Bonitos

Publié le par Aurélie

Voici une recette rapide que je fais souvent à l’apéro. J'ai découvert cette rectte quand j'étais présentatrice tup..are. Cette fois ci je n’avais plus de thon comme indiqué dans la recette, j’avais donc utilisé une boîte de maquereau. Au final le goût de poisson était bien plus présent, mais c’était bon

 

Préparation : 15 min
Cuisson : 15 à 18 min Th.6 ou 180°C
Ingrédients pour 38 mini brioches (2 moules):
1 oignon râpé
1 cc d'huile d'olive
1 boîte de thon au naturel égoutté (200g)
2 cs de concentré de tomates
3 petits oeufs
100 ml de crème épaisse
50 g de parmesan râpé
œ cc de paprika doux.
sel et poivre


Préchauffez le four Th. 6 ou 180°C, en enlevant la grille. Râpez finement l'oignon et faites-le cuire avec 1 cc d'huile d'olive dans
une cocotte micro-ondes pendant 2 min au micro-ondes, puissance 750 W ou dans une casserole. Dans un mixeur, disposez le reste des ingrédients puis l'oignon cuit et mixez jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène. Posez les moules bouchées sur la grille froide, répartissez la préparation dans une poche à douille, puis remplissez les alvéoles. Faites cuire pendant 15 à 18 min Th. 6 ou 180°C. A la sortie du four, mettre un couvercle pendant 5 min, puis démoulez.

 

Publié dans Apéritifs

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N
Huuuuuuuum très bonne idée, je note ta recette pour l'essayer.Merci beaucoup
Bonne soirée
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S
mmmh, appetissant !
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L
recette adoptée!!!!
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Y
sympa pour l'apéro ... je note ... je note ...
bizzz
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S
c'est sympa pour l'apéro!!!
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I
c'est quoi ton adresse que je t'envoie mon colis?
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C
j'adore ça a l'apéro, c'est super moelleux...
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A
ça doit être excellent et moins lourd qu'un cake !!
Bisous
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C
Merci j'essaie de suite, bonne idée rapide et pas chère...
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C
Merci j'essaie de suite, bonne idée rapide et pas chère...
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C
c'est une recette que j'ai de côté depuis un moment
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S
Je connais bien cette recette, c'est très sympa ;)
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C
J'adore le moule mais pour le remplir c'est la galère ... du coup j'ai acheté la pomme décor ! :D Bizooo. Céline
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W
j'aime beaucoup ce genre de recettes sympas pour l'apéro, en général c'est très bien apprécié !
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F
Moi aussi j'en fait souvent des bonitos, car pour l'apero ses génial, sur tout avec le moule à bouché, il est super comme moule, j'adore. moi aussi j'ai été présentatrice tupp, mais j'ai arrèté quand on à déménagé, mais je continue à aller au réunions car j'adore leurs produits. Bisous
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Z
ça a l'air délicieux!
merci et bonne journée
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C
humm j'ai les moules ! je connais cette recette car je suis fan des recettes tw mais tu vois c'est bien le blog car je l'avais oublié ! merci et belle journée à toi
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C
j'aime beaucoup les bonitos ça passe super bien à l'apéro!!
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S
c'est sympa ca pour l'apero....
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