750 grammes
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Glace Framboises Pépites de chocolat

Publié le par AurélieW

Glace Framboises Pépites de chocolat

Et voilà, à peine reçue, le bac de ma sorbetière est allé se refroidir au congélateur et dès que c'était assez froid, j'ai fait de la glace.... Et comme je n'avais plus grand chose à la maison pour faire les recettes de base du livret explicatif, et après...

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Anchoïade aux algues Nori

Publié le par AurélieW

Anchoïade aux algues Nori

Et hop, je vous offre de suite une seconde recette à base d’algues. Ce sera l’anchoïade à l’algue Nori. Mais en voyant les quantités (j’ai divisé par 2, je n’avais que 100 g d’anchois), il aurait fallu que je mette tout mon Nori dans la recette. Mais...

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Guacamole aux algues (laitue de mer)

Publié le par AurélieW

Guacamole aux algues (laitue de mer)

Ca y est, je n’ai pas résisté longtemps, il a fallu que je teste très vite mes algues. Donc on va commencer par un guacamole aux algues, et plus précisément à la laitue de mer. Bon, je vous avoue qu’en ouvrant le sachet de laitue de mer, j’ai pris peur,...

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Petits gâteaux chocolat canneberges/crandberries

Publié le par AurélieW

Petits gâteaux chocolat canneberges/crandberries

Une fois de plus j'avais envie de petits gâteaux sucrés. Oui, mais lesquels..... Alors j'ai commencé par regarder ce qu'il y avait dans mon placard et j'y ai trouvé un demi sachet de canneberges (crandberries) et un sachet de pépites de chocolats. Allons-y,...

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Financiers à la pâte à tartiner

Publié le par AurélieW

Financiers à la pâte à tartiner

Oui, encore une recette de financiers.....mais c'est tellement bon, alors pourquoi se priver? Cette fois ci la recette est issue d’un autre livre de Cyril Lignac : Génération Chef. Avec Cuisine Attitude ce sont un peu mes bibles. 130 g de sucre glace...

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Crème dessert au caramel façon Danette

Publié le par AurélieW

Crème dessert au caramel façon Danette

Et voici, j’ai encore fait une crème dessert mais au caramel cette fois ci. Ben oui, avec Sagweste qui me cherche un peu ; j’avais pas le choix !!!!! Et c’était très bon, mais un ch’touille trop salé car je crois que mes pincées de fleur de sel étaient...

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Risotto aux queues d'écrevisses

Publié le par AurélieW

Risotto aux queues d'écrevisses

Je vais essayer de vous faire un calcul au pus juste du coût de cette recette pour 5 personnnes, ce qui n'est pas évident car je n'ai pas l'habitude de retenir les prix, sauf certains. Celà fait donc environ 7 euros, ce qui fait 1.40 euro par personne....

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Crème dessert à la vanille

Publié le par AurélieW

Crème dessert à la vanille

Aujourd'hui, une petite recette de crème dessert à la vanille, spéciale dédicace pour Sagweste.... elle a tellement aimé la crème au chocolat qu'elle m'en a réclamé une à la vanille. Allez hop, je cherche dans mes "archives" et.... je trouve une recette...

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Spaghettis en robe noire et Talons aiguilles

Publié le par AurélieW

Spaghettis en robe noire et Talons aiguilles

Voici une recettes de pâtes avec un drôle de nom..... pourquoi ce nom???? En robe noire parceque mes spaghettis sont.... tout de noir vêtus, et Talons Aiguilles, car je trouve que ça fait classe et y'a que des produits classe dans cette recette trop trop...

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Yaourt à la purée d'amande complète tout bio

Publié le par AurélieW

Yaourt à la purée d'amande complète tout bio

Voici de nouveau une recette de yaourt, je n'en ai pas publié beaucoup. Celle ci est tout bio (sauf le sucre) et ce sont mes préférés. Ils ne sont pas très économiques car la purée est quand même assez chère. Mes yaourts font systématiquement des couches.......

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