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73 articles avec mer et riviere

Noix de Saint-Jacques au beurre d'orange

Publié le par AurélieWa

Noix de Saint-Jacques au beurre d'orange

Il y a une quinzaine d’années, dès que je voyais une recette qui me plaisait dans un magazine, sur une fiche recette dans un magasin, dans un prospectus … je la découpais et la mettais ans un classeur. J’ai maintenant quelques classeurs bien rempli et...

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Tartare de saumon, cottage-cheese et fruit de la passion

Publié le par AurélieW

Tartare de saumon, cottage-cheese et fruit de la passion

J’aime beaucoup les poissons cru, les sushis, les tartares … et toute ma petite famille aussi. A l’occasion de l’anniversaire du petit dernier, j’ai voulu revisiter un peu le tartare de saumon, et je l’ai associé à du cottage-cheese, ce fromage frais...

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Huîtres au barbecue, au jambon cru ou fromage de brebis

Publié le par AurélieW

Huîtres au barbecue, au jambon cru ou fromage de brebis

Bon, ça y est, il faut se rendre à l’évidence, les vacances sont belles et bien derrière nous, nous sommes rentrés il y a peu et ce matin … il pleut L Mais bon, pour prolonger un peu les vacances avant de reprendre un rythme de publication normal sur...

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Crevettes sautées à l'ail

Publié le par AurélieW

Crevettes sautées à l'ail

Cette semaine, pour le tour en cuisine, j’ai pioché une recette chez A laro et c’est ikkia qui vient chez moi. Alaro a réalisé cette recette lorsqu’elle était en vacances, car elle est toute simple. Et bien j’en ai fait de même, je suis en vacances, je...

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