Cannelés au chocolat

Publié le par AurélieW

Lors d'une réunion Tupperware organisée chez moi, nous avons réalisés des cannelés au chocolat absolument délicieux dont je vous livre ici la recette.

SDC13827.JPG

200 ml de lait

35 g de beurre

35 g de chocolat

1 oeuf et 1 jaune d'oeuf

150 g de sucre

2 ml d'extrait de vanille Néroliane

60 g de farine

25 ml de cacao amer

15 ml de rhum brun

 

Faire fondre le beurre avec le chocolat dans le lait. Faire blanchir le jaune d'oeuf avec le sucre. Ajouter ensuite le mélange lait-chocolat-beurre, puis l'oeuf, la farine, la vanille, le cacao ainsi que le rhum. Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une texture homogène et sans grumeaux.

Mettre dans des petits moules à cannelés et faire cuire 20 mn dans un four préchauffé à 200°C.

Commenter cet article

Nath 09/04/2012 11:00

Promis dans la semaine, j'essaye cette recette de cannelés. Hier j'ai fait mes premiers cannelés au caramel et trop trop bon. Bisous et à bientôt !

Audrée 28/11/2011 18:29

Hmmm ça donne des envies de chocolat, très sympas ce genre de réunion ^^

Cathy de "La Cuisine de Cathy" 28/11/2011 07:23

Ils sont beaux mais ce n'est pas la pâte à cannelés que tu as utilisé?
Ils donnent envie de les gouter...

AurélieW 28/11/2011 12:00



J'avoue que je ne sais pas, c'était une recette Tupperware :)



silvi 27/11/2011 22:53

Bravo ma belle , j'en ai jamais fais , ils sont supers !

kitchenette 27/11/2011 22:09

Je n'en ai jamais mangé, mais depuis le temps que j'en vois, au chocolat c'est une première !! Bravoo
kiki

Carmencita 27/11/2011 22:05

hummmm au chocolat ils doivent être excellents merci pour le partage, bises

cecile en balade 27/11/2011 21:59

extrêmement gourmand !
bises

prici 27/11/2011 21:21

Hum, délicieux!

prici 27/11/2011 21:21

Hum, délicieux!

Daphné 27/11/2011 20:35

En effet ils ont l'air délicieux, bises

Mariva 27/11/2011 19:06

coucou Aurélie, ils sont drolement sympas tes cannelés au chocolat, et vite faits...
je vais noter ta recette, je n'en ai jamais fait d'
aromatisés ou chocolatés...bisous, bonne soirée.

ps) j ai organisé un petit jeu, si tu veux y participer tu peux regarder par là http://untoutpetitrien.over-blog.com/article-le-prix-qui-est-a-gagner-90196899.html

melayers.evelyne 27/11/2011 18:04

Super gâteau humm!!! Bien délicieux

Méli 27/11/2011 17:43

Au chocolat, tiens, c'est une bonne idée!

doudoute 27/11/2011 17:34

ils sont superbes

La Marmotte 27/11/2011 17:33

Magnifiques, ces cannelés, je note la recette, merci !!

ManueB 27/11/2011 17:32

Des ptites bouchées sympas, j'ai le moule donc à faire... miaimm

manue

Séverine 27/11/2011 17:25

Miam !
Des gourmandises a consommer sans modération
Bizzz

chef cuistot 04/07/2010 22:47


Au chocolat!!! Tout pour me plaire.


juliette 10/06/2010 09:18


Bonjour! j'ai ce moule tupp' à la maison, voilà une recette rapide à faire et à déguster!!


chenillePapillon 08/06/2010 20:21


alors là... j'en prendrai bien un ou deux !!! :-))


choupette88 07/06/2010 23:12


J'adore les cannelés mais en plus au chocolat alors là je craque !!
bonnenuit
bisous


alberie26 07/06/2010 20:20


ils sont super, ça me tente bien, je vais voir si j'ai du temps dans la semaine pour essayer !! Bisou


celia 07/06/2010 18:04


avec du chocolat ce ne peut être que très bon!!


Nany 07/06/2010 07:46


Jamais essayé les cannelées, va falloir que je m'y mette..
Bonne semaine, bizzz


poucinette 06/06/2010 22:26


Vive le chocolat, beau cannelés !!!!!!!!!! bises


Chaudronnette 06/06/2010 21:40


Au chocolat,quelle bonne idée !
chaudronnette*


la fourmi 06/06/2010 21:34


Je n'ai encore jamais fait de cannelés, mais j'ai un bon prétexte, j'ai pas les moules !
Bizzz


crispy sisters 06/06/2010 20:03


merci pour cette rectte j'adore les cannelés, mais je n'ai jamais essayé au chocolat
biz


fatima 06/06/2010 19:56


très jolis cannelés! je t'en aurais bien piqué


Marie Bland 06/06/2010 19:28


Je crois que j'ai tous les ingrédients, il ne me manque que les moules... Bonne semaine :-)**


Stef & sa Belette 06/06/2010 19:17


terrible !!! je viens de sortir du coton perlé ! je suis en pleine réal normalement pour le défi 13 ! hihihi ! si je ne change pas d'avis entre temps ! hiihih !


Heart Of Wild 06/06/2010 18:35


Il ne me manquerait plus que les moules.. !


Yolande 06/06/2010 18:21


je confirme... pour les avoir également faits et dévorés (lol).. ils sont délicieux !!!
bizzzzz


Nat 06/06/2010 15:52


Des cannelés au chocolat, miam, j'adore !! bises


* Leila * 06/06/2010 15:31


Superbe, ça donne envie de goûter.
Bon Dimanche.
Bises.


Sandyy90 06/06/2010 14:55


Quelle belle réussite ces cannelés, ils sont superbes ! Je t'en pique un HiHi Bon dimanche aurélie ♥♥♥


Juliette 06/06/2010 14:49


J'ai déjà vu une recette au chocolat et j'ai dû la garder, je comparerai la tienne au moment de me lancer. Merci


axoulle 06/06/2010 13:41


au chocolat qu'elle merveille bravo


Luthine 06/06/2010 12:49


Hummmm, au chocolat, ça me dit bien d'essayer !
Bon dimanche Aurélie !


Pierre cuisine 06/06/2010 12:10


les bordelais vont hurler mais bon c'est bien de réinterpréter les classiques !! PIerre


Séverine Lustucrubleu 06/06/2010 11:08


Ils ont l'air fameux ces petits cannelés*!


Pauline 06/06/2010 11:05


Très jolis tes cannelés!!! et au chocolat, miam ^^


cannelle68540 06/06/2010 10:54


une belle version, des cannelés!