Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Briochettes à l'ail des ours et au parmesan

Publié le par Aurélie Mes Envies et Délices

Briochettes à l'ail des ours et au parmesan

La saison de l'ail des ours est courte. Jusqu'à maintenant, je ne savais jamais trop quoi en faire, à part du pesto et quelques autres idées avec de l'ail des ours ici. En fait, les enfants trouvaient ça fort et n'appréciaient pas vraiment. L'an passé,...

Lire la suite

Salade de lentilles crémeuses

Publié le par Aurélie Mes Envies et Délices

Salade de lentilles crémeuses

Nous aimons bien les lentilles à la maison, nous avons appris à les redécouvrir il y a quelques années pour changer du classique "petit salé - lentilles".Avec les enfants, c'est en salade que ça passe le mieux. Et j'ai ressorti dernièrement un livre des...

Lire la suite

Betterave au sésame

Publié le par Aurélie Mes Envies et Délices

Betterave au sésame

Il me restait quelques betteraves rouges au frigo qui étaient encore en assez bon état pour faire une salade (car j'en ai encore quelques autres qui ne sont plus de toute fraîcheur et que je vais essayer de faire passer en potage), et en feuilletant le...

Lire la suite

Crèmes dessert véganes

Publié le par Aurélie Mes Envies et Délices

Crèmes dessert véganes

Cette semaine, j'ai reçu un livre des éditions Solar : Super facile, Cuisine vegan.J'ai choisi ce livre car je suis plutôt curieuse même si je ne suis pas vegan. Pour le premier test, j'ai fait des crèmes dessert vegan, réalisées avec une boisson Soy,...

Lire la suite

Beignets fourrés à la confiture de fraises

Publié le par Aurélie Mes Envies et Délices

Beignets fourrés à la confiture de fraises

Aujourd'hui c'est mardi gras et donc c'est une journée où il faut qu'on mange des beignets pour le goûter. J'avais prévu d'en acheter car ma dernière tentative il y a environ 10 ans s'était soldée par un lamentable échec : goût de friture dégueu, coeur...

Lire la suite

Minestrone - Soupe italienne aux légumes de saison

Publié le par Aurélie Mes Envies et Délices

Minestrone - Soupe italienne aux légumes de saison

Une fois de plus, voici une recette inspirée d'un livre des Editions Solar (j'ai pas mal de retard dans mes publications, vous l'aurez certainement remarqué!!!). C'est dans un livre de Laurent Mariotte, La cuisine du Monde, les meilleures recettes, que...

Lire la suite

Cookies parfait de pascale Weeks

Publié le par Aurélie Mes Envies et Délices

Cookies parfait de pascale Weeks

En fin d'année, j'avais reçu un livre plutôt sympa, Le dessert était presque parfait de pascale Weeks aux éditions Solar. J'aime beaucoup toutes les petites explications qui nous aident à comprendre pourquoi lorsqu'on utilise du beurre froid/fondu/pommade...

Lire la suite

Salade Caesar

Publié le par Aurélie Mes Envies et Délices

Salade Caesar

La salade Caesar est un grand classique et pourtant, j'ai l'impression qu'il en existe 1000 versions avec de nombreuses variantes dans la sauce par exemple.Pour ma part, j'ai ressorti un petit livre de cuisine qui m'inspire toujours quand je suis justement...

Lire la suite

Charlotte au mascarpone et à la pâte à tartiner

Publié le par Aurélie Mes Envies et Délices

Charlotte au mascarpone et à la pâte à tartiner

Il y a quelques jours j'ai reçu une jolie box gourmande de Jours Heureux. je vous en avais déjà parlé sur ce blog, je reçois de temps en temps un petit colis à découvrir. Ce sont des spécialités régionales classiques, des confitures, des miels, des bonbons,...

Lire la suite

Wok de nouilles chinoises aux légumes

Publié le par Aurélie Mes Envies et Délices

Wok de nouilles chinoises aux légumes

Dans ma dernière Degustabox, il y avait une sauce Go-Tan pour faire des wok. Je n'ai pas l'habitude d'utiliser des produits tout prêt, mais si déjà ... autant tester. Je fais régulièrement des recettes de nouilles chinoises sautées, (comme par exemple...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 > >>