Torsades feuilletées apéritives au jambon & à la moutarde

Publié le par AurélieWa

 

Pour ce tour en cuisine, comme j’ai choisi une recette à la période de Noël, j’ai décidé de faire un apéritif. J’ai choisi cette recette sur le blog de Justine. Cette recette est vraiment très simple et très rapide à réaliser, et c’est celle qui a eu le plus de succès sur la table ce soir là. Alors n’hésitez pas à varier la garniture, c’est très rapide à faire. J’ai gardé les ingrédients tels quels, mais j’ai fait le montage un peu différemment car j’avais envie que l’on voie les graines au premier coup d’œil.

Pendant ce temps, c’est PonTya qui vient piocher chez moi.

 Torsades-aperitives.jpg

1 pâte feuilletée (carrée ou rectangulaire, la découpe sera plus facile que sur du rond)

2 tranches de jambon (blanc, cru ou fumé)

Moutarde

Graines de pavot et/ou sésame

1 œuf battu

 

Dérouler la pâte feuilletée sur le plan de travail et la couper en 2 parties égales.

Sur une partie, étaler de la moutarde puis répartir le jambon.

Recouvrir avec la seconde partie de la pâte. Dorer à l’œuf battu puis saupoudrer de graines.

Préchauffer le four à 180°C.

Découper des bandes de pâte de 1 cm de large environ puis les torsader avant de les déposer sur une plaque à pâtisserie.

Enfourner pour 10 à 15 mn environ.

Publié dans Apéritifs

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Pauline 04/01/2014 14:16

ça me plait beaucoup et j'y pense jamais!
bonne année 2014.

sophie 03/01/2014 14:13

le genre de petits apéro que tout le monde aime :)

la cuillère aux mille delices 31/12/2013 08:08

Une excellente idée à grignoter a l'apéro!

LadyMilonguera 29/12/2013 22:38

Quelle chouette idée ces torsades...

Barbara 29/12/2013 20:50

quoi quoi c'est ton anniversaire BON Anniversaire ☼♪♪♥♫ et vacances au Sud alors !

AurélieWa 29/12/2013 20:51



Merci :)



papillonmyosotis 29/12/2013 19:29

Un apéro qui me plait ^^

choupette88 29/12/2013 19:23

Hum....
Bonne fin de dimanche
bisous

Carmencita 29/12/2013 15:15

tes torsades sont magnifiques, Qu'est ce que j'aimerai t'en piquer une ou deux bises

Maike 29/12/2013 13:34

J'adore ce genre de recette pour l'apéro. Très bon choix ;-)

Bon dimanche et bon tour en cuisine

Julie Défixe 29/12/2013 12:06

Miam, un délice ces feuilletés !!!

barbara 29/12/2013 11:33

sympa pour un apéro rapide ... bisous !!

kougelhopfetchocolat 29/12/2013 10:58

c'est le top pour un apéro entre amis

Chrystel 29/12/2013 10:50

Toujours aussi jolies à regarder ces torsades feuilletées. ça fait un bel effet sur une table pour l'apéritif.
bises
Chrys

Justine 29/12/2013 10:17

Merci d avoir choisit cette recette, c'est la préfèrée de mon homme en apéro. Bon tour et bon dimanche . Bise

bree13 29/12/2013 09:33

Au fait, je te souhaite un joyeux anniversaire !

AurélieWa 29/12/2013 16:38



Merci Bree :)



stef 29/12/2013 09:28

excellent j'adoreeee

ManueB 29/12/2013 09:21

super bon et simple !

biz
bonnes vacances

manue :))

Barbara 29/12/2013 09:17

je confirme le succès inaltérable de ces petites choses !

bree13 29/12/2013 09:05

très bonne idée !

Nat 29/12/2013 09:05

Bonjour Aurélie, j'étais justement en visite chez toi, tu nous as préparé de bien bonnes choses ces derniers jours,je n'ai pas toujours eu le temps de te laisser des com' mais grâce la newsletter
j'ai tout vu!! :-) Tes torsades sont bien belles et bien gourmandes. J'en profite pour te souhaiter un joyeux anniversaire en espérant qu'il y aura un très beau gâteau pour le fêter. Gros bisous!!

AurélieWa 29/12/2013 16:39



Merci Nat ... mais pas de gâteau de prévu, je profite de mes vacances dans le Sud, alors c'est plutôt tapenade & co :)