Clafoutis aux cerises

Publié le par AurélieW

C'est la pleine des saisons des cerises et de ce même fait, il y a un grand classique qu'on ne peut pas ne pas faire en cette saison, il s'agit bien évidemment du clafoutis. Alors il y a bien évidemment des centaines de recettes. Cette recette ci est très ferme, un peu comme le clafoutis de ma grand-mère, mais, si vous soujaitez un clafoutis plus crémeux, vous pouvez partir sur la base de ce clafoutis aux abricots.
clafoutis-aux-cerises.jpg
200 ml de lait
3 oeufs
100 g de sucre
120 g de farine
des cerises... (au pif, autant que vous en avez)

Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine ainsi que le lait et mélanger jusqu'à ce que la texture soit homogène et sans grumeaux.
Versez les cerises au fond de votre plat, puis recouvrir de la préparation .
Enfournez pendant environ 30 mn dans un four préchauffé à 240°C. ou th.7
Dégustez tiède ou froid!!!
La texture de ce clafoutis est très ferme..

cerises.jpg 

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J
Il est moelleux et gourmand ton clafoutis! Un régal! Bises!
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C

un classique mais j'adore !


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A

oui, mais malheureusement il va encore falloir attendre un moment avant de pouvoir en déguster à nouveau


A
Je connaissais pas ce clafoutie là mais il est très sympa et vite fait. Faut juste pas oublier de rajouter le lait qui est dans les ingrédients mais pas dans la recette. LOL
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A

oh merci, je vais corriger ça de ce pas!!!


B
Miaa j'adore moi je remplace le lait par de la crème.

Merci pour la recette

bisouxxxxx
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C
hum miam miam j'en ai très envie en ce moment mais pas trouvé de cerises à prix abordables, en tout cas très joli le tien
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A
Hummmmmmmmm super gourmand ton claf... J'en prendrais bien une part. Bizzz
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J
miam l'incontournable clafoutis je l'adore !
bisous
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N
hummmmmmmmmm un clafoutis!!!! j'en ai jamais fait pourtant jaime ça!!
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S
j'adore les clafoutis aux cerises
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S
quand nous chanterons le temps des cerises...
mon mari m'a fait aussi un clafoutis ce w.e, trop bon ! le tien est magnifique, je peux en gouter un morceau ???
bonne nuit à toi*bisous
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A
Mmmmmmmmm il me plait bien ton clafoutis
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G
Hello Aurélie,

Ouh, le clafoutis, c'est bon et celui là, à l'air particulièrement appétissant !!!

Une belle journée.
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A
oh oui,ça le clafoutis cerises c'est un basique incontournable!!
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C
moi j'en ai pô des cerises...sauf que j'en ai rudement envie ! alors en clafouti...waouffff
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M
cette recette tombe très bien car j'ai des cerises à foison
bonne journée à bientôt
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F
Ton clafoutis est superbe. bisous
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C
Il est super beau...
Bonne semaine
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E
Les classiques, on ne s'en lasse pas!
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Y
j'adore ... mais jamais fait non plus ...
bizzzzz
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M
J'aime !!
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C
il me tarde d'en faire...
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P
Bravo les cerises arrivent, l'été est bien là !!!!
Pierre
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A
Tiens aujourd'hui c'est clafouti !! J'en ai fait un aux abricots !!!
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N
Je vois que tu as bien occupé ton lundi, je suppose qu'il n'en reste plus!!!
Bisousxxx
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M
J'adore les cerises, j'espère qu'il t'en reste une petite pour moi... mdr !!!
bonne après midi,bisous, mamouzette
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A
un bon dessert
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V
hum hum

un si bon dessert comment refuser miam
bye
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F
Bien doré ton clafoutis !
J'en propose un aussi dans quelques jours !!!!
Passe une bonne journée
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I
Le clafoutis, j'en mangerais quasiment tous les jours ! bises
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T
il a l'air délicieux ce clafouti. hier j'ai fait un tartouillat, recette à venir sur mon blog.
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S
j'adore les cerises, il est superbe ton clafoutis.
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C
ce classique est mon clafoutis préféré...
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C
je ne vais pas résister longtemps à en faire un!!
bises
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C
un bon dessert de saison !
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R
je vais bientôt pouvoir me mettre au clafoutis ! vous m'faites vraiment envie !
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