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83 articles avec cremes desserts - pannacottas & cie

Tiramisu à la courge et à l’orange épicé

Publié le par AurélieW

Tiramisu à la courge et à l’orange épicé

Voici encore une recette originale de dessert qui nous a beaucoup plu!!! On a plutôt l'habitude de manger la courge sous forme salée, ici l'idée m'a été donnée par la fiche recette qui accompagnait mon panier de légumes. 200 ml de jus d’orange fraichement...

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Crème dessert à l’orange

Publié le par AurélieW

Crème dessert à l’orange

Pour accompagner mon gâteau citron-pavot, j'ai eu envie d'une crème à l'orange mais je ne savais pas trop de quelle base partir : crème anglaise, crème pâtissière? Et j'ai trouvé une recette toute simple sur le blog de Madame pas pressée, j'ai modifié...

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Verrine gourmande à la pomme caramélisée

Publié le par AurélieW

Verrine gourmande à la pomme caramélisée

Cette verrine nous a beaucoup plu, c'est un mélange de flan et de pannacotta très doux, sur lequel j'ai ajouté des pommes caramélisées Flan : 500 ml de lait 1 sachet de flan vanille (17g) 40 g de sucre Pommes : 5 pommes 100 g de sucre 20 g de beurre Flan...

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Baby cheese cake au caramel

Publié le par AurélieW

Baby cheese cake au caramel

Voici encore une superbe recette qui vient du blog d’Eryn, c’est un vrai bonheur ces petits cheesecakes. 150 g de fromage frais à tartiner (Philadelphia, St Moret...) 100 g de sauce caramel (+ 100 g pour le nappage) 2 oeufs 20 g de crème liquide Mélanger...

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Riz au lait à la cerise

Publié le par AurélieW

Riz au lait à la cerise

Avec toutes les cerises que j’avais reçue, j’ai voulu varier les plaisirs et j’ai donc testé pour la première fois le riz au lait. 250 g de riz rond 300 ml d’eau 700 ml de lait 100 g de sucre 1 grosse poignée de cerises dénoyautées Mettre le riz et l’eau...

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Crème pâtissière au micro-ondes

Publié le par AurélieW

Crème pâtissière au micro-ondes

Cette recette me vient de mon passage chez Tupperware et depuis je cuisine pas mal au four à micro-ondes. Ca permet de faire plusieurs choses à la fois, et pour la crème pâtissière, ça n'attache pas à la casserole.... Et on peut faire énormément de choses...

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Crème dessert au caramel façon Danette

Publié le par AurélieW

Crème dessert au caramel façon Danette

Et voici, j’ai encore fait une crème dessert mais au caramel cette fois ci. Ben oui, avec Sagweste qui me cherche un peu ; j’avais pas le choix !!!!! Et c’était très bon, mais un ch’touille trop salé car je crois que mes pincées de fleur de sel étaient...

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Crème dessert à la vanille

Publié le par AurélieW

Crème dessert à la vanille

Aujourd'hui, une petite recette de crème dessert à la vanille, spéciale dédicace pour Sagweste.... elle a tellement aimé la crème au chocolat qu'elle m'en a réclamé une à la vanille. Allez hop, je cherche dans mes "archives" et.... je trouve une recette...

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Crème dessert chocolat façon Danette

Publié le par AurélieW

Crème dessert chocolat façon Danette

En faisant mes placards, j’ai retrouvé mon classeur ou je stockais des recettes Tupp. Et j’y ai retrouvé la Danette. Ni une ni deux, je me suis mise à l’ouvrage, j'ai sorti mon shaker et mes ingrédients. C’était bien bon, quoique un peu trop épais, mais,...

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