750 grammes
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Pâtes sauce thon au fromage ail et fines herbes

Publié le par AurélieW

Pâtes sauce thon au fromage ail et fines herbes

Ce matin je vous présente une recette rapide et fond de placard, c'était une vraie improvisation de dernière minute, mais tellement bonne que je l'ai refaite à plusieurs reprise depuis. 250 g de pâtes 1 boîte de thon 1 boîte de fromage ail et fines herbes...

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Panacotta coco mangue

Publié le par AurélieW

Panacotta coco mangue

En ce moment, j'aime bien les panacotta, c'est frais, léger et on peut bien varier les saveurs en changeant le lait de base et/ou les fruits. Aujourd'hui, c'est une panacotta à la mangue réalisée avec de la compote de mangue de Mali que Potine m'a apportée...

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Courgette râpée au parmesan

Publié le par AurélieW

Courgette râpée au parmesan

Les beaux jours sont enfin là et je commence aussi à le ressentir dans mes paniers de légumes avec l'arrivée de la première courgette. Et comme avec une seule petite courgette on ne fait de grands plats, j'en ai fait une petite salade de courgette râpée...

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Pâte à tartiner chocolat-noisettes

Publié le par AurélieW

Pâte à tartiner chocolat-noisettes

Après avoir testé plusieurs recettes de pâte à tartiner maison, j'en ai enfin trouvé une qui me convienne, qui ne durcisse pas et qui reste facile à étaler, tout en ayant un bon goût. Mais c'est certain que je ne retrouverais pas le goût de la si fameuse...

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Cannelés à la pistache

Publié le par AurélieW

Cannelés à la pistache

Et oui, je suis dans ma période cannelés. Il faut dire que je me suis enfin décidée pour tester mes moules et comme on adore ça, je varie les plaisirs et aujourd'hui, c'est cannelés à la pistache. 500 ml de lait 2 oeufs + 2 jaunes 1 cs de pâte de pistache...

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Meringues marbrées

Publié le par AurélieW

Meringues marbrées

Il y a quelques temps déjà, j'avais reçu des colorants liquides . J'avais déjà fait des meringues colorées (jamais publiées car j'ai,perdu une bonne partie de mon travail....c'est ça quand on ne sauvegarde pas!!!) que j'avais teintées dans la masse pour...

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Kisir (taboulé turc)

Publié le par AurélieW

Kisir (taboulé turc)

Mes beaux-parents sont partis en vacances en Turquie et m'ont ramené un livre de cuisine turque. Et comme je cherchais LE truc pour faire un aussi bon taboulé que mes voisins (qui sont turcs), et bien ça tombait rudement bien. Donc voici cette recette...

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Cannelés au chocolat

Publié le par AurélieW

Cannelés au chocolat

Lors d'une réunion Tupperware organisée chez moi, nous avons réalisés des cannelés au chocolat absolument délicieux dont je vous livre ici la recette. 200 ml de lait 35 g de beurre 35 g de chocolat 1 oeuf et 1 jaune d'oeuf 150 g de sucre 2 ml d'extrait...

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Emincé de canard à la mangue

Publié le par AurélieW

Emincé de canard à la mangue

En me promenant sur le blog de Séverine , j'ai vu qu'elle organisait un concours de recettes asiatiques. Je tente donc ma chance avec un émincé de canard à la mangue vraiment délicieux. Comme je n'avais plus de riz (oui, oui, ça peu arriver quand on est...

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Panacotta douceur à la fraise et lait de coco

Publié le par AurélieW

Panacotta douceur à la fraise et lait de coco

C'est chez patchouka que j'ai vu cette jolie recette qui m'a tout de suite fait craquer et on a tous adoré. J'ai repris les mêmes ingrédients maispar contre j'ai bien simplifié la recette. J'ai déjà commencé par supprimer la petite couche de lait de coco...

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