Poulet rôti aux achards citron

Publié le par Aurélie

J’aime beaucoup le poulet rôti et j’ai souvent entendu parler du poulet au citron qui serais tellement bon. Et comme j'ai choisi sur le site Le Coq Noir des achards citron, je les ai utilisé pour l’occasion.

 

1 poulet

1 citron coupé en 8

Quelques gousses d’ail

1/4 de pot d'achards citron

 

Coupez votre citron en 8. Pelez vos gousses d’ail. Mettez 4 à 5 morceaux de citron et les gousses d’ail à l’intérieur du poulet. Badigeonnez le poulet avec les achards citron. Mettez le poulet dans une cocotte et mettez y le reste de citron.

Enfournez dans un four préchauffé à 200°C pendant 1h à 1h30 en fonction de la taille du poulet.

Je l’ai accompagné de spätzles à la ciboulette

 

Publié dans Plats de viande

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K
ça fait envie! tu aimes le poulet toi aussi! Bisous.
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A

oui c'est une des seules viandes ue je cuisine régulièrement


E
c'est tout à fait mon type de recette
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M
ça fait envie!!!!bonne soirée
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S
c rigolo: je viens de faire un poulet au four mais je n'ai pas pensé à la farcir ;o)
bisou
sag
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A

Je ne les farcis pas depuis longtemps non plus, mais c'est vrai que comme ça la viande est parfumée partout


P
Hmmm l'image de ce poulet bien doré me fait saliver!!! A bientôt :-)
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A
Tu m'as donné une merveilleuse idée pour ce midi :)
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A

Je suis ravie de t'inspirer


G
J'aime le poulet, j'aime le citron (et j'ai un bon fournisseur de citrons, lol) ! Les deux associés doivent se marier à merveille. Merci pour cette recette,je testerai :)
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F
Tu vien de me faire découvrire quelques choses, je ne connaissais pas les achards citron, je vais aller faire un tour sur leur site pour voir ce qu'il propose. Bon dimanche. Bisous
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A

Et si tu aimes le citron, cette découverte te plaira


S
Ca me plait, ca me plait.....
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R
des spaetzles bien d'chez nous ?
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A

Oh oui, bien d'Alsace..... j'ai une récap' des blogs alsaciens.... je peux t'y coller (vous y coller, je crois que vous êtes 2)


J
ca doit etre delicieux faudra que je teste en plus mon homme qui est difficle adore le poulet ca tombe bien !!!
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N
je ne connais pas les achards de citron !! ton poulet à l'air vraiment délicieux...
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N
Le citron, avec le poulet,c'est délicieux !!
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C
Je ne connaissais pas ce condiment, un poulet au citron et épices, un vrai régal
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P
Hmmm un délicieux poulet!!
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C
Mhum! Quelle jolie recette! :) Bon week end:)Bisous:)
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C
j'adore le citron donc cette recette me plaît beaucoup !
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P
Belle recette!
http://s.commesoeurs.over-blog.com/
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M
Il faut absolument que j'y goute !
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C
Elle à l’air délicieuse cette préparation à base de citron et bien mise en valeur. Le site est sympa, ça donne de bonnes idées.
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M
Une photo alléchante qui met bien en valeur ce poulet rôti ! Quelle gourmandise ! Bises, Miette.
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O
le poulet prend des saveurs d'été !!
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S
Un bon poulet plein de saveurs, miam, miam. Bisous et bon week-end.
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M
ok merci je n'avais pas vu que jepouvais cliquer sur achard

merci encore
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A

y'a pas de quoi.... on en apprend chaque jour!


V
Les achards, ça me rappelle notre voyage de noces!!! Bisous
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T
le poulet avec le citron, c'est toujours un délice !!
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A
Miam, tu me donnes faim avec ce poulet doré à souhait !

Bon week-end :)
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A
Oh j'adore le citron et le poulet ... c'est trop bon !
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M
C'est vrai que c'est excellent un bon poulet rôti !!!! miam
manue
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C
ca m'a l'air trop bon ! Céline
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A
waw, cette couleur de rôti me donne faim!!!! bisous
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M
Ho oui tiens j'ai des achards de mangue , je vais tester avec :p Bon week
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A

mmm, ça doit être très bon aussi


M
ton plat a l'air très appétissant, mais pourrait tu me dire ce que sont les achards ? Merci d'avance
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A

Si tu cliques sur achards citron tu tomberas sur le site et tu auras l'explication précise avec es ingrédient que ça commprends. En résumé, c'est un condiment à base de citrons confits