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Clafoutis aux tomates cerises et au basilic

Publié le par AurélieW

Clafoutis aux tomates cerises et au basilic

Pour la culinoversion de ce mois-ci, le thème est le clafoutis, en sucré ou en salé. J’ai donc choisi une version salée et de saison, en y associant des tomates cerises et du basilic. J’en ai mangé un froid (lors d’un pique-nique) et le second chaud,...

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Huîtres au barbecue, au jambon cru ou fromage de brebis

Publié le par AurélieW

Huîtres au barbecue, au jambon cru ou fromage de brebis

Bon, ça y est, il faut se rendre à l’évidence, les vacances sont belles et bien derrière nous, nous sommes rentrés il y a peu et ce matin … il pleut L Mais bon, pour prolonger un peu les vacances avant de reprendre un rythme de publication normal sur...

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Pique-nique des blogueurs(euses) d'Alsace et environs

Publié le par AurélieW

Pique-nique des blogueurs(euses) d'Alsace et environs

Edit : le pique nique doit être reporté au 23 septembre, je viens d'apprendre qu'il y avait le trail du Haut-Koenigsbourg le 16 et que le route d'accès serait bloquée :( Je vous en parlais il y a peu, peut-être vous ai-je même contacté. Je pense que la...

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Gastronomiz, la boîte à Miam (Food Box)

Publié le par AurélieW

Gastronomiz, la boîte à Miam (Food Box)

Si je vous dis Gastronomiz, ça vous dit quelque chose ? Vous avez certainement entendu parler des Beauty box il y a longtemps déjà, et depuis 4 mois à peine, des Food Box. Et bien Gastronomiz, c’est la 1ère Food Box ou Miam Box du marché. J’y suis abonnée...

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Crevettes sautées à l'ail

Publié le par AurélieW

Crevettes sautées à l'ail

Cette semaine, pour le tour en cuisine, j’ai pioché une recette chez A laro et c’est ikkia qui vient chez moi. Alaro a réalisé cette recette lorsqu’elle était en vacances, car elle est toute simple. Et bien j’en ai fait de même, je suis en vacances, je...

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Moules au chorizo, cuisson au barbecue

Publié le par AurélieW

Moules au chorizo, cuisson au barbecue

Toujours en vacances pas très loin d’Arcachon, je me régale de produits de la mer. De plus, nous avons à notre disposition un chouette barbecue, alors on l’allume tous les jours. J’avais acheté des moules, et je me suis dis que ça se cuisait certainement...

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Huîtres cuites gratinées à l'échalote

Publié le par AurélieW

Huîtres cuites gratinées à l'échalote

J’adore les huîtres, et en ce moment, je profite de mes vacances toutes proches du bassin d’Arcachon pour m’en délecter. Mais jusqu’à présent, je n’avais mangé que des huîtres crues, assaisonnées d’un filet de jus de citron ou de vinaigre à l’échalote....

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Gâche vendéenne (brioche)

Publié le par AurélieW

Gâche vendéenne (brioche)

Pour ce tour en cuisine je pioche chez Naty et c’est Alaro qui pioche chez moi. J’avais envie de brioche pour un week-end, et je me suis donc laissée tentée par cette gâche. J’ai suivi la recette à la lettre. Du coup, je n’ai pas fait de levain comme...

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Salade grecque (tomate, concombre, feta)

Publié le par AurélieW

Salade grecque (tomate, concombre, feta)

La salade grecque est un grand classique, c’est la pleine saison de tous les légumes qui la composent et à la maison, c’est une salade qu’on apprécie beaucoup. Et comme je n’ai encore jamais publié cette recette sur mon blog, j’en profite. Alors chacun...

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