qu'il en faut de la patience mais quand on voit le plaisir des autres, on est super content

AurélieW 09/07/2009 19:53


et oui, et puis au moins, c'est comme ça qu'on progressera!!!


mamyjo 06/07/2009 15:53

ho la la , tu parles d'un boulot !!! ça a pas du être facile !!!!

AurélieW 06/07/2009 15:54


j'ai bien cru que j'allais abandonner en m'arrachant les cheveux!!!


sagweste 02/07/2009 07:02

chez nous aussi mac queen est le petit héros ;o) trè belle realisation!!!!
bisou
sag

AurélieW 02/07/2009 07:16


ah la la, ces petits gars!!!


chocolatatout 01/07/2009 21:17

voila un gateau idéal pour les enfants !

AurélieW 01/07/2009 21:19


oh oui, il était tout fou


jennifer 30/06/2009 17:21

Félicitations pour cette belle réalisation

AurélieW 01/07/2009 09:56


merci  mais je vais encore m'améliorer


Curieux....Curieuses....C'est..par..ICI 29/06/2009 21:01

C'est des gateux d'enfants trops mimi....
lorent

AurélieW 29/06/2009 21:07


merci


nath à la fraise 29/06/2009 20:49

trop forte!!!! Une vraie réussite!

AurélieW 29/06/2009 20:54


Merci, mais j'ai encore un peu de progrès à faire


stellla ( Iza) 29/06/2009 15:42

et bien superbe !!! mon PinPin en est fan !!
bz

AurélieW 29/06/2009 21:11


oui, mais faut vraiment avoir BEAUCOUP de patience!!


Babeth 29/06/2009 15:16

super, mon fils veut le même pour ses 5 ans, je te félicite, il est super

AurélieW 29/06/2009 21:12


et bien lance toi un jour ou tu es super zen, ou tu n'as absolument rien d'autre à faire et cOOOOllll!!!!


nathalie 29/06/2009 12:53

en tous les cas, c' est très réussit.
bravo et bon lundi

AurélieW 29/06/2009 21:16


Merci  mais je vais faire qq progrès la prochaine fois


isamicha 29/06/2009 11:26

coucou !!


je compati a ta mesaventure avec la pate a sucure !! j'ai fait ca aussi la semaine derniere !!

j'ai lu je ne sais plus ou que on pouvais mettre un cuillere a soupe d'huile vegetal pour qu'elle sois plus souple et moin cassante !!

perso j'abandonne ! je vais l'acheter toute faite lol !!

et bravo pour ton 1 er 3D !!

bise isa

AurélieW 29/06/2009 21:28


merci  non moi je n'abandonne pas, car je pense que l'erreur vienne du fait que je l'ai étalée trop tôt


fanny 29/06/2009 11:13

Dans ma prochaine vie, je veux bien que tu sois ma maman pour avoir des aussi beaux gâteaux !!!! Quand il fera sa crise d'ado on lui sortira ce genre de photo pour lui montré comme maman a fait plein de choses pour lui !! mdr
Gros bisous a tous
A bientot

AurélieW 29/06/2009 21:29


ah ouias, ça c'est une bonne idée le coup des photos...."tu vois, tu n'obéissais pas et Maman faisait quand même des efforts pour toi!!!!" Ouais, tu parles ils vont se moquer de nous!


chouya 29/06/2009 08:00

Oula quel travail , je ne sais pas si j'aurais la patience bravo !

* * Bises

AurélieW 29/06/2009 08:01


oh oui, de la patience il en faut.......j'y ai passé une demi journée !


Aude 29/06/2009 07:25

Il a du être super content ton petit bonhomme !!Gros Bisous

AurélieW 29/06/2009 07:37


oh oui, il était très fier


mapom 29/06/2009 07:25

Quel travail!!! Mais ça en vaut la peine!!!

AurélieW 29/06/2009 07:38


oh oui, j'ai bien cru que j'allais m'arracher les cheveux, heureuseument que le petit était content


Leila 29/06/2009 01:51

La pâte a sucre est toujours fragile mais tu t'en ai bien sorti ! en plus ça m'a donné faim héhé.

BOn début de semaine :)
Au plaisir !

AurélieW 29/06/2009 07:39


et oi, j'ai vu ça pour la pâte à sucre


manu 28/06/2009 23:43

j'ose même pas le montrer à mon fils car il aurait bien voulu le même, mais je s'en que j'aurais bien galéré !!!!!!!!!

AurélieW 29/06/2009 07:51


moi en tout cas je sais que j'ai failli m'arracher les cheveux!


Nany 28/06/2009 22:33

Bravo!!!!!
Que ne ferais pas une maman pour ces enfants???
Bisousxxx

AurélieW 29/06/2009 07:52


et oui...on ferait tout pour les rendre heureux!


Anne-laure 28/06/2009 22:24

Même si tu as rencontré quelques problèmes, ton fils a du être super content d'avoir eu un aussi beau gâteau !!

AurélieW 29/06/2009 07:54


h oui, il était très content, ç m'a fait oublié l'épisode arrachage de cheveux!


Amal 28/06/2009 21:57

c'est une bonne idée, bravo, tu as fais sûrement des heureux!! bisous

AurélieW 29/06/2009 07:55


oh oui, en tout cas mon fils était tout content


coriandre-et-cie 28/06/2009 21:57

c'est trop beau ! waouhhhh quel effet !
bravo à toi

AurélieW 29/06/2009 07:56


merci! Et la prochaine fois il sera encore mieux!


Mamouzette 28/06/2009 21:55

Bravo, c'est magnifique, il a du être heureux ton p'tit bonhomme,
je lui dépose plein de gros bisous que tu lui feras le jour "J"
bonne nuit, bisous, bisous, Mamouzette

AurélieW 29/06/2009 07:57


oh ui, il était très content...et heureusement après l'épisode "arrachage de cheveux"


clara & compagnie 28/06/2009 21:47

et bien ! c'est du boulot !
bises
Céline.

AurélieW 28/06/2009 21:48


oh oui, j'ai bien cru que je m'arracherais les cheveux!


Nora 28/06/2009 21:41

Bravooo , très joli gâteau bien réussi. merci
Bonne soirée
Bises

AurélieW 28/06/2009 21:46


Merci


Maclarelisa 28/06/2009 21:06

que ne ferait on pas pour nos chères têtes blondes... moi je crois que j'aurai craqué !!! bravo

AurélieW 28/06/2009 21:27


oh oui, comme tu dis!!!


Yolande 28/06/2009 21:00

waouh ! il est superbe !
heureusement que ma fille n'est pas dans le coin ... elle est fan de Cars ... elle me demanderait illico de lui en faire un lol
bisous

AurélieW 28/06/2009 21:28


pour ses 5 ans, elle préférera peut être Barbie!!!! C'est plus facile à faire, surtout avec un moule à koughlopf pour
la robe!


Lénaïc 28/06/2009 20:26

Ben chapeau ! Pour une première c'est une vraie réussite, j'imagine que ton loulou était très fier !

AurélieW 28/06/2009 20:31


oh oui, il était content et heureusement, au moins j'ai oublié que j'ai failli m'arracher les cheveux!!!


Sylvie 28/06/2009 20:19

Joyeux anniversaire à ton p'tit bonhomme qui devait être ravi d'avoir un aussi joli gâteau ! :o)

AurélieW 28/06/2009 20:33


oh oui, il était content...heureusement, car au moins j'ai oublié tout le mal que je me suis donné


Christelle 28/06/2009 18:46

Et ben pas mal du tout pour un premier essai bravo !!

AurélieW 28/06/2009 20:06


merci...mai c'est vrai qe j'ai plus que galéré!!!!


Evalia 28/06/2009 18:10

He bien il est très chouette ton gâteau cars!!! Ton petit bout a du être super contente et fière de sa maman!!!

Moi je le trouve super pour une première car c'est effectivement pas facile!! je suis comme toi je râle souvent quand le résultat n'est pas comme espéré!! En tout cas Bravo!!!!

AurélieW 28/06/2009 18:12


et oui, mais c'est avec nos erreurs qu'on progresse, l'essentiel, c'est que mon petit loulou ai ététrès content


Sève 28/06/2009 18:10

Bravo!!! ton loulou a du être ravi, quelle chance d'avoir un beau gâteau comme celui ci pour son anniv'!

AurélieW 28/06/2009 18:12


oh oui, il était fier!


cannelle68540 28/06/2009 17:36

magnifique! quel boulot! super gateau pour un petit homme!

AurélieW 28/06/2009 17:37


oh, il était tout content!!


celine 28/06/2009 17:21

Félicitation pour ta réalisation
bises

AurélieW 28/06/2009 17:36


Merci!


Doria 28/06/2009 17:14

Ce gâteau en forme de voiture, c'est génial !
Bisous, Doria

AurélieW 28/06/2009 17:19


merci


lydian 28/06/2009 17:11

Le genre de gâteau dont j'aurai toutes les peines du monde à réaliser, bravo pour ta patience!
Bises

AurélieW 28/06/2009 17:12


oh oui, j'en ai eu besoin de patience pour ne pas tout arrêter!!!!!


Cécile 28/06/2009 15:52

Ecoute, je te dis bravo, c'est super pour une première, c'est pas facile tout ça....on reconnait bien la voiture, il a du être content... et je sais ce que c'est, quand ça ne prend pas toujours la tournure qu'on veut, on "s'énerve" et "on est déçue" mais la persévérance est une bonne chose, mon premier 3D était une catastrophe et puis à force de pratique, on fait mieux (et j'allais dire on rate encore). Si tu trouves difficile de faire la pâte à sucre, il existe des sites qui en vendent toute prête (blanche et colorée).
Encore une fois je te dis BRAVO car tu t'es attaquée à un 3D pas facile.

AurélieW 28/06/2009 17:16


Merci pour tes encouragements, ce n'est pas faire la pâte à sucre qui m'a sembé difficile, mais la mettre en forme, car j'avais voulu gagner du temps en la préétallant et en la mettant entre 2
feuilles de sulfu...la prochaine fois, ce sera fait au moment du montage...on en apprend de ses erreurs!


noufi 28/06/2009 15:39

Il est tout mignon ce beau gâteau, bravo

AurélieW 28/06/2009 17:16


Merci


Nycolette 28/06/2009 15:17

hé bé ...pour une prmière c'est drôlement réussit !!Bravo...
bisous et bonne journée

AurélieW 28/06/2009 17:17


Merci


kayababouch 28/06/2009 15:13

Bravo très réussi!!!! Bisous

AurélieW 28/06/2009 17:20


merci


Val 28/06/2009 14:49

Et bien, félicitation. Il faudra que je fasse ta recette de pâte à sucre un de ces 4, bisous

AurélieW 28/06/2009 17:22


j'ai pas mal galéré, mais le petit était content, c'est l'essentiel!


Cricridam 28/06/2009 14:48

mon fils va avoir 5 ans le 7 juillet... Mais pas de gâteau ce jour là car on sera sur la route pour les vacances... On verra ça le lendemain

AurélieW 28/06/2009 17:23


ah oui, s'il n'a pa son gâteau il sera triste!


mariellen 28/06/2009 12:35

ouahhh, quel gâteau et quel boulot !
j'envisage justement d'en faire un pour l'anniversaire de mon petit fils ???
je commence à comprendre ce qu'il m'attend !!! bises

AurélieW 28/06/2009 17:26


oh oui, j'ai cru que j'allais m'arracher les cheveux!!!!!!!!!
Mais ça m'a servi de leçon et du coup les erreurs que moi j'ai faites (pâte à sucre) au moins tu ne les feras pas!


julie 28/06/2009 12:04

Super beau gâteau dis moi. Bravo pour une première je le trouve réussit.

AurélieW 28/06/2009 17:27


merci!


Juste 28/06/2009 11:41

wouah super belle voiture....il a du être content...

AurélieW 28/06/2009 17:29


oui, il était heureux, c'est l'essentiel!


Pauline 28/06/2009 10:25

Pour une première, je trouve que ce gâteau est super!!! Et puis, faire plaisir à son enfant, ça n'a pas de prix. Je suis sûre que ton fils est fier de sa maman!!!
Bisous et bon dimanche ;o))

AurélieW 28/06/2009 17:32


oh oui, et c'et ça l'essentiel, il était heureux!


Sophie 28/06/2009 10:19

quel boulot ! Il est fabuleux ce gâteau !

AurélieW 28/06/2009 17:34


oh oui, qu'est ce que j'ai galéré.......mais il était content, c'est l'essentiel


cat 28/06/2009 09:46

génial ! quel talent ! Et bon anniversaire à ton loustic !

AurélieW 28/06/2009 09:47


le talent, c'est pas encore tout a fait ça, mais ça viendra a force de m'entrainer


Cricridam 28/06/2009 09:25

mon fils sera fou avec un tel gâteau !

AurélieW 28/06/2009 09:26


Y'a plus qu'à te lancer, mais armée de patience..... il a quel âge ton loulou?