Finger cookies salés au fromage de chèvre

Publié le par AurélieW

 

Il y a un petit moment déjà, ManueB était venue animer un atelier Flexipan Demarle chez moi et à cette occasion nous avions réalisé des fingers cookies salés. Comme j’ai eu la chance de recevoir ce moule en cadeau, j’ai décidé d’en refaire, en modifiant un peu la version de base.

D’ailleurs, si vous êtes Bas-Rhinois et que vous voulez que Manue vienne animer un atelier chez vous, n’hésitez pas surtout

 finger-cookies-fromage-de-chevre.jpg

100 g de beurre

150 g de farine

50 g de fromage de chèvre sec

50 ml d’eau

1 œuf

Sel, poivre

Graines de pavot

 

Préchauffer le four à 200°C.

Faire fondre le beurre. Râper le fromage de chèvre.

Dans un bol, mélanger la farine et le fromage, ajouter l’œuf et le beurre, saler et poivrer et mélanger jusqu’à obtention d’une pâte homogène.

Placer la plaque sur une grille. Saupoudrer les empreintes de pavot puis répartir la pâte.

Enfourner 15 mn environ.

 

Publié dans Apéritifs

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lilimignonne 28/11/2012 12:11

extra ! j'adooooooore le fromage de chèvre !

Miamana 23/11/2012 16:17

Ces petits doigts salés me plaisent infiniment!

Un Amour de Recettes 21/11/2012 20:41

Super cette idée! J'adore et je note!!
Plein de bisous

Manon 21/11/2012 18:00

Ça y est je suis tombée in love de ces fingers cookies! Ça a l'air trop boooooon :D
Au fait trop contente de te retrouver ici :D
Bisous (je rêve encore des croquettes au munster)
Manon

Clémence 21/11/2012 15:09

je n'ai pas les moules : c'est dommage car ils me plaisent bien !

uneliyaasdebonneschoses 20/11/2012 21:54

le moule fingers je l'adoooooooore!!biz

sophieD 20/11/2012 21:29

Depuis que j'ai goûté des fingers salés maison j'en fais et en refais tellement c'est bon.

les-voyages-de-gridelle 20/11/2012 17:59

quel beau partage! je crois que je vais revenir plus tard pour llaer voir les recettes que tu présentes là!

lolo 20/11/2012 17:12

miam miam trop bon ! bisous

muryel 20/11/2012 16:10

très bonne découverte à garder pour un apéro futur

Mimine 20/11/2012 14:25

Une belle recette pour l’apéro en famille !!
Je te pique un au passage ^^
Bises et bon mardi.

Kakou 20/11/2012 11:44

Je garde précieusement ! Même si je n'ai pas ce moule !

Loulou 20/11/2012 11:00

ils me plaisent bien ces fingers !
je note !
bises

Heart Of Wild 20/11/2012 10:17

Cela me plaît bien ça, ça doit partir bien vite à l'apéritif !
Bonne journée.

floencuisine 20/11/2012 10:09

avec un apero miam !

corinne* 20/11/2012 06:48

superbe comme recette on a + qu'à croquer !

EmA 20/11/2012 00:07

Hummm!! une belle recette, à tester très vite!! Bonne soirée

prici 19/11/2012 23:22

Sympa pour l'apéro!!

cook-with-love 19/11/2012 23:14

une super idée pour l'apéro !
Bisous

capu 19/11/2012 22:39

Parfait pour l'apéro !!! j'aime beaucoup ces empreintes.
Bisous Aurélie.
Capu

kougelhopf 19/11/2012 22:33

Il est sympa ce moule.

salima 19/11/2012 22:13

des fingers bien originales ! j'adhère !

Boljo 19/11/2012 22:07

Et bien j'aurais largement tendance à préférer ta version salée à la la version sucrée. Trop bon pour l'apéro !

Miss Calou 19/11/2012 21:48

Je passe à quelle heure pour l'apéro????Bises.

Culinaire Amoula 19/11/2012 21:46

Humm ça me plait beaucoup! Merci pour le partage!

Nathalie 19/11/2012 21:23

Saveur chèvre j'adore !! Super pour l'apéro ces fingers !!! je te souhaite une bonne soirée

caty49 19/11/2012 21:14

une recette que je vais pouvoir faire apres mes fingers , on adore le chevre
bonne fin de soirée

Caro en Cuisine 19/11/2012 20:26

Waouuh ! J'adore l'idée ! La photo est très appétissante et la recette me donne envie ! Géniale !

LeeYaa 19/11/2012 20:21

miam parfaits pour l'apéro !

Annick 19/11/2012 20:11

Se retrouver entre amis devant un apéro avec d'aussi bonnes mise en bouche, voilà de quoi satisfaire tout le monde. Bisous.

Katiales66 19/11/2012 19:56

J'ai l'empreinte fingers, j'adore le chèvre, il y a plus qu'à ! Merci pour cette recette !

mes inspirations culinaires 19/11/2012 19:50

mmmmm de delicieux finger cookies !!
bizzzz

Julia T 19/11/2012 19:30

Miam! Parfaits pour l'apero! Ça me plait beaucoup! Bises!

kaderick 19/11/2012 19:12

hummm des cookies salée, trop bon !!!
bisous Aurélie :-)

Llysa 19/11/2012 19:06

hummmm comme ça doit être bonnn avec le fromage de chèvre! j'aime beaucoup! merciii

Doria 19/11/2012 18:56

On a envie d'en croquer quelques uns Je te souhaite une très belle soirée en ce lundi,
Bisous, Doria

souhila 19/11/2012 18:40

hummm ça a l'air delicieux !!
Bisous

Cécile, Au fil de mes recettes 19/11/2012 18:25

A faire et à refaire ces fingers cookies!!!
Trop bons!

CARDAMOME 19/11/2012 18:03

c'est original, à tester!

lilou25 19/11/2012 17:55

Super sympa cette recette pour un petit apéro... Bisous

Manuella 19/11/2012 17:28

Hum trop bon ! je t'en pique un
Bonne soirée.

La cuisine des minis 19/11/2012 17:02

Bonne idee ces fingers :)
Bonne soirée
Elise

Sylvie et Marc 19/11/2012 17:00

Bonsoir Aurélie, savoureuse et très tentante idée apéritive. Bises. Sylvie.

Christine 19/11/2012 16:51

Ca me plait
bises

choupette82 19/11/2012 16:09

Simple et super ces fingers !! bises

Jacre 19/11/2012 16:06

très sympa pour l'apéro...

lou 19/11/2012 16:02

sympa comme amuse bouche, la forme change de l'ordinaire!
Bonne semaine, bises
Lou

corinnette 19/11/2012 15:42

hummm ils me font de l'oeil
oui enfin pas avec mon thé mais pour l'apéro biensur!!

doudoute 19/11/2012 15:27

ils ont l'air délicieux !

afaurore 19/11/2012 15:26

je note