Gâteau tarte aux cerises et aux amandes

Publié le par AurélieWa

 

Pour ce tour en cuisine, je suis allée piocher une recette chez Mélanie pendant que Délices Cristellisés venait chez moi. J’ai choisi une délicieuse recette de tarte/gâteau associant les cerises (que j’ai en nombre au congélateur) et les amandes. C’était un petit peu trop sucré à mon goût, mais à part ça, c’était super bon.

 gateau-tarte-cerise-amande.jpg

1 pâte sablée maison

100 g de confiture de cerise

250 g de cerises

150 g de beurre

130 g de sucre

130 g d’amandes en poudre

2 œufs

130 g d’amandes effilées ou concassées

 

Préchauffer le four à 180°C.

Foncer un moule carré avec la pâte sablée.

Badigeonner le fond de tarte avec la confiture de cerises. Dénoyauter les cerises et les répartir sur la confiture.

Mélanger les œufs avec le sucre et le beurre mou. Ajouter les amandes en poudre. Lorsque la préparation est homogène, répartir cette préparation sur les cerises.

Répartir les amandes effilées ou concassées sur la préparation.

Enfourner pendant 40 mn environ.

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tout pour le ventre 19/08/2013 16:20

Mmmm voilà un dessert qui me donne bien envie. Tjs plein de bonnes idées sur ton blog

noviceencuisine 19/08/2013 13:30

Quelle douce recette, belle douceur j'adore!

Julie Défixe 18/08/2013 17:01

Mmmm ce gateau-tarte me tente bien !!! Je note :)

Lisa 16/08/2013 09:58

Je prendrais bien un bout de ton délicieux gâteau!
Bise

lagrandepages 15/08/2013 16:27

Hoo comme ca doit être excellent !

Je miamuse bien 13/08/2013 10:20

Oh là là! C'est gourmand comme j'aime!

Manon 12/08/2013 14:34

Coucou Aurélie,
J'espère que tu vas bien et que tu passes un bel été. Pour ma part cet été est sous le signe du blogocoma, en effet je fais la morte ces derniers temps faute d'instant à consacrer à ces choses-ci
:(
Alors tu es partante pour le salon du blog cet année ? Vas tu refaire une démo (nan parce que sérieusement je rêve de déguster de nouveau tes cromesquis!)
Bises
Manon

AurélieWa 13/08/2013 18:25



Coucou Manon,


Je compatis à ton blogocoma car je suis moi-même en mode hyper réduit, la tête ailleurs, et les vacances en priorité ...


Mais oui, je retourne au salon du blog, et à priori je devrais faire uen démo avec Caroline (Sécotine fait sa Maligne) et surement Elodie (tout un plat)


Mais ce ne sera certainement pas des Munsterkasknödel ;)



Julia T 12/08/2013 03:39

C'est une belle gourmandise! J'adore! Bises!

Karine D. 11/08/2013 22:01

Sublime ce gâteau !
Bis

evelyne 11/08/2013 19:16

un bon gateau humm!!! je me sert trop bon bisou

nathalie 11/08/2013 18:45

humm un bon gâteau !!! bonne fin de journée

bienvenue dans ma cuisine 11/08/2013 18:42

miam miam!!!!!!!!!merci!!!

doudoute 11/08/2013 17:06

elle à l'air vraiment délicieuse !

Barbara 11/08/2013 13:21

bon dessert dominical!

kitchenette 11/08/2013 12:45

Sympa ce gâteau/tarte .. Cerises et amande vont si bien ensemble !! Mais comme toi, je crains lorsque c'est trop sucré, alors à revoir la quantité de sucre à la baisse, c'est bon à savoir, merciii
.. hihihi
Bisousss
kiki

Sophie 11/08/2013 10:44

Mhhhh comme ça a l'air bon. Je craque !

Cathy 11/08/2013 10:09

belle tarte tu as encore des cerises?
Bon dimanche

AurélieWa 13/08/2013 18:27



non, elles sortaient du congèl'



Daphné 11/08/2013 09:55

ça me plait bien tiens ! Bon dimanche

ManueB 11/08/2013 09:51

belle tarte, miamm

biz
manue :)))

Pauline 11/08/2013 09:10

Miam, trop trop bon ^^