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Gâteau mousseux aux pommes comme un bavarois

Publié le par AurélieW

Gâteau mousseux aux pommes comme un bavarois

Pour les 2 ans de mon petit 4ème, j’avais fait 2 gros gâteaux, l’un comme une truffe et le second que je vous présente aujourd’hui avec une mousse aux pommes, un cœur de pommes (à refaire, je ferais plutôt une petite compotée pour plus de tenue), le tout...

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Gâteau truffé au chocolat ou gâteau comme une truffe

Publié le par AurélieW

Gâteau truffé au chocolat ou gâteau comme une truffe

Hier, nous fêtions l’anniversaire de mon petit dernier en famille et à cette occasion, je me suis inspirée d’une recette de mon magazine allemand préféré, le Sweet Dreams Magazin. C’est un gâteau très … calorique, lourd, bourratif et très chocolaté. J’ai...

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Crème d'épinards de Micky

Publié le par AurélieW

Crème d'épinards de Micky

Pour cette ronde Interblog La Grande Pagès vient piocher chez moi et moi je vais piocher chez Alaro. Comme en ce moment je reçois régulièrement des épinards dans mon panier AMAP, il faut bien les utiliser, et je n’ai pas toujours trop d’idées pour cela....

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Chou-fleur à la méditerranéenne

Publié le par AurélieW

Chou-fleur à la méditerranéenne

Cette semaine pour le tour en cuisine je devais piocher une recette chez Marie28 et c’est Sophie qui a pioché chez moi. Comme j’avais encore 2 choux-fleurs au frigo et que j’en ai reçu un 3 ème dans mon panier AMAP, il me fallait trouver une recette avec...

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Gaufres feuilletées fourrées au caramel

Publié le par AurélieW

Gaufres feuilletées fourrées au caramel

J’ai choisi d’utiliser la crème caramel dans des gaufres gourmandes que j’ai croisé plusieurs fois sur la blogosphère, mais je n’arrive plus à savoir qui est à la source de cette idée (si vous le savez, faites moi signe) Ces gaufres sont vraiment différentes...

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Full cholestérol, gâteau au chocolat fondant

Publié le par AurélieW

Full cholestérol, gâteau au chocolat fondant

Pour les 2 ans de mon petit 4ème j’ai fait un gâteau au chocolat pour le goûter. Un gâteau tout simple, tout gras, tout sucré, bref, tout ce qu’on aime. J’ai trouvé cette recette de Full Cholestérol (qui porte plus que bien son nom) dans la petite bibliothèque...

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Chocolate Chip Cookies

Publié le par AurélieW

Chocolate Chip Cookies

En rentrant du salon du blog culinaire de Soissons dimanche soir, en compagnie d’Elo et La Creaminelle, nous parlions … nourriture, évidemment. Et nous sommes tombées sur le sujet cookies, en parlant des cookies de Neiman marcus (dont je n’avais jamais...

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Finger cookies salés au fromage de chèvre

Publié le par AurélieW

Finger cookies salés au fromage de chèvre

Il y a un petit moment déjà, ManueB était venue animer un atelier Flexipan Demarle chez moi et à cette occasion nous avions réalisé des fingers cookies salés. Comme j’ai eu la chance de recevoir ce moule en cadeau, j’ai décidé d’en refaire, en modifiant...

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