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Blanquette de veau à la vanille

Publié le par AurélieW

Blanquette de veau à la vanille

Celà faisait longtemps que je voulais tester cette recette de blanquette de veau à la vanille que j'avais trouvé dans un de mes magazines Cuisine et Vins de France. Bon, c'est vrai que c'est plus une blanquette de légumes au veau car j'ai la manie de...

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Filet de tacaud et sa sauce crevette

Publié le par AurélieW

Filet de tacaud et sa sauce crevette

J'avais une forte envie de manger du poisson en sauce, mais aussi de crustacés.... mais en cherchant sur le site de 750 g j'ai trouvé une recette très tentante que je pouvais combiner comme je l'entendais 4 filets de tacaud 2 échalotes 30 ml d'huile d'olive...

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Pâtisson soufflé

Publié le par AurélieW

Pâtisson soufflé

Comme je le disais il y a quelques jours, j'avais 2 pâtissons à manger en rentrant de vacances. Avec le second, j'ai décidé de faire un soufflé au pâtisson ou un pâtisson soufflé... ça va un peu dans les deux sens. De plus, la présentation est très jolie....

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Flans noix de coco et caramel

Publié le par AurélieW

Flans noix de coco et caramel

Cette recette qui a été très appréciée à la maison est tirée du livre Micro Vap' de Tupperware. Par contre, comme souvent lorsque je fait des desserts à la coco, ma préparation se sépare en deux couches et la coco se retrouve sur le haut. Du coup, on...

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Pâtisson farci des îles

Publié le par AurélieW

Pâtisson farci des îles

Avec cette recette je reviens dans la réalité... et oui, les vacances sont belles et biens terminées, la vraie vie reprend son cours et à chacun de retrouver son rythme. J'avais 2 pâtissons à cuisiner en rentrant de vacances, alors en cherchant des idées...

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Au Soleil Levant à Colmar (japonais)

Publié le par AurélieW

Au Soleil Levant à Colmar (japonais)

Avec cet article j'inaugure une nouvelle catégorie, la catégorie "Restaurants". C'est vrai que j'adore faire partager mes bonnes adresses, mais jusqu'à aujourd'hui, je n'avais jamais pensé à prendre mon assiette en photo au restaurant (en fait je n'ai...

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Tarte aux Carambars

Publié le par AurélieW

Tarte aux Carambars

Voici une recette de tarte très gourmande et régressive à souhait, que j'avais aussi réalisée pour l'anniversaire de mon petit pirate. Je n'avais plus fait cette tarte depuis bien longtemps, et je me demande bien pourquoi, car elle est divine. par contre,...

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Gâteau bâteau de pirates

Publié le par AurélieW

Gâteau bâteau de pirates

Je poste enfin la recette du gâteau d'anniversaire en bâteau de pirate. La recette du gâteau est très simple et vous pouvez d'ailleurs faire la base de gâteau que vous voulez, l'essentiel est de le faire dans un moule à manqué pour qu'il soit bien rond....

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Brochettes de pirates (poisson)

Publié le par AurélieW

Brochettes de pirates (poisson)

Toujours pour fêter l'anniversaire de pirates de mon fils, en guise de repas nous avions préparés de jolies brochettes de pirates toutes colorées et très simple à réaliser. 1 grande tranche de thon (albacore.....pas rouge!!) 2 pavés de saumon 2 belles...

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La boisson du lagon des pirates

Publié le par AurélieW

La boisson du lagon des pirates

Voici la première recette de cette fameuse fête de pirates, un cocktail sans alcool pour les enfants, et de la couleur du lagon. Bon je vous préviens, il y a certains enfants qui seront rebutés par cette couleur bleue un peu inhabituelle (ils ont du croire...

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