Poivrons à la feta

Publié le par AurélieW

Une petite recette de légumes d'été qu'on adore à la maison. Ces poivrons ont une texture de poivrons confits et très fondant....c'est très bon. C'est simple à préparer et ça cuit tout seul. S'il vous reste un fond de légumes dans la cocotte, mixez les quand ils sont froid et servez sur du pain grillé, ça fait une superbe tartinade.
Un autre petit "truc", je n'aime pas les poivrons, ou du moins, c'est ce que je croyais, jusqu'au jour ou quelqu'un m'a dit de les éplucher..... et en effet, ils sont beaucoup plus digeste. Je es épluches avec un éconoe à lame dentelée (ou éplucheur de chez Tu....are)


350 g d’un mélange de poivrons rouge, vert et jaune
1 gousse d’ail pressée
2 cs d’huile d’olive
100 g de feta coupée en lamelles fines
A volonté : sel et poivre fraîchement moulu

Débarrassez les poivrons de leurs graines, épluchez-les et coupez-les en fines lamelles. Placez-les dans une cocotte adaptée au micro-ondes avec l
ail pressé et arrosez-le dhuile dolive. Répartissez le fromage de feta sur le dessus. Faites cuire 10à 15 mn à 750 watts, selon la consistance désirée.

Perso, je préfère les faire cuire 15 mn car ils rssembleront à des poivrons confits....et j'adore!!!

Publié dans Légumes

Commenter cet article

P
je viens de le faire pour manger à midi, nous avons adoré, recette avec lien rapidement chez moi bz patmamy
Répondre
O
Poivrons et feta, 2 produits que j'aime beaucoup
Répondre
S
tres original je trouve et ça me donne bien envie d'essayer
Répondre
C
c'est tout simple, mais ça me plait ma péiode poivron n'est pas achevée lol
Répondre
M
je fais griller les poivrons au four et ensuite la peau part toute seule, pas besoin de se fatiguer.....sans la peau, le poivron, c'est délicieux, tu as raison
Répondre
Z
oh ça a l'air excellent
merci et bonne soirée
Répondre
M
Non merci, je n'aime pas la féta !!!
bonne soirée, bisous, Mamouzette
Répondre
M
je ne maitrise pas du tout la feta et voici une recette qui va changer les choses!!!!
merci beaucoup!!
Répondre
W
ah ben c'est une bonne idée d'éplucher les poivrons, car je les aime beaucoup, mais c'est mon estomac qui ne les apprécie pas !
Répondre
C
Bonjour Aurélie sympa le poivron avec la feta, j'attend avec impatience que le spoivrons poussent dans mon jardin pour pouvoir les cuisiner. Je te souhaite une très bonne fin de journée Bisous
Répondre
P
Poivrons et feta ensemble, c'est terrible!
Répondre
T
c'est vrai que les poivrons... c'est terrible !
Répondre
C
je pense que j'adorerais ces poivrons améliorés !
Répondre
S
ils sont très beaux mais comme on n'aime pas trop le fromage, je sais pour des normands c'est le comble...
Répondre
C
miam avec la feta...
Répondre
C
ça doit etre bon!!!
bises
Répondre
B
Génial cette recette !

Bizz
Répondre
F
Un pur moment de plaisirs, j'aodre tout les ingrédients!
Bonne journée
Répondre
P
moi j'adore la feta alors cette recette je l'emporte bz patmamy
Répondre
I
J'adore les poivrons et cette recette me tente vraiment !!!
Répondre
N
Très sympa pour les journées d'éte!
Répondre
F
moi aussi j'adore !!! cro cro bon et avec l'éplucheur tupp, s'est génial pour les poivrons. bisous
Répondre
S
j'adore ce style de recette!!!
bisou
sag
Répondre