Coulants au chocolat au lait, coeur chocolat blanc

Publié le par AurélieW

 

Pour le Tour en Cuisine de cette semaine, je suis allée piocher chez Rainbowcat et c’est Emilie qui est venue chez moi.

Comme il me reste encore pas mal de lapins de Pâques, en chocolat au lait évidemment, et qu’il y avait sur ce blog une recette de coulant au chocolat au lait avec un cœur de chocolat blanc, je me suis laissée tenter … et j’ai bien fait, c’était très gourmand J

Avec cette quantité j’ai fais 6 coulants cuits dans des mini-cocottes. On ne voit pas le chocolat blanc, il a « coulé » au fond du gâteau

 coulant-chocolat-lait-coeur-chocolat-blanc.jpg

125 g de chocolat au lait

35 g de beurre

40 g de farine

75 g de sucre roux

3 œufs

6 carrés de chocolat blanc

 

Battre les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux. Ajouter la farine. Faire fondre le beurre et le chocolat et l’incorporer à la pâte. Répartir la pâte dans 6 cocottes ou ramequins. Mettre un carré de chocolat au centre de chaque coulant.

Enfourner à 190°C pendant 7 à 8 mn.

 

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free cloud storage 19/09/2014 13:40

I love to have chocolates in my desserts that I prepare at home. I was so happy to see the recipe for the flowing milk chocolate with white chocolate heart. The recipe seemed very simple to me and I will definitely try this chocolate recipe at home.

Mélissa 02/11/2012 17:04

trop bon les coulants, j'adore ça !!!

Bonne journée !

barbara 10/10/2012 11:23

une chouette façon de recycler les chocolats saisonniers, ici c'est souvent en chocolat chaud ou panna cotta !! bisous

stellla 10/10/2012 07:06

rhooo quelle gourmandise !
Bz Stellla

Culinaire Amoula 09/10/2012 14:29

Oh ça me donne bien envie! Bisous.

jesscuisine 09/10/2012 11:56

Miam j adore sa , dommage que le coeur blanc c est fait la malle qu on le voit pas ... Bisouuuuu

virginie olesmains-podelapin 08/10/2012 20:25

ho ho.... saurais je résister.....?????!!!!!

Miamana 08/10/2012 18:22

Une tuerie ma toute belle!

afaurore 08/10/2012 15:13

toujours trèèèèès bon

Kittie 08/10/2012 14:57

Superbement gourmand :-) Bisous

lolo 08/10/2012 14:33

un délice ! bisous

les-voyages-de-gridelle 08/10/2012 14:08

je rêve d'y plonger ma cuillère dans ton coulant dis!! Mmmmm!

noviceencuisine 08/10/2012 11:11

Une douce recette, j'aime beaucoup ce mélange ^^

kaderick 08/10/2012 09:44

olàlàlà comme ils sont gourmands j'y plongerais bien ma cuillère dedans !
bisous et bonne semaine Aurélie :*

Nathalie_ 08/10/2012 09:38

Miam ! Miam !

R'Evelyne 07/10/2012 23:58

Un petit dessert irrésistible!
bisous

EmA 07/10/2012 23:34

Sympa ta recette. Bonne semaine.

salima 07/10/2012 22:50

un délicieux choix ! bises

valou 07/10/2012 22:44

My god.

Cécile, Au fil de mes recettes 07/10/2012 22:14

Que de gourmandise dans cette belle recette!
Bises!!

prici 07/10/2012 22:03

C'est un super dessert!!! Je craque!
Bonne soirée, Prici

Gourmandine 07/10/2012 21:51

Mmmm !
c'est tout un programme tes coulants au chocolat blanc :-)

Sophie 07/10/2012 20:52

C'est tellement bon ce dessert, j'adore ça ... Bises

CrispX 07/10/2012 20:04

Même si le coeur a coulé au fond, moi je veux bien un de tes coulants, j'en rafolle :)

Mariva 07/10/2012 19:47

Super ces fondants. Bisous

Julia T 07/10/2012 19:23

Ohlala! Une pure gourmandise! J'adore! Bises!

Sylvie et Marc 07/10/2012 18:52

Bonsoir Aurélie, le chocolat est mon pêcher mignon. C'est trop bon! Bises. Sylvie.

Juliette 07/10/2012 18:48

Hmmmmmmmmmmmmmmmm, tout est dit !

natt 07/10/2012 18:40

j'adore ta présentation en cocotte
bonne soirée bisous

Pauline 07/10/2012 18:38

Miam, j'adore ^^

Sécotine 07/10/2012 18:37

Bien chocolaté, trop bon !!! 20 kg de chocolat tu dis ... ça me laisse rêveuse ...

Cosette 07/10/2012 18:20

Ces petits coulants auraient ravie mon estomac ! :D

floencuisine 07/10/2012 17:32

tres chouettes ces coulants!

FLaure 07/10/2012 17:19

Vous êtes conservateurs ou pas gourmands. Des chocolats de Pâques ?? En tout cas ton dessert est très attirant.
Bon dimanche, FLaure

AurélieW 07/10/2012 21:00



Ni l'un ni l'autre, mais avec 4 enfants, ça donne à peu près 20 kg de chocolat ... ça tient donc d'une année sur l'autre :)



Rachida 07/10/2012 17:18

HUUUUM!!! du choco, j'adore bsahetkoum ma chère

kougelhopfetchocolat 07/10/2012 17:00

Le dessert préféré de ma fille.

Marie 07/10/2012 16:51

Rooo comment ne pas craquer ?? rien que l'intitulé....

Anaïs 07/10/2012 16:37

Mmh mais comment résister à un coulant au chocolat?

mes inspirations culinaires 07/10/2012 16:11

mmm coeur chocolat blanc j'avoue n'y avoir jamais pense !!
bizzz ma belle

Chantal 07/10/2012 16:09

hum ! ça a l'air très bon. Bisous

Karine D. 07/10/2012 14:47

Une belle gourmandise qui se fait rapidement !
Bis

choupette82 07/10/2012 14:14

J'en ai déjà fait et c'est un pur moment de bonheur ! bises

Colinette 07/10/2012 13:35

j'aurais aimé voir le coeur tendre!!!c'est pas possible???
bon tour

LOu 07/10/2012 12:51

un coulant vraiment craquant! Je te souhaite une belle aprés midi de dimanche, bises Lou

Manon 07/10/2012 12:48

Ma gourmandise à son apogée. J'adorerai les déguster tièdes devant un bon film cet aprem mais pour moi ce genre de gourmandise est totalement proscrite :(
Bisous

Messergaster 07/10/2012 12:37

AHHHHHHHHHHHHHH!!! j'en salive déjà!

Maryse & Cocotte 07/10/2012 12:11

rho lala ! comme ils doivent être gourmands ces fondants avec ce petit chocolat blanc de Paques à l'intérieur !!!

sotis 07/10/2012 11:27

quelle tentation!!!! bises et bonne journée

gut 07/10/2012 11:25

original ton coulant ! ce doit être bien jolie de voir le chocolat blanc couler dans l'assiette !! Bravo pour cette idée Bisous

Magalie 07/10/2012 11:08

Je n'en ai jamais alors que j'adore les coulants au chocolat ! Je me demande bien ce que j'attend !