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Mayonnaise sans oeufs

Publié le par Aurélie

Mayonnaise sans oeufs

Une recette de Tupperware, qui permet de faire une mayonnaise sans œufs et qui de ce fait peut être consommée quelques jours plus tard s’il en reste. Vous pouvez l’assaisonner comme vous le souhaitez : avec 1 cc de concentré de tomates et 1 cc de whisky,...

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Yaourt au coquelicot

Publié le par Aurélie

Yaourt au coquelicot

Les yaourts sont très faciles à aromatiser, il suffit de faire une base nature et de répartir les sirops de votre choix au fond de chaque pot. Ainsi, il y en aura pour tous les goûts et chacun choisiera le sien 1 yaourt nature 1 litre de lait 1 cc de...

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Yaourts à la Barbapapa

Publié le par Aurélie

Yaourts à la Barbapapa

Voici une recette de yaourt toute simple et un peu régressive, qui plaira autant aux enfants qu'aux adultes. Je ne fais pas tellement souvent de yaourt, car justement, les enfants se lassent très vite, même si on varie régulièrement les parfums. De temps...

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Poulet à l'abricot

Publié le par Aurélie

Poulet à l'abricot

On aime bien le sucré salé. Cette recette est en plus rapide à préparer, et le sachet de soupe à l’oignon est un super assaisonnement, je m’en sers parfois pour des recettes de volaille. Petit à petit, je vous en donnerais d’autres. 1 poulet 1 boîte d’abricots...

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Chinois à la noisette

Publié le par Aurélie

Chinois à la noisette

J’ai trouvé cette recette chez Patchouka, qui l’avait elle même de Cannelle et Cacao, qui l’avait elle même de La Popotte de Manue. Comme quoi, elle est vraiment bonne cette recette. J'ai adoré travailler cette pâte souple et élastique ... le rendu est...

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Choux-fleurs à l’indienne

Publié le par Aurélie

Choux-fleurs à l’indienne

Encore une petite improvisation, mais le résultat est plutôt pas mal, la preuve tout le monde a vidé son assiette, même bébé. De plus, comme à mon habitude, je me suis servie du micro-ondes, beaucoup plus rapide pour ce genre de recette. 1 gros choux-fleurs...

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Biscuit roulé

Publié le par Aurélie

Biscuit roulé

Voici une recette de biscuit roulé, c’est une très bonne base pour les bûches de Noël (en tout cas, c’est celle que je fais chaque année !!) Elle est très simple et très rapide à faire. De plus si vous possédez un robot, c’est lui qui fera tout le travail...

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Poulet Tandoori

Publié le par Aurélie

Poulet Tandoori

Il me restait 2 filets de dinde (oui, je sais, j’ai mis poulet dans le titre, c’est le nom de la recette originale) et je ne savais pas quoi en faire, sachant que nous sommes quand même 5 à manger. Seule idée qui me passa par la tête : une bonne sauce,...

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Crème citron-Tonka

Publié le par Aurélie

Crème citron-Tonka

J’avais promis de ramener une crème pouvant accompagner un gâteau au chocolat à mes hôtes. J’ai un peu regardé sur les blogs et sites culinaires, mais aucune recette de me convenait à 100%. Je suis donc partie de la recette de base de la crème catalane...

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Cheesecake Citron –Framboises

Publié le par Aurélie

Cheesecake Citron –Framboises

J’avais envie d’un cheesecake un peu printanier. J’ai lu la recette sur le paquet de Philadelphia (bien sûr , pas jusqu’au bout !!! j’avais un peu la flemme de tout lire en allemand !!)) et après avoir commencé, je me suis rendue compte que c’était une...

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