Soupe de navet au miel

Publié le par AurélieW

Cette fois ci c'est La Fourmi des Caraïbes qui a essayé de me fare aimer le navet, avec une soupe originale.... mais qui sent encore le navet (normal vous allez me dire pour une soupe au navet!!!!!) Donc, je n'aime toujours pas le navet, le navet jaune ou boule d'or en tout cas, qui est portant réputé être meilleur. Ma tentative avec le navet blanc et violet avait eu plus de succès.
SDC12612
2 navets  (ou une dizaines de petits)
1 pomme de terre 
4 cs de miel
1 cube de bouillon de légumes
2 cs de sauce soja
poivre

Éplucher et couper en cubes la pomme de terre et le navets. Recouvrir les légumes d'eau ajouter le bouillon de légume et porter à ébullition. Quand l'eau bout, baisser le feu et laisser mijoter 20 minutes. Passer l'eau et les légumes au blender. Remettre sur le feu, ajouter le miel, la sauce soja, le poivre. Goûter pour rectifier l'assaisonnement

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Amélie 01/02/2013 14:13

J'ai testé récemment cette recette, mais en remplaçant le navet par du panais et franchement, personne à la maison n'a aimé ! Même pas moi, alors que je ne suis pas difficile et que la plupart du
temps, le panais passe plutôt correctement (pas chez les enfants, mais bon...). Pour le navet, j'espère que de ton côté, ça s'améliore (j'ai vu ton récap d'aujourd'hui et c'est comme ça que je suis
tombée sur la recette), mais si tu as des "trucs" pour le panais aussi (dès fois qu'on en ait encore dans les paniers) je suis preneuse !!!

Poucinette 21/02/2010 07:58


J'adopte de toute suite !!! je suis déjà fan !!!


Zaza 26/01/2010 00:52


Miam...miam.... re miam!
Bises!


Mélanie 23/01/2010 16:38


quand on aime pas...on aime pas....;)


herve 22/01/2010 23:21


j'aime le navet sous toute ses formes alors cette soupe devrait forcément me plaire !! bravo
bon week end
hervé (lesateliersdhys)


MaryAthenes 22/01/2010 23:08


J'ai des navets, je vais l'essayer !
Bises d'Athenes


Antoine 22/01/2010 23:05


Du miel dans une soupe ? Je crois que c'est une premiere !! Merci pour l'idee


Silvia 22/01/2010 22:54


Heuuuuuu, je passe mon tour !!!
C'est dommage car elle donnerai presque envie mais comme toi, le navet ...
Bisous.


Jessica 22/01/2010 22:32


Sympa avec le miel ! Bonne soirée, Jessica. Bi$$$


lileo 22/01/2010 21:31


Je ne m'y risquerais même pas,car le navet a vraiment un goût très fort.
€€€


louiza 22/01/2010 21:22


ta soupe me plait beaucoup!bises$$$


Nawel 22/01/2010 21:06


Moi le navet j'adore ça!! en plus avec le miel c'est l'accord parfait!
§§§


MIAMANA 22/01/2010 20:57


Moi zador les nav€ts, je peux t'aider à liquider ta soupe si tu veux! ;-)


Chaudronnette 22/01/2010 19:44


j'aimerai gouter avant de me prononcer car l'association me parait improbable, mais j'aime le risque et je te fais confiance.
chaudronnette$


Nathalie 22/01/2010 19:37


Oooh ! Voilà une recette qui a l'air trop sympa ... je cuisine déjà les navets au miel, avec des carottes ... mais en soupe, je n'ai jamais essayé. Merci


leontine 22/01/2010 19:32


Une grande expérience, je ne connais pas ce mélange de saveurs....il faut essayer!!! Bises


Alberie26 22/01/2010 18:59


tes essais m'interessent tout particuliérement, parce que je déteste ça aussi, et je n'ai trouvé aucune recette qui fesait l'affaire :( j'ai essayé pas mal de truc... mais ça sent trop le navet
comme tu dis !
bisou$$


AurélieW 24/01/2010 18:59


et bien on va chercher ensemble, car moi, je risque encore d'en avoir quelquesfois du navet


chapot 22/01/2010 18:22


Comme toi je ne suis pas fan de navets, je trouve que ça n'a pas tellement de goût, une bonne excuse pour ne pas les cuisiner !
Mais c'est génial de faire des essais avec des produits que l'on apprécie pas vraiment, bravo !


AurélieW 24/01/2010 19:01


c'est surtout que je n'ai aps le choix, car j'en ai assez régulièrement dans mon panier de légumes


Clemence 22/01/2010 18:21


moi non plus je ne suis pas fan de navets mais je les aime bien crus râpés (pas du tout le même goût) ou comme ça http://tentations-culinaires.over-blog.com/article-31775625.html ...


AurélieW 24/01/2010 19:02


et bien je faire de nouvelles tentatives alors;....même pas peur!


M-line 22/01/2010 17:47


elle m'intéresse ta soupe car j'ai pleins de navets dans mon congel.je note !!
Bises,


patmamy 22/01/2010 17:44


j'adore les soupes et surtout les originales bz patmamy


**CEC** 22/01/2010 17:44


a la maison aussi, on a un peu de aml avec les navets ...


Agnès 22/01/2010 16:51


Très original comme recette.
J'ai mangé des navets au miel avec un filet mignon de porc, je n'aurai pas pensé à en faire une soupe.


annick 22/01/2010 16:44


Superbe recette avec un mélange des goûts très original.Bisous.


maiwenn 22/01/2010 16:38


Elle a pourtant une très jolie couleur !


Val 22/01/2010 16:04


Le navet va très bien avec le goût sucré, ça doit donc être un régal! Bisous


Juliette 22/01/2010 15:40


Pas étonnant que tu n'aimes pas en soupe ! Moi, elle me tente bien cette recette.


Fantaisie 22/01/2010 15:32


Bravo, un mélange de parfums que j'adore !


Catherine 22/01/2010 15:06


Une soupe au navet...pourquoi pas, le miel doit bien enlever le piquant du légume...


mahassine 22/01/2010 14:43


une bonne soupe avec du miel , ça doit que être meilleure
bisou $$$$


Babeth 22/01/2010 14:06


c'est vrai que le navet c'est pas tout le monde qui y aime, avec du miel, le goût doit être bon


Chris 22/01/2010 13:13


Il fallait y penser...bravo !


Doria 22/01/2010 12:55


C'est une découverte cette soupe avec l'ajout du miel !
Bisous, Doria


La Fourmi des Caraïbes 22/01/2010 12:01


Arf, zut, tu n'as pas aimé ! Le miel n'a pas fait passer le goût du navet, alors là, je ne sais plus...


Anne 22/01/2010 11:44


Je veloute, tu veloutes, nous veloutons...
C'est de saison !
Anne


Delices eyes 22/01/2010 11:35


Une très belle idée cette soupe!
Bonne journée


axoulle 22/01/2010 11:27


avec du miel ca doit etre trop bon


chacha 22/01/2010 11:08


bon alors essaye avec du chocolat lol peut-etre que le navet sera meilleur. Moi je mange ta soupe le navet j'aime


Les gourmandises d'Aurél ! 22/01/2010 10:54


coucou ! navet et miel ! j'hésite à tenter l'expérience !
bis
aurél


minniestephie 22/01/2010 10:48


Mdrr ton intro et l'odeur du navet ;-)
Tu peux pas demander à ce qu'on ne t'en mette plus dans le panier??
Bisous


kaouthar de tunis 22/01/2010 10:34


je connaissais pas!! ..pas le navet mais le potage aux navets!!!! on va de decouverte en decouverte avec Mrs Aurelie!!!!!!


ma-ger-de 22/01/2010 10:03


our celles qui adorent les navets comme moi, ce doit être un délice!! bises


Chilubru 22/01/2010 09:45


ah oui belle recette en effet pour réconcilier avec le navet


Christelle Voyage-Culinaire 22/01/2010 09:44


Tu sais quoi Aurélie ? On va monter le club de ceux qui n'iame pas les navets hi hi En tout cas, elle a une jolie couleur ta soupe Bisous


AurélieW 24/01/2010 20:34


et on va essayer de trouver des recettes pour les aimer alors!


feloucette 22/01/2010 09:32


j'ai posté dans le mauvais article, ta soupe est originale, et le mélange navet miel est très osé lol
biz feloucette


Mistikris 22/01/2010 08:57


Je n'ai jamais testé un velouté qu'avec du navet... Maintenant je vais hésiter. Bonne journée. Misti


Valérie 22/01/2010 08:49


Une belle tentative … dommage que tu n'aimes pas !!!
Bizes €


ManueB 22/01/2010 07:37


La semaine dernière j'ai fait une soupe de navets, c'était super bon, bien parfumé !!!! AVec du miel, cette soupe doit être toute douce au palet !!! miammm

manue