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Chlikitas (brioches marocaines, chocolatines)

Publié le par AurélieW

Chlikitas (brioches marocaines, chocolatines)

Pour bien commencer la semaine, Patchouka, que vous connaissez certainement tous maintenant, m’a lance un défi. En fait, c’est un peu une copine chipie je trouve, car elle sait que je ne suis pas super à l’aise en boulange, jamais vraiment satisfaite...

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Courge Butternut rôtie aux épices

Publié le par AurélieW

Courge Butternut rôtie aux épices

Je participe au premier tour à thème : les fruits et légumes de saison, organisé par Miss Cuisine pour Un Tour en Cuisine. Donc, comme le thème explique tout, il s’agit de faire une recette avec un fruit ou un légume de saison. Je ne sais pas si je suis...

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Kringle estonien (couronne briochée)

Publié le par AurélieW

Kringle estonien (couronne briochée)

Comme quasiment toute la blogosphère culinaire, j’ai moi aussi craqué pour le kringle estonien. Cette brioche présente vraiment bien, mais ce n’est pas, à mon goût, la meilleure brioche. Moi j’aime les brioches à la mie filante (que je n’arrive jamais...

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Céleris rave panés

Publié le par AurélieW

Céleris rave panés

Il y a 2 jours de ça, je vous parlais de ma copine de primaire Soofy qui a ouvert son blog cette semaine. La semaine passée, sur Facebook, elle parlait de son repas du soir, et ses céleris panés m’ont tenté. C’est une recette tout simple mais qui change...

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Gâteau aux marrons glacés et à la crème de marrons

Publié le par AurélieW

Gâteau aux marrons glacés et à la crème de marrons

Il y a quelques temps, Anne du blog Papilles & Pupilles a remonté un article, un cake aux marrons glacés et à la crème de marrons. Il me restait justement 200 g de crème de marrons après en avoir utilisé les 200 autres grammes pour ma galette aux marrons....

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Chinois salé au saumon

Publié le par AurélieW

Chinois salé au saumon

Pour mon buffet du réveillon de la Saint-Sylvestre, il me fallait des idées diverses et varies pour contenter tout les goûts et tous les appétits. Et comme on voit souvent une recette de chinois salé se promener sur les blogs, la fameuse recette de Cojocano,...

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Baguette surprise au saumon et aux câpres

Publié le par AurélieW

Baguette surprise au saumon et aux câpres

Lors du buffet pour le réveillon du Nouvel An, j’avais réalisé des baguettes surprises classiques au jambon et aux cornichons. Mais j’en ai aussi réalisé au saumon et aux câpres. C’est une petite variante qui était vraiment délicieuse et qui a eu autant...

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