Gâteau aux pommes, cacahuètes & caramel

Publié le par AurélieWa

 

Pour le tour en cuisine de cette semaine, je vais piocher une recette chez Aline de Rusticooking pendant que Jaja viendra trouver de l’inspiration sur mon blog.

J’ai choisi ce gâteau pour plusieurs raisons : j’ai beaucoup de pommes à la cave et donc, je cherche régulièrement de nouvelles recettes pour les utiliser. Et puis, j’aime bien les cacahuètes aussi et je ne sais pas toujours comment les utiliser en cuisine (par manque d’idées essentiellement)

 gateau-pommes-cacahuetes.jpg

6 pommes

50 g de cacahuètes non salées

2 cs de crème de caramel

200 g de farine

120 g de sucre

2 œufs

25 g de beurre

100 ml de lait

1 sachet de levure chimique

 

Eplucher et couper les pommes en fines lamelles.

Dans un saladier, mélanger les œufs avec la farine, le sucre, le beurre fondu, la levure tamisée et le lait.

Concasser les cacahuètes épluchées en les passant sous les lames du mixeur.

Ajouter les lamelles de pomme, le caramel et les cacahuètes dans le saladier et mélanger délicatement.

Enfourner 30 mn environ à 210°C (j’ai mis 45 mn à 180°C)

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Gourmande sans Gluten 23/11/2013 18:06

Miam ! sûrement délicieux !!, je n'ai jamais essayé les acahuètes dans un gâteau...

Manon 21/11/2013 22:32

c'est une tuerie ce gâteau et qu'est ce qu'il est gourmand O___o wha je peux que craquer!

sophie 21/11/2013 11:26

ça à l'air trop bon ça !

tout pour le ventre 21/11/2013 09:31

un gâteau bien appétissant

aurélie de www.saveursetvoyages.com 18/11/2013 08:03

Oh le bon gâteau…
C'est pas un peu bourratif quand même ?

AurélieWa 18/11/2013 13:59



ça passe comme un autre gâteau, mais il y a plus de saveurs (ce qui paut parfois déplaire, évidemment ... les goûts et les couleurs ...)



marie 17/11/2013 21:08

Ahahah en plus j'ai écrit noisettes au lieu de cacahuètes !! ;-)

AurélieWa 17/11/2013 21:21



Et moi je suis tellement à la ramasse, que je n'ai même pas tilté en lisant noisettes ...



Valou 17/11/2013 18:38

Je suis preneuse pour toutes nouvelles recettes de gateau aux pommes...on adore ça...

Bises.Valou.

afaurore 17/11/2013 16:46

super idée d'y mettre des cacahuètes

marie 17/11/2013 16:46

Bon et bien c'est le troisième commentaire, je pensais que le premier n'était pas passé mais en fait il est en attente ! oups

marie 17/11/2013 16:45

Mmmh agrémenté de noisettes. La crème de caramel se trouve partout ? ou un pot de caramel au beurre salé suffit ? bises

AurélieWa 17/11/2013 18:43



un pot de caramel au beurre salé est parfait, c'est ce que j'ai utilisé



Val 17/11/2013 16:20

C'est une vraie tuerie ton gâteau! Bisous

marie 17/11/2013 16:18

Un délicieux gâteau agrémenté de noisettes mmmmh, la crème de caramel ça se trouve partout ? c'est différent d'un pot de caramel au beurre salé par exemple ? bizz

bree13 17/11/2013 15:02

une tuerie !

Pauline 17/11/2013 14:46

Miam, j'adore ^^

Chrystel 17/11/2013 13:51

Jolie idée ce gâteau pommes/cacahuètes. Merci Aurélie
Bon dimanche
Chrys

Claire-tte 17/11/2013 13:32

Ouah, un superbe choix tant ces saveurs relèvent de la tuerie suprême ! J'adhère complètement !

doudoute 17/11/2013 13:20

Il à l'air délicieux !

axoulle 17/11/2013 12:51

hummm super idée ce gateau bravo

kougelhopfetchocolat 17/11/2013 11:22

je t'en pique une part..

Barbara 17/11/2013 10:05

et pourquoi pas !!
ps et pour user qq pommes supplémentaires un pt gâteau invisible d'Eryn non ?

stef 17/11/2013 09:23

humm un délice !!