Tartinade de sardines au citron

Publié le par AurélieW

Il me restait des sardines au citron et j’ai donc décidé de les recycler en tartinade avec ce que j’avais au frigo.

 

200 g de sardines grillées au citron (environ)

2 cs de crème fraîche épaisse

1 cc d’achards citron

Sel, poivre

 

Mixez tous vos ingrédients jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Tartinez sur des tranches de pain grillés. Dégustez

Publié dans Apéritifs

Commenter cet article

Lulu 11/09/2009 15:46

J'adorde ce genre de tartinade, trop facile et trop bon miam

AurélieW 11/09/2009 20:11


oui rapide, facile, bon, que demander de plus....


sylvie 11/09/2009 11:44

Je penses que cette recette plairait à mon homme !! alors si tu veux lui en faire une tartine...
bonne journée à toi
bisous

AurélieW 11/09/2009 20:19


je pense que c'est tellement fzcile à faire, que je te laisse les honneurs pour ton chéri


Gali 11/09/2009 10:12

elle me plaît bien ta tartinade de sardines au citron !

AurélieW 11/09/2009 20:22


rapide, facile et bonne, que du bon


oum mouncif rayan 10/09/2009 23:22

j'avais la recette sous le coude .mais j'ai pas osé la tester...merci pour le partage..je la ferai inchallah.

AurélieW 11/09/2009 20:36


tu peux tester, car moi, avant de faire des tartinades je n'aimais pas les sardines et c'est ça qui m'a fait aimer


celine 10/09/2009 22:14

OH comme ça me parait bien bon!!!

AurélieW 10/09/2009 22:49


oui oui, ça l'était


Juliette 10/09/2009 21:39

Excellente idée !

AurélieW 10/09/2009 22:48


merci


Mamouzette 10/09/2009 21:21

J'adore ce genre de tartine
bonne nuit, bisous, Mamouzette

AurélieW 10/09/2009 22:48


merci mamouzette


mounet 10/09/2009 21:08

humm!!! ça j'aime , a manger sans modération !

AurélieW 10/09/2009 22:48


surtout sur du pain grillé


Oceane 10/09/2009 21:05

bof bof, je préfère avec du thon

AurélieW 10/09/2009 22:48


oui, ça doit être moins fort en goût


kayababouch 10/09/2009 20:43

Je te pique une tartine !!! bisous

AurélieW 10/09/2009 20:57


ne rêves pas, y'en a plus, on a tout mangé en égoïstes


Alice 10/09/2009 18:32

sardine-citron ! je suis trop fan !

AurélieW 10/09/2009 20:07


oui c'est sur que c'est une super association


Nadjibella 10/09/2009 17:21

Bonne idée. J'en prends note.

AurélieW 10/09/2009 20:07


et oui, ça pemet de ne pas gaspiller tout en se régalant


frichtidelasouris 10/09/2009 16:44

humm c'est toujours bon ces tartinades et ici le citron est bienvenue je pense!

AurélieW 10/09/2009 20:08


moi je suis une vraie fan de tartinades, surtout de poisson


Chrystel 10/09/2009 16:06

Cette tartinade est une vraie réussite. Moi, j'adore.
Chrys

AurélieW 10/09/2009 20:08


tout comme moi, je suis une vraie fan de tartinade


Amal 10/09/2009 15:58

pour un recyclage c'est du bon!
une tartine de sardine j'adore ça..
bisous

AurélieW 10/09/2009 20:08


et oui, il faut bien recycler tout en essayant de rester gourmand


Doria 10/09/2009 15:37

C'est un bon recyclage !
Etaler sur du bon de pain de campagne, c'est extra !
Bisous, Doria

AurélieW 10/09/2009 20:10


et si le pain est grillé, c'est encore meilleur


Pascale (ivS) 10/09/2009 14:48

Tu as de belles inspirations avec les sardines, bravo!

AurélieW 10/09/2009 20:11


et c'est tout simple et super bon


sab 10/09/2009 14:12

ça je passe mon tour par contre

AurélieW 10/09/2009 20:16


dis donc toi, tu arrives à aimer la peau de lait mais pas les sardines......


Bibou 10/09/2009 14:05

parfait pour un apéro entre amis pour profiter de l'été indien!!

belle journée!!

AurélieW 10/09/2009 20:16


et même aussi pour un apéro egoïste sans amis


christelle 10/09/2009 13:53

Après les sardines entières, les voici recyclées.Come toi, je n'aime pas jeter et essayer d'utiliser les restes. Peut-être que dégustée comme ça, elles pourraient passer hi hi Bisous Aurélie

AurélieW 10/09/2009 20:17


c'est comme ça que j'ai commencer à les apprécier car là, elles ne ressemblent pas vraiment aux sardines baignant dans leur huile


Val 10/09/2009 13:07

Moi qui aime la sardine, ce "plat" est pour moi! Bisous

AurélieW 10/09/2009 20:17


oh oui, moic'est comme ça que je les préfère, en tartinade


patmamy 10/09/2009 12:45

bonne idée pour ne rien gaspiller bz patmamy

AurélieW 10/09/2009 20:18


oui, j'essaie de jeter le moins possible


melanie 10/09/2009 12:27

ca m'a l'air excellent!

AurélieW 10/09/2009 20:19


je suis fan de tartinades en tout genre donc je ne risque pas de te contredire


nath à la fraise 10/09/2009 12:06

je prends toujours des sardines à l'huile d'olive, faudra que j'essaye ces rillettes avec une autre sorte, ça doit donner un petit gout très sympa!!!

AurélieW 10/09/2009 20:26


oui, je fais souvent des tartinades avec des sardines créole, au citron, au thym..... et si on y ajoute un produit neutre (fromage blanc, crème, fromage frais nature) à chaque fois ça change
l'esprit


CookingKitten 10/09/2009 12:05

Mmmh, super ce recyclage, ça doit vraiment être délicieux!
Faut juste que je m'achète un jardin, un BBQ, et que je cuisine des sardines pour la première fois de ma vie!

AurélieW 10/09/2009 20:27


ah ben ça en fait des conditions


domie de la reunion 10/09/2009 11:58

Kikou Aurélie
comment vas-tu?
ca ressemble à de la rillette, ça doit etre bon
j'adore la sardine
Belle aprés midi à toi

AurélieW 10/09/2009 20:27


oui, c'est ça, ça ressemble à de la rillette et que c'est bon


sandra 10/09/2009 11:49

hum...ça sera parfait pour moi ce soir!

AurélieW 10/09/2009 20:29


et tellement vite fait


bigmumy 10/09/2009 11:31

c'est super appétissant, j'aime beaucoup
bonne journée

AurélieW 10/09/2009 20:30


oui, très bon et super simple


Laurie 10/09/2009 11:14

En route pour l'apéro!

AurélieW 10/09/2009 20:30


jouons les prlongations sur la terrasse tant que le temps le permet


chapot 10/09/2009 11:10

J'apporte une petite bouteille et les verres pour goûter ?

AurélieW 10/09/2009 20:31


c'est trop tard, on a tout engloutis en égoïstes!!!!


cannelle68540 10/09/2009 11:04

c'est très bon, très frais et avec la touche de citron miam!

AurélieW 10/09/2009 20:34


c'est juste exellent sur du pain grillé


Minouchka 10/09/2009 10:58

j'ai faim moi ;/

AurélieW 10/09/2009 20:34


 mais comme c'est très rapide à faire, tu ne vas plus avoir faim très longtemps


Mamina 10/09/2009 10:55

Et hop, voilà un apéro en route!

AurélieW 10/09/2009 20:35


oui, un apéro super simple et rapide


Sonia 10/09/2009 10:32

J'adore ces tartinades, simple et rapide à faire. Surtout qu'on a toutes des mixeur maintenant...
Bonne journée

AurélieW 10/09/2009 20:35


oui, parcequ'avec juste une fourchettele résultat serait différent


Kaouthar de Tunis 10/09/2009 10:08

essayée et approuvée par tous!
superbe recette VRAIMENT! moi qui suis devenue accro a la sardine (oui j'aimais pas)!
c'est une excellente recette que je recommande vivement!!
je t'invite sur mon site ! j'ai plains de recettes de sardines , des recettes tunisiennes mais attention le site est en plein chantier ;))))
www.ma-selection-naturelle.com

AurélieW 10/09/2009 20:36


je suis comme toi, je n'aimais pas les sardines et maintenant j'adore, c'est une recette de tartinade comme celle ci qui m'a fait aimer les sardines


STEF ET SA BELETTE 10/09/2009 09:52

et bien ! oui !
même de bon matin !
tu me tentes !!!!!

AurélieW 10/09/2009 20:38


on va dire que c'est presque l'heure de l'apéro


Chilubru 10/09/2009 09:35

c'est super bon ces rillettes, moi je ne mets pas de crème fraiche, je mets du fromage type st Morêt(perso je trouve ca moins écoeurant..question de gout )bonne journée

AurélieW 10/09/2009 20:39


oui, le plus souvent je mets aussi d fromage frais, mais là, je n'avais ni fromage frais, ni fromage blanc, bref, j'ai fait avec ce que j'avais sous la main, et comme je n'en ai pas mis de trop,
franchement, on ne sentait ps la crème


celiane82 10/09/2009 09:01

c'est quand que j'arrive pour la gouter ta tartinade à l'apéro ? :)
Bises

AurélieW 10/09/2009 20:40


mais c'est bien trop tard, on a tout mangé en égoistes


julie 10/09/2009 08:02

Super pour un apéro !!
bises.

AurélieW 10/09/2009 20:40


surtout sur du pain grillé


ELIANE 10/09/2009 07:50

belle idée, la sardine ne passe pas chez nous, mais en tartinade qui sait ? BONNE JOURNEE

AurélieW 10/09/2009 20:41


moi c'est avec une tartinade que j'ai commencé à apprécier la sardine, alors c'est peutêtre à tenter (ça marche aussi avec des sardines à l'huile + du boursin)


Christine 10/09/2009 07:48

Un bon recyclage
miam...
Bonne journée

AurélieW 10/09/2009 20:42


oui, il fallait surtout essayer de ne rien jeter, et j'ai accompli ma mission


Evalia 10/09/2009 07:46

hummm parfait pour l'apéro ou sur des tartines en salade!

AurélieW 10/09/2009 20:42


surtout si le tartines sont grillées


Leilat77 10/09/2009 07:44

Simple et déicieux, j'adore.

AurélieW 10/09/2009 20:42


et c'est encore meilleur sur du pain grillé


ptitesmimines 10/09/2009 07:33

hummmmm ça faut ke je teste au plus vite!

AurélieW 10/09/2009 20:43


et si tu veux tu peux remplacer la crème par du fromage frais style st moret


stephimat 10/09/2009 07:26

j'attend ta prochaine recette avec impatience pour faire passer le gout des sardines !! lol

AurélieW 10/09/2009 20:44


demain ce sera mieux, ce sera une glace...... à la sardine   


mapom 10/09/2009 07:12

Très bonne idée!!

AurélieW 10/09/2009 20:44


et surtout rapide et facile


Pauline 10/09/2009 07:01

Super pour un apéro express!!!

AurélieW 10/09/2009 20:45


oui, pour être rapide, c'est rapide


hayet 10/09/2009 06:28

ca a l'air super bon!!! et super tentant!! bravo

AurélieW 10/09/2009 20:46


et très rapide et facile