Tarte au camembert

Publié le par AurélieW

 

Qui n’a pas déjà retrouvé un vieux camembert puant perdu au fin fond du frigo ??? Evidemment, moi j’en ai trouvé un (ou plus précisément, 2 moitié, l’un très odorant et coulant, et l’autre presque sec…. Et oui, je n’ai pas fait les choses  moitié… Malgré tout, je n’avais aucune envie de les jeter mais aucune envie non plus de les manger tel quel. J’ai donc transformé mes restes de camembert en une délicieuse quiche, qui nous a fait un très bon repas du soir accompagné d’une salade verte.

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1 pâte brisée

1 camembert

3 œufs

300 ml de lait

Sel, poivre

 

Etaler votre pâte et foncer un moule à tarte. Couper votre camembert en petits morceaux et les disposer sur la pâte. Préparer l’appareil à quiche en mélangeant les œufs, le lait, le sel et le poivre. Verser sur la pâte et enfourner 30 mn dans un four préchauffé à 220°C.

 

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Loulou 08/06/2011 17:23


rien de tel qu'une tarte au camembert !!


brimbelle 08/06/2011 15:01


ça doit être bien bon,c'est l'art d'acomoder les restes!!!
bonne journée


CARDAMOME 06/06/2011 20:55


tu as de bien belles recettes, je reviendrai de temps en temps! ce que je dis et écris est bien évidemment, tu l'as compris sur mon article, vrai! lol


cecile en balade 02/06/2011 22:17


très sympa
bises


cannelle♥ 01/06/2011 14:09


u fromage à gogo!!! miammmm


clém' 01/06/2011 08:22


Ouah elle est très gourmande cette tarte, ça donne envie... ;)
Bonne journée


axoulle 31/05/2011 21:39


hum la bonne tarte je suis fan bravo


patdamande 31/05/2011 21:21


Heuuuuuuu je suppose qu'apres il est hors de question de rouler une pele????Lol
Gros bisous AurelieW


ManueB 31/05/2011 12:24


J'ai justement un camembert dans mon frigo et ça pue.........
Bonne idée ta tarte....

manue


Clémence 31/05/2011 12:12


simple et délicieux !


Syl 31/05/2011 12:05


Voilà une belle idée !!!


ma-ger-de 31/05/2011 11:50


argh!!! trop bon!!!!!!!!


Pauline 31/05/2011 10:11


Huuuummmm, trop bon!!! ^^