Panna Cotta au Nutella

Publié le par AurélieW

Pour l’anniversaire du pirate toujours, j’ai réalisé des Panna Cotta au Nutella en plus de celles au Carambar. J’ai beaucoup aimé et il faut dire que de façon générale j’aime beaucoup les Panna Cotta, ces petites crèmes cuites italiennes si … crémeuses justement. Inutile de vous dire que les enfants également ont apprécié. Par contre, ce que j’ai trouvé bizarre (je n’ai pas dis que ce n’était pas bon, juste que ça m’a interpellé), c’est que lorsque le Nutella est fondu dans la crème, je n’ai pas vraiment retrouvé « LE » goût du Nutella, mais c’était plutôt un goût de noisette qui ressortais (normal, il y a de la noisette dans le Nutella J) Cette recette vient elle aussi du Livre Panna Cotta dont vous trouverez le lien ci dessous.

 

 panna-cotta-nutella.jpg

400 ml de crème liquide

100 g de sucre en poudre

120 g de Nutella

2 feuilles de gélatine.

 

Mettre la gélatine dans un bol d’eau froide afin de la ramollir. Dans une casserole, faire chauffer la crème et y faire fondre le sucre et le Nutella. Lorsque la crème est chaude et homogène, hors du feu, faire fondre la gélatine et remuer pour que la gélatine soit bien dissoute.

Verser cette crème dans des récipients adaptés (gobelets à café pour moi) et laisser prendre au frais 5 heures minimum.

PS : la prochaine fois je metterais moitié moins de sucre, car à mon goût, c'est trop sucré

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L'antre des gourmets 15/12/2011 18:13

une tuerie !!

ed 02/08/2011 01:19


merci pour cette recette, je l'essaierai bientot


OMVM - recettespreferees 30/07/2011 20:22


délicieux


la cuisine de sophie 30/07/2011 16:26


rhooo est ce raisonnable,tant pis c'est trop bon!!


Lilouina 30/07/2011 13:11


rhoooo au nutella !!! miam ;)


Cécile, Au fil de mes recettes 30/07/2011 07:45


Très gourmande cette pannacotta!!


Mathildedu27 30/07/2011 01:55


j'adore la panna cotta ! au nutella sa doit etre encore meilleur!


Karine D. 29/07/2011 23:12


Hmm du Nutella dans les panna cotta !! Qu'elle excellente idée !!
Bisous


Boubou 29/07/2011 21:04


J'adore, tout comme celle aux carambar !!


mimi 29/07/2011 20:45


hummm sa a l'air troppp BON trop GOURMAND
Bisous mimi


charoufa 29/07/2011 20:32


trop bien cette panacotta
bises charoufa


Heart Of Wild 29/07/2011 17:25


Voila des panna cotta très gourmandes, cela donne envie =)
Bonne fin de journée.


Océane 29/07/2011 16:19


belle gourmandise


afaurore 29/07/2011 15:34


comment y résister???


Colinette 29/07/2011 14:17


je me régale toujours avec les pana cotta ...une tuerie..
je suis assez intriguée par les gouts proposés...
je veux dire par la que c'est a tenter...


bienvenue dans ma cuisine 29/07/2011 14:16


miam miam!!!!!!!!!!!!
bonne journée


crispy sisters 29/07/2011 13:58


un bon délice chocolaté
biz


Joana 29/07/2011 13:30


Ça doit faire un peu la texture des danettes, n'est-ce-pas? Et au niveau goût???
Je suis curieuse de tester.
Merci!


AurélieW 29/07/2011 13:34



au niveau de la texture oui, au niveau du goût je dirais plutôt chocolat au lait noisette



uneliyaasdebonneschoses 29/07/2011 13:21


hum j ai aussi teste cette panna cotta un delice bisous


doudoute 29/07/2011 13:17


très gourmand ce dessert miiiiiiiiam


corinnette 29/07/2011 13:01


original


Carvalho Maria 29/07/2011 12:41


Superbe ta panna cotta, vraiment délicieux!
Bon w.e bises;-)*Maria


Juwayriyah 29/07/2011 11:15


au chocolat miam ça doit être très bon. bises


LadyMilonguera 29/07/2011 10:32


Elle doit être terrible cette panna cotta...


julie 29/07/2011 10:14


je t'en piquerai bien une ptite!
elles sont tres jolies tes panacotta!
bisous Aurelie et bon week end!


Créa'Délices 29/07/2011 09:54


C'est dommage que tu n'as pas ressenti le goût du nutella car c'est un dessert délicieux !! Si tu veux j'ai fait une recette de panna cotta au nutella mais délicieuse je l'ai mis sur mon blog !
Bisous et bon vendredi


Isma2 29/07/2011 09:37


Mmmm, une pannacotta bien gourmande !


la tite souris 29/07/2011 09:08


un petit dessert fort sympa !!!!

bisous


choupette88 29/07/2011 09:06


J'aime beaucoup les pannas cotta mais trop le nutella...mais je goute tout de même à ta verrine ..;
bon vendredi à toi avec le soleil qui est de retour !!
Bisous


Julie 29/07/2011 08:34


Vraiment très tentantes ces panna cotta au nutella :p
Bonne journée !


nadia 29/07/2011 07:37


hum!!!!!!


Poucinette 29/07/2011 07:31


un délice ma AURELIE bon vendredi