Tarte fine feuilletée au roquefort

Publié le par AurélieW

 

Dans le cadre de ce tour en cuisine, je suis allée piocher une recette sur le blog de Marianne, blog que je découvre. J’ai pris vraiment beaucoup de plaisir à choisir une recette car il y en avait de nombreuses qui me plaisaient. Et j’ai finalement jeté mon dévolu sur une recette toute simple, parfaite pour mon retour de vacances, d’autant plus que j’avais une part de roquefort qui attendait au frigo et que je devais utiliser rapidement.

Et c’est Leelou qui est venue piocher chez moi.

 tarte-fine-au-roquefort.jpg

1 pâte feuilletée maison

2 cs de crème fraîche épaisse

150 g de roquefort

50 g de fromage râpé

 

Etaler la pâte feuilletée (ou la dérouler si elle est du commerce) puis la piquer à l’aide d’une fourchette pour qu’elle ne gonfle pas à la cuisson.

Etaler la crème fraîche sur la pâte feuilletée et poivrer légèrement si vous le souhaitez.

Emietter le roquefort sur la crème et parsemer de fromage râpé.

Enfourner 15 mn environ à 200°C et servir bien chaud, accompagné d’une salade d’endives aux noix.

 

Publié dans Fromage

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Syl 23/11/2013 18:14

Tu as un clin d’œil sur mon blog :
http://les-saveurs-retrouvees.over-blog.com/2013/11/tarte-fine-au-roquefort.html
Bon week-end.

Marianne R 23/02/2013 20:52

J'ai fait une petite mise à l'honneur, et je parle de toi ;)
bon week end!

tout pour le ventre 13/01/2013 19:30

Hihi rigolo de voir qu'on a choisi la même chose. C'est quand même bon le fromage ^^

l'Angevine 11/01/2013 11:52

je préfère avec de la fourme d'ambert

barbara 11/01/2013 10:35

extra, avec la petite salade qui va bien, top repas !! bisous

Barbara 11/01/2013 07:53

un seul mot
MIAM!

papillonmyosotis 08/01/2013 20:15

elle sortait tout juste du four on dirait hmmmm

Deb 08/01/2013 19:43

quelle tarte! Rhooo j'adore!

ghislaine 08/01/2013 18:39

alors je fais a peu près la même tarte sauf que je mets 2 oeufs et pas d'autre fromage!! bonne soirée

bilouche 08/01/2013 16:40

ah mon bonheur fromage fromage que du fromage ,ta belle quiche me salive je l adore ,longue vie a ton blog pleins de belles realisations

kikine 08/01/2013 09:07

Huum miam miam ! j'adore

Chris 07/01/2013 20:49

Belle et douce année 2013 !!!

Brigitte 07/01/2013 17:13

rien qu avec une petite salade moi j addere
bisous ma puce

Miamana 07/01/2013 16:33

Pleine de caractère cette bonne tarte!

lillise 07/01/2013 16:10

très belle tarte !

Christine 07/01/2013 14:32

C'est vrai, une belle tarte simple et savoureuse
bises

corinnette 07/01/2013 12:45

humm trop bon

Sylvie 07/01/2013 09:00

Je ne sais pas pour les autres mais pour moi l'image ne s'affiche pas

unventdegourmandise 07/01/2013 07:41

haha ca c'est mon dada mais chez ils sont pas fans ^^'

dalila 06/01/2013 23:09

hummm elle donne trop envie ta tarte miamm
bizzou et douce nuit

Mely 06/01/2013 22:50

Huuum, c'est une tarte que j'adore ! En photo, cela donne terriblement envie !

Asma 06/01/2013 22:23

elle est fort appétissante miammm
bonne soirée ma jolie

bisous

lesdelicesdethithoad 06/01/2013 22:19

j'adore ce genre de tarte!!
bonne nuit!

Karine D. 06/01/2013 22:09

Une belle tarte bien succulente !
Bis

Doria 06/01/2013 21:16

Excellente tarte fine avec le roquefort !
Je te souhaite une très belle soirée en ce dimanche,
Bisous, Doria

poupougnette 06/01/2013 21:01

tu me mets l'eau à la bouche avec ta tarte au fromage!! Mmm... ;)
bonne soirée. bises

brimbelle 06/01/2013 20:52

une tarte parfaite pour moi!!bisous et bonne soirée

Maryse & Cocotte 06/01/2013 20:40

ta tarte salée me plaît beaucoup !! j'ai une ptite faim tout d'un coup ! lol !!

Brigitte 06/01/2013 19:58

Elle est terriblement tentante;) Bravo!

Iman 06/01/2013 19:26

Miam miam une tarte pleine de saveurs comme je les aime!
Bises

MAMATI 06/01/2013 19:20

tu sais quoi elle ma l air tellemnt gourmande que je la fait de suite j ai de la chance j ei ce qu il faut merci pour le partage.

Annick 06/01/2013 19:18

Un p'tit tour en cuisine bien gourmand, j'y aurais bien fait une halte. Bisous

agnes 06/01/2013 18:36

une bonne tarte qui a du gout !!! j aime :) bonne fin de week end biz

nadia 06/01/2013 18:30

coucou hum !!!! trop bon !!!bisous et bonne année!

tout pour le ventre 06/01/2013 18:16

ça me fait penser que j'ai un roquefort dans le frigo, il faut que je le cuisine ^^Bisous et bonne fin de dimanche

FLaure 06/01/2013 18:06

Ma pâte ne sera pas maison mais la garniture me tente bien.
Bonne soirée, FLaure

stef 06/01/2013 17:58

humm ya tarte est délicieuse !!

Kakou 06/01/2013 17:49

En fan de roquefort je ne peux qu'apprécier cette recette !

Nathalie 06/01/2013 17:47

Oh avec la salade d'endive au noix !! Tu me donnes vraiment très envie d'en manger ! Bonne fin de week-end!

Valou 06/01/2013 17:29

Recette toute simple mais tellement appétissante....

Bises.Valou.

Manuella 06/01/2013 17:09

Je note ta recette car j'adore le fromage !!! Bonne soirée

Dan 06/01/2013 17:07

J'ai déjà préparé ma pâte à pizza pour ce soir.... et c'est bien dommage, sinon, j'aurais testé cette belle tarte dès aujourd'hui!

Vide-Frigo 06/01/2013 17:04

Ultra simple et ça sort de l'ordinaire, trop bon !

Recettes de ZZ 06/01/2013 17:02

En voilà une qui fait terriblement envie...

En toute gourmandise..... 06/01/2013 16:58

C'est le genre de tarte qui me ravie !!!!

Je l'imagine bien sur ma table la semaine prochaine...

Sylvie et Marc 06/01/2013 16:37

Bonjour Aurélie, le roquefort est un fromage que j'aime beaucoup, surtout en cuisine! Il est extra. Bises. Sylvie.

Julia T 06/01/2013 16:35

Une tarte bien appétissante! J'adore! Bises!

Gourmandine 47 06/01/2013 16:12

Mmmm ! Ta tarte est très appétissante, avec une petite salade verte, c'est parfait !!
j'aime beaucoup le roquefort :-)

poucinette 06/01/2013 15:58

elle est adorable

UnZestedeCuisine 06/01/2013 15:54

Humm ! une tarte salée bien appétissante