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Curry d'aubergines aux oeufs durs

Publié le par AurélieW

Curry d'aubergines aux oeufs durs

Dans mon panier de légumes, il y avait encore une belle aubergine, aubergine que j’ai beaucoup de mal à faire passer auprès des enfants cette année, malgré mes différentes tentatives J Mais, une fois de plus, j’ai trouvé une recette plutôt sympa chez...

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Hôtel-restaurant Le Parc à Saint-Hippolyte (68)

Publié le par AurélieW

Hôtel-restaurant Le Parc à Saint-Hippolyte (68)

Ce week-end, nous étions invités à manger à l’hôtel-restaurant le parc à Saint-Hippolyte (Haut-Rhin) pour fêter le changement de dizaine de ma marraine. J’ai toujours entendu beaucoup de bien de cet établissement mais je n’avais encore jamais eu l’occasion...

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Ketchup maison ou sauce tomate concentrée

Publié le par AurélieW

Ketchup maison ou sauce tomate concentrée

Depuis quelques années maintenant, je me dis que cet été, je vais tenter de faire du ketchup maison. Et puis chaque été, on a mangé toutes les tomates avant d’avoir pris le temps d’en faire du ketchup. Cette année, je n’ai pas tout transformé en sauce...

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Velouté de champignons

Publié le par AurélieW

Velouté de champignons

Hier, j’ai reçu un joli colis surprise de la part de Marque Repère, avec de quoi réaliser un repas complet pour 4 personnes pour moins de 3 euros par personne. Ce colis était accompagné des fiches recettes et malgré un petit souci de décongélation pendant...

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Confiture de mûres et de banane

Publié le par AurélieW

Confiture de mûres et de banane

Je profite des dernières mûres du jardin pour faire encore une dernière confiture, que j’ai adoucie avec des bananes, car je trouve que la confiture de mûres est assez acide. Vous pouvez soit passer les mûres dans un moulin à légumes afin d’enlever les...

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Salade aux figues et poivrons rôtis, feta & semoule

Publié le par AurélieW

Salade aux figues et poivrons rôtis, feta & semoule

Hier, je vous parlais du pique-nique des blogueurs que j’avais organisé en Alsace. Aujourd’hui, je vous présente la recette du dernier plat que j’avais emporté, une salade de poivrons et figues rôtis, avec de le feta émiettée et de la semoule. C’est une...

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Pique-nique des blogueuses d'Alsace, septembre 2012

Publié le par AurélieW

Pique-nique des blogueuses d'Alsace, septembre 2012

Dimanche avait lieu à la Montagne des Singes à Kintzheim un pique-nique de blogueuses alsaciennes (oui, oui, il n’y avait pas de blogueurs) Je crois bien que c’était la 1ère fois qu’il y avait un pique-nique ou un évènement permettant de se rencontrer...

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