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Gâteau très moelleux aux poires et à l'amande

Publié le par AurélieW

Gâteau très moelleux aux poires et à l'amande

Il y a quelques jours, ma maman m’a donné des poires qui menaçaient de partir au compost chez elle. J’ai eu envie d’en faire un gâteau, et c’est chez Cardamome que j’ai trouvé mon bonheur avec ce gâteau très moelleux, un peu humide et très gourmand. Elle...

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La Table du Brocanteur - Colmar (68)

Publié le par AurélieW

La Table du Brocanteur - Colmar (68)

Entre copines, nous avons l’habitude, de temps en temps, de nous faire un resto entre filles. En général on essaie d’innover et de trouver un nouvel endroit, généralement approuvé au préalable par l’une d’entre nous. Nous avons donc décidé de nous rendre...

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Poivrons à l'aigre-douce

Publié le par AurélieW

Poivrons à l'aigre-douce

Nous sommes déjà au mois de novembre, l’été est déjà loin derrière nous et pourtant, c’est en toute fin de saison, une fois qu’il n’y a plus de tomates, aubergines et courgettes, que nous recevons beaucoup de poivrons dans nos paniers AMAP. Et comme je...

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Chips de pommes ou pommes séchées

Publié le par AurélieW

Chips de pommes ou pommes séchées

Aujourd’hui, je vous présente une recette … enfin, on ne peut pas vraiment appeler ça une recette d’ailleurs, disons, une façon d’utiliser votre déshydrateur si vous en avez un. Un ami, Nicolas.R, m’avait offert un déshydrateur, qu’il vend pour son entreprise....

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Biscuits apéritifs aux amandes et aux cacahuètes

Publié le par AurélieW

Biscuits apéritifs aux amandes et aux cacahuètes

Ce week-end, j’ai préparé des apéritifs, et j’ai voulu changer un peu de ce que j’ai l’habitude de faire. J’ai trouvé sur le blog de Juliette une recette avec des noix de cajou et de la purée de cacahuètes, dont elle s’était inspirée dans le livre de...

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Cannelés aux Carambars

Publié le par AurélieW

Cannelés aux Carambars

Dans le cadre du Tour en Cuisine de la semaine, je choisi une recette chez Zabelle et c’est Sandrine qui vient piocher chez moi. Après avoir fait le tour de toutes ses recettes, j’ai jeté mon dévolu sur les cannelés aux Carambars (c’est le seul bonbon...

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