750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Gâteau moelleux aux figues fraîches, noisettes & amandes

Publié le par Aurélie Mes Envies et Délices

Gâteau moelleux aux figues fraîches, noisettes & amandes

La saison des figues bat son plein. La saison n'est pas très longue, mais par contre, pendant cette petite période, les figues sont abondantes. Une fois cueillies, elles s'abîment vraiment très vite, il faut donc trouver rapidement de bonnes recettes...

Lire la suite

Aubergines à la bonifacienne

Publié le par Aurélie Mes Envies et Délices

Aubergines à la bonifacienne

La fin de l'été est là, on commence à s'en rendre compte dans le panier de légumes où se croisent les derniers légumes estivaux et les premières courges.J'avais donc encore 3 belles aubergines à utiliser, mais c'est un légume que je trouve difficile à...

Lire la suite

Pain cocotte au levain à l'épeautre & à la bière

Publié le par Aurélie Mes Envies et Délices

Pain cocotte au levain à l'épeautre & à la bière

Moi & le levain, c'est toute une histoire. Quand je vois les copines qui font toujours de magnifiques pains, avec une superbe mie, je me dis qu'il me reste encore du chemin. On 'a aussi déjà offert du levain à de multiples reprises car souvent, il se...

Lire la suite

Crèmes aux œufs à la vanille sur lit de caramel

Publié le par Aurélie Mes Envies et Délices

Crèmes aux œufs à la vanille sur lit de caramel

Les crèmes aux œufs, c'est super bon, mais je pense vraiment trop rarement à en faire. C'est un dessert ou plutôt un goûter qui me rappelle mes jeunes années en rentrant de l'école. Mes enfants en mangent mais ne sont pas aussi fan que moi je le suis.J'ai...

Lire la suite

Ktipiti, tartinade grecque à la feta et au poivron

Publié le par Aurélie Mes Envies et Délices

Ktipiti, tartinade grecque à la feta et au poivron

L'été touche à sa fin (à vrai dire, en Alsace, il est bel et bien terminé, l'automne et ses températures fraîches, sa pluie sont bien installés), mais j'ai encore des poivrons ensoleillés dans mon panier de légumes de l'AMAP.Pour un apéritif, j'ai voulu...

Lire la suite

Curry de fruits de mer panang

Publié le par Aurélie Mes Envies et Délices

Curry de fruits de mer panang

Je pense que si je devais choisir une cuisine dont je raffole, ce serait la Thaïlande ... que je rêve aussi de pouvoir découvrir un jour (mais là, c'est le budget qui ne suit pas)Du coup, de temps en temps, j'apprécie de cuisiner thaïlandais, et la plupart...

Lire la suite

Tarte choco-poire

Publié le par AurélieW

Tarte choco-poire

Edit 2017 : Nous adorons cette tarte chocolat & poire, un grand classique, mais chacun a sa version. Je ne la fais pas très souvent car je n'ai jamais beaucoup de poires, mais quel bonheur, cette couche de chocolat qui reste bien fondante grâce au jus...

Lire la suite

Salade hamburger

Publié le par Aurélie Mes Envies et Délices

Salade hamburger

Au tout début de l'été, nous étions invité chez le parrain de notre fille. Avec le barbecue, ils nous ont servi une petite salade composée que j'ai vraiment adoré. Et, à ma grande surprise, c'était une salade de reste des hamburgers de la veille ... d'où...

Lire la suite

Glace à la banane et au lait de coco

Publié le par Aurélie Mes Envies et Délices

Glace à la banane et au lait de coco

Ma sœur m'a rapporté pas mal de bananes qui ne pouvaient plus être vendues ... et il a fallu les utiliser. j'ai en congelé pas mal coupées en tranches afin de pouvoir faire du sorbet minute dans le Thermomix. Et avec quelques bananes, j'ai choisi de faire...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 > >>