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Potimarron rôti aux noisettes

Publié le par Aurélie Mes Envies et Délices

Potimarron rôti aux noisettes

C'est l'automne et la saison des courges, des couleurs orangées et chaudes. Malheureusement, à la maison, les enfants aiment de moins en moins les courges (plus petits, ils aimaient bien ... les goûts changent et changeront certainement encore).Je me...

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Gâteau d'anniversaire Mickey

Publié le par Aurélie Mes Envies et Délices

Gâteau d'anniversaire Mickey

Aujourd'hui, pas de recette, mais plutôt une idée de décor pour un gâteau d'anniversaire.J'avais fait ce fondant au chocolat pour les 5 ans du petit dernier (il y a un an donc ... et j'ai des photos encore plus vieilles en attente sur mon ordinateur ......

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Aubergines marinées comme des antipasti

Publié le par Aurélie Mes Envies et Délices

Aubergines marinées comme des antipasti

Des aubergines marinées en novembre? Et oui, j'avais encore 2 aubergines au frigo de mon AMAP et il a bien fallu en faire quelque chose. Elles étaient toutes les 2 petites, donc pas moyen d'en faire un repas. J'ai alors pensé aux antipasti et après quelques...

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Guillotine à saucisson

Publié le par Aurélie Mes Envies et Délices

Guillotine à saucisson

Vous êtes gourmands? Vous aimez les apéros et les saucissons? J'ai LE produit qu'il vous faut, l'idée cadeau parfaite pour Noël ou un anniversaire, la guillotine à saucisson. L'été dernier, nos amis de Haute-Savoie sont venus passer quelques jours à la...

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Grießpflòta - Quenelles de semoule à la sauce tomate

Publié le par Aurélie Mes Envies et Délices

Grießpflòta - Quenelles de semoule à la sauce tomate

Les Grießpflòta sont des quenelles de semoule, une recette alsacienne, un vrai souvenir d'enfance.Ici je vous présente la recette en version salée servies avec de la sauce tomate et du fromage râpé. Mais petite, parfois, on en mangeait en plat principal...

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Le moelleux au chocolat parfait

Publié le par Aurélie Mes Envies et Délices

Le moelleux au chocolat parfait

Pendant que j'étais en Espagne, j'ai reçu un colis avec deux beaux livres des Editions Solar. L'un d'eux est le livre de Pascale Weeks, Le dessert était presque parfait.J'ai déjà feuilleté ce livre, encore et encore car j'ai beaucoup aimé toutes les explications...

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Pizza à la figue, chèvre & miel de citronnier

Publié le par Aurélie Mes Envies et Délices

Pizza à la figue, chèvre & miel de citronnier

L'autre soir, en me promenant sur Facebook, Cathy, du blog Cath'Etoiles publiait une photo d'une pizza au chèvre frais et aux figues prête à être enfournée. En voyant sa photo, j'ai salivé et j'ai vraiment eu envie de tester. Tous les ingrédients étaient...

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Courge butternut rôtie au four, farcie au chèvre

Publié le par Aurélie Mes Envies et Délices

Courge butternut rôtie au four, farcie au chèvre

L'hiver dernier, Létitia, auteur du blog Piment Oiseau avait publié une photo d'une courge butternut rôtie eu four et farcie de fromage de chèvre. Cette photo a de nouveau fait une apparition dans mon fil d'actualité en début de semaine, et comme j'ai...

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Pfälzer Zwiebelkuchen - Tarte à l'oignon du Palatinat

Publié le par Aurélie Mes Envies et Délices

Pfälzer Zwiebelkuchen - Tarte à l'oignon du Palatinat

La saison des vendanges est là!!! Les soirées vin nouveau vont peut être arriver aussi et qui dit soirée vin nouveau dit charcuterie mais aussi tarte à l'oignon. J'ai choisi de faire une tarte à l'oignon, mais pour changer de la tarte à l'oignon alsacienne...

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