Décrypter les étiquettes {Concours Inside}

Publié le par AurélieWa

Aujourd’hui, je vous propose un dernier livre à gagner, aux éditions Larousse toujours, il s’agit de « Décrypter les étiquettes »

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Ce livre est un peu dans le même esprit que « Produits alimentaires, faites le bon choix », mais tout en étant différent. Je ne peux pas vous dire lequel est le mieux, je trouve que finalement ils se complètent.

Par exemple, pour les eaux, le début du chapitre rejoint celui de l’autre livre avec les explications concernant les différences entre les eaux : de table, de source, minérale …

Ensuite, on compare les types d’eau (acidulée, fluorée, sodique …)

Dans ce livre ci, il n’y aura pas de comparatif entre les produits pour vous aider à faire un choix entre 2 produits, par contre, il y a un décryptage d’étiquettes par type de produits, ce qui vous permet ensuite, en fonction de vos envies et/ou de vos besoins de vous orienter plutôt vers l’une ou l’autre sorte de produit

Vous y trouverez aussi, à la fin du livre, des décryptages d’étiquettes pour certains produits précis. On y parle aussi de toutes les « médailles », « prix » & autres.

Pour gagner ce livre, dites-moi si vous faites attention aux étiquettes et s’il y a des codes auxquels vous faites attention alors qu’à première vue, on ne sait pas ce que c’est (par exemple les chiffres des codes barres, des œufs) ou les différentes appellations pour un produit (jus de fruit, à base de concentré, pur jus etc.)

 

Ce concours est réservé à la France métropolitaine et se terminera dimanche soir à minuit

EDIT : et c'est le commentaire n°11 : Nath à la Fraise qui gagne le livre

 

Commenter cet article

lagrandepages 17/08/2013 17:00

Bravo à Nath à la fraise !!!

Marie 30/07/2013 22:26

Moi je regarde plusieurs choses quand j'achète un produit : pour tous, la date de péremption premièrement. Pour la viande, la provenance. Pour les oeufs, le code dessus (généralement je les prends
bios donc c'est code 0 et j'évite dans tous les cas le code 3 qui correspond à des oeufs de poule en cage). Pour les jus de fruits, je prends souvent du pur jus, le nectar est très bon mais bourré
de sucre! Et sinon je regarde souvent s'il y a une mention "sans sucres ajoutés".
Voilou :) je suis pas non plus une accro aux infos présentes sur les étiquettes, sinon je mettrais 3h à faire mes courses lol mais savoir les décrypter de manière rapide en regardant les infos
principales est une bonne chose, d'où l'utilité du livre que tu nous proposes!
Merci pour ce concours,bisous!

isa bedigasse 28/07/2013 13:26

Bonjour, merci pour ce jeu, voila un livre qui doit etre très utile et instructif.
Personnellement, je décrypte moyennement les étiquettes, ça dépend des produits en fait. Je fais très attention aux dates de péremption, j'éviter l'huile de palme, les matières grasses hydrogénées,
les "allégés" ou " 0%" qui ne servent à rien.
Bon dimanche

bea 27/07/2013 21:45

coucou aurelie,
je fais pas toujours attention, mais en particulier pour les oeufs (plein air,...) huile de palme, E... additifs, colorants, calories (et oui)
pas toujours car quand tu es pressée. et peut être que le livre me donnera la reponse pour 0% et sans sucres ajoutés!
gros bisous à tous!

kristof 27/07/2013 17:53

bonjour !

je ne faisait pas attention aux codes et étiquettes mais ce livre m'en apprendra surement beaucoup !

merci pour ce jeu et longue vie à ton blog

nath à la fraise 27/07/2013 15:13

j'oubliais le plus important: la provenance des produits!!!

nath à la fraise 27/07/2013 15:12

Moi j'ai les yeux dans les étiquettes. Je regarde les compositions plus par souci diététique (% de MG de sel ou de sucre, graisses cachées, yaourts au lait entier ou écrémé...). Et, cas très
particulier, la fille d'une amie et intolérante au gluten, certains produits "sans blé" en contiennent quand même... Mais je n'achète quasiment que des aliments frais maintenant... il a l'ai très
intéressant ce bouquin...

laurence 26/07/2013 04:49

Coucou, c'est avec plaisir que je participe, je regarde toujours les étiquettes mais tout est-il écrit? merci, bises!

aneth 25/07/2013 15:41

je regarde de plus en plus les étiquettes, l'origine des produits surtout !!!

julie10 25/07/2013 09:46

Bonjour, je tente ma chance, je regarde beaucoup les etiquettes quand j'achete des produits industriels, je fuis l'huile de palme, les additifs e 101..., les conservateurs merci !

Agnes06 25/07/2013 09:15

Oui quand j'achète un nouveau produit, je regarde toujours l'étiquette, et surtout sa composition : pas de matières grasses hydrogénées, ni de sirop de glucose-fructose, j'évite tous les E-trucs,
même si je sais que certains ne sont pas mauvais a priori. Et surtout, moins il y a de composant, meilleur c'est en général !

lagrandepages 25/07/2013 08:21

Pour les jus de fruit dont tu parles ohhh que oui j'-e fais et j'ai toujours fais attention car je reconnais en bouche la différence entre un vrai 100% pur jus, un concentré, à base de concentré ou
toute ces choses dégeu que sont les oasis etc et que certains de mes amis appellent jus de fruits (ca me choque !!).
Pour les pains de mie, et autres biscuits ou gateaux industriels, je ne sais pas pourquoi mais... dès qu'il y a E quelque chose ca me rebute... Que veux dire le "E"... je le saurai si j'ai la
chance de remporter ce livre intéressant !!!
Bisous du jeudi miss

Mélanie 24/07/2013 21:10

Je fais attention au code sur les oeufs après pour le reste j'attend de gagner ton super livre pour apprendre pleins de choses. Biz

maestrati 24/07/2013 20:45

Je fais attention aux étiquettes sur les produits transformés. Par exemple je fais la guerre aux graisses hydrogénées dans la pâte feuilletée que j'achète quand je n'ai pas le temps de la faire moi
même. J'évite au maximum les additifs contenant de l'aluminium qui sont représentés par les sigles suivants :
E 173, E 520, E 521, E 522, E523, E 541, E 554, E 555, E 556, E 559, E 1452.
•E173 : aluminium en poudre utilisé comme colorant gris.


Il y a déjà assez de produits chimiques qui nous entourent pour nous rendre malades.

Gael67 24/07/2013 17:52

hello
sympa ce livre. oui, je suis attentive aux étiquettes, comme le code pour l'oeuf de plein air... ou les E...
bonne soirée

bree13 24/07/2013 15:49

moi je regarde surtout la date de péremption !