Gâteau Cars Flash Mac Queen

Publié le par AurélieW

Mon fils fête son anniversaire pendant les grandes vacances mais bien sûr, il voulait quand même fêter son anniversaire à l'école et ce petit bonhomme, quand il a une idée en tête il ne l'a pas ailleurs. il avait donc décidé que sa maman devait lui faire un gâteau de Cars!!! Super, je n'ai jamais fait de gâteau 3D, jamais fait de pâte à sucre..... bref, après quelques recherches, j'ai trouvé des modèles et me voilà lancée. Bon, comme pour toute première fois, ça prend du temps, beaucoup de temps même, j'y ai passé un après-midi entier... ce sera plus rapide la prochaine fois. Mes nerfs en ont pris un coup aussi et j'aurais bien pu tout abandonner, surtout lors de l'épreuve pâte à sucre. Mais bon, je suis sûre que cette mésaventure me servira de leçon et que la prochaine, j'aurais au moins unebelle pâte  sucre. Et ma pâte à sucre ne craquelera pas non plus puisque je la préparerais au dernier moment pour qu'elle reste bien souple. Bref, une belle expérience tout de même qui me permettra de m'améliorer pour la prochaine fois! Je suis donc allée prendre l'exemple chez "la popotte de manue" et aussi chez "gâteaux rigolos de la louve"
J'ai donc gardé la recette de la génoise de Manue qui était en plus extra bonne et pour la pâte à sucre, j'ai suivi sa recette aussi. Pour le modelage de la génoise, j'ai regardé un peu chez les 2 et par contre, 'jai fourré d'une simple ganache au chocolat.


Pour la génoise :
500 g de beurre mou
500 g de sucre
650 g de farine
8 oeufs
1 sachet de levure chimique

Pour la pâte à sucre :
1 blanc d'oeuf
environ 500 g de sucre glace
2 cs de glucose liquide

Pour la ganache chocolat :
200 g de chocolat
100 ml de crème liquide

Pour la ganache au chocolat :
Faites fondre le chocolat avec le crème, juste avant de faire le montage de la génoise

Pour la génoise :
J'ai préparé la génoise dans un moule à charnière rectangulaire de la taille de la plaque de mon four. C'était juste bien niveau épaisseur et taille pour la voiture!
Préchauffez le four à 150°C.  Fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux et double de volume. Ajoutez petit à petit le beurre ramolli. Ajoutez ensuite en pluie la farine tamisée et mélangée à la levure chimique. Lorsque la pâte est bien homogène, versez la pâte dans votre moule et faite cuire environ 1h
Laissez refroidir et coupez votre génoise en 2 sur la hauteur à l'aide d'un couteau à pain, puis en 2 dans la largeur. Allez voir l'image sur "La popotte de Manue", je ne sais pas si je suis bien claire là! :-)
Vous aurez donc 4 rectangles



J'ai superposé 2 rectangles que j'ai collé avec de la ganache au chocolat. J'ai coupé un 3 ème rectangle en 2 et j'ai collé cette moitié sur la partie arrière de la voiture. Ensuite j'ai coupé 2 bandes de environ 2 cm de large que j'ai collé sur le 3 ème rectangle afin de faire l'aileron. J'ai coupé 2 carrés, dont l'un plus petit que l'autre que j'ai collé superposé sur le milieu de la voiture ainsi qu'un petit rectangle collé entre cette dernière partie et l'aileron. Pour terminer j'ai coupé 2 petites bandes de 1 cm que j'ai collé sur le capot.
Badigeonnez le tout de ganache au chocolat.

Préparer ensuite la pâte à sucre :
Dans le bol de votre robot, versez le glucose (attention c'est super collant!) puis le blanc d'oeuf et fouettez légèrement. Versez ensuite le sucre glace, environ 400 g, tout en laissant tourner le robot jusqu'à ce que cette pâte ne vous colle plus aux doigts. J'en ai prélevé 3 petites boules (une qui restera blanche et une que je colorerait en bleu, ainsi que une en jaune). Ajoutez le colorant rouge jusqu'à ce que vous obteniez la couleur désirée.
Etalez votre pâte à sucre finement et déposez la immédiatemnt sur votre moulage en appuyant légèrement jusqu'à ce qu'elle adhère partout (surout n'étaler pas la pâte en avance, car même filmée, elle a beaucoup craquelé chez moi!)



J'ai ensuite commencé la décoration de ce fameux Flash Mac Queen . Avec la pâte à sucre que j'ai colorée en bleu, j'ai fait les vitres des côtés ainsi que le pare-brise arrière. J'ai aussi fait 2 petits cercles pour faire les yeux de Flash. Avec le blanc, j'ai découpé une bouche ainsi que les yeux. Avec le jaune j'ai fait 2 éclairs pour les côtés, un cercle et un rectangle pour faire l'insigne sur le capot ainsi qu'un "4" sur le toit, qui représente l'âge de mon fils
J'ai utilisé des rouleaux de réglisse (4) pour faire les roues. Puis avec un autre rouleau, j'ai fait les pupilles et la bouche


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M
pauvre flash....
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F
et bien je t'admire. je n'aurais pas su en faire autant pour une première fois. déjà avec un rond tout bête je m'y suis reprise à 3 fois...
je confirme ce qu'une lectrice a écrit: on peut mettre un peu d'huile pour assouplir la pâte à sucre et la rendre moins cassante. je n'y ai pensé qu'à la fin au moment où j'ai fait les ronds de couleurs. en effet, elle est plus facile à manier...
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A

et oui, mais je vais laisser passer un peu de temps avant de m'y remettre...... et puis, c'est mes erreurs qui me permettent de mieux faire la prochaine fois........


L
merci de ton passage sur mon blog
il est superbe ton gateau
je reconnais comme pour le mien le "raccomodage" de pâte lol
c'est sur qu'il en faut de la patience mais quand on voit le plaisir des autres, on est super content
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A

et oui, et puis au moins, c'est comme ça qu'on progressera!!!


M
ho la la , tu parles d'un boulot !!! ça a pas du être facile !!!!
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A

j'ai bien cru que j'allais abandonner en m'arrachant les cheveux!!!


S
chez nous aussi mac queen est le petit héros ;o) trè belle realisation!!!!
bisou
sag
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A

ah la la, ces petits gars!!!


C
voila un gateau idéal pour les enfants !
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A

oh oui, il était tout fou


J
Félicitations pour cette belle réalisation
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A

merci  mais je vais encore m'améliorer


C
C'est des gateux d'enfants trops mimi....
lorent
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A

merci


N
trop forte!!!! Une vraie réussite!
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A

Merci, mais j'ai encore un peu de progrès à faire


S
et bien superbe !!! mon PinPin en est fan !!
bz
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A

oui, mais faut vraiment avoir BEAUCOUP de patience!!


B
super, mon fils veut le même pour ses 5 ans, je te félicite, il est super
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A

et bien lance toi un jour ou tu es super zen, ou tu n'as absolument rien d'autre à faire et cOOOOllll!!!!


N
en tous les cas, c' est très réussit.
bravo et bon lundi
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A

Merci  mais je vais faire qq progrès la prochaine fois


I
coucou !!


je compati a ta mesaventure avec la pate a sucure !! j'ai fait ca aussi la semaine derniere !!

j'ai lu je ne sais plus ou que on pouvais mettre un cuillere a soupe d'huile vegetal pour qu'elle sois plus souple et moin cassante !!

perso j'abandonne ! je vais l'acheter toute faite lol !!

et bravo pour ton 1 er 3D !!

bise isa
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A

merci  non moi je n'abandonne pas, car je pense que l'erreur vienne du fait que je l'ai étalée trop tôt


F
Dans ma prochaine vie, je veux bien que tu sois ma maman pour avoir des aussi beaux gâteaux !!!! Quand il fera sa crise d'ado on lui sortira ce genre de photo pour lui montré comme maman a fait plein de choses pour lui !! mdr
Gros bisous a tous
A bientot
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A

ah ouias, ça c'est une bonne idée le coup des photos...."tu vois, tu n'obéissais pas et Maman faisait quand même des efforts pour toi!!!!" Ouais, tu parles ils vont se moquer de nous!


C
Oula quel travail , je ne sais pas si j'aurais la patience bravo !

* * Bises
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A

oh oui, de la patience il en faut.......j'y ai passé une demi journée !


A
Il a du être super content ton petit bonhomme !!Gros Bisous
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A

oh oui, il était très fier


M
Quel travail!!! Mais ça en vaut la peine!!!
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A

oh oui, j'ai bien cru que j'allais m'arracher les cheveux, heureuseument que le petit était content


L
La pâte a sucre est toujours fragile mais tu t'en ai bien sorti ! en plus ça m'a donné faim héhé.

BOn début de semaine :)
Au plaisir !
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A

et oi, j'ai vu ça pour la pâte à sucre


M
j'ose même pas le montrer à mon fils car il aurait bien voulu le même, mais je s'en que j'aurais bien galéré !!!!!!!!!
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A

moi en tout cas je sais que j'ai failli m'arracher les cheveux!


N
Bravo!!!!!
Que ne ferais pas une maman pour ces enfants???
Bisousxxx
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A

et oui...on ferait tout pour les rendre heureux!


A
Même si tu as rencontré quelques problèmes, ton fils a du être super content d'avoir eu un aussi beau gâteau !!
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A

h oui, il était très content, ç m'a fait oublié l'épisode arrachage de cheveux!


A
c'est une bonne idée, bravo, tu as fais sûrement des heureux!! bisous
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A

oh oui, en tout cas mon fils était tout content


C
c'est trop beau ! waouhhhh quel effet !
bravo à toi
Répondre
A

merci! Et la prochaine fois il sera encore mieux!


M
Bravo, c'est magnifique, il a du être heureux ton p'tit bonhomme,
je lui dépose plein de gros bisous que tu lui feras le jour "J"
bonne nuit, bisous, bisous, Mamouzette
Répondre
A

oh ui, il était très content...et heureusement après l'épisode "arrachage de cheveux"


C
et bien ! c'est du boulot !
bises
Céline.
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A

oh oui, j'ai bien cru que je m'arracherais les cheveux!


N
Bravooo , très joli gâteau bien réussi. merci
Bonne soirée
Bises
Répondre
A

Merci


M
que ne ferait on pas pour nos chères têtes blondes... moi je crois que j'aurai craqué !!! bravo
Répondre
A

oh oui, comme tu dis!!!


Y
waouh ! il est superbe !
heureusement que ma fille n'est pas dans le coin ... elle est fan de Cars ... elle me demanderait illico de lui en faire un lol
bisous
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A

pour ses 5 ans, elle préférera peut être Barbie!!!! C'est plus facile à faire, surtout avec un moule à koughlopf pour
la robe!


L
Ben chapeau ! Pour une première c'est une vraie réussite, j'imagine que ton loulou était très fier !
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A

oh oui, il était content et heureusement, au moins j'ai oublié que j'ai failli m'arracher les cheveux!!!


S
Joyeux anniversaire à ton p'tit bonhomme qui devait être ravi d'avoir un aussi joli gâteau ! :o)
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A

oh oui, il était content...heureusement, car au moins j'ai oublié tout le mal que je me suis donné


C
Et ben pas mal du tout pour un premier essai bravo !!
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A

merci...mai c'est vrai qe j'ai plus que galéré!!!!


E
He bien il est très chouette ton gâteau cars!!! Ton petit bout a du être super contente et fière de sa maman!!!

Moi je le trouve super pour une première car c'est effectivement pas facile!! je suis comme toi je râle souvent quand le résultat n'est pas comme espéré!! En tout cas Bravo!!!!
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A

et oui, mais c'est avec nos erreurs qu'on progresse, l'essentiel, c'est que mon petit loulou ai ététrès content


S
Bravo!!! ton loulou a du être ravi, quelle chance d'avoir un beau gâteau comme celui ci pour son anniv'!
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A

oh oui, il était fier!


C
magnifique! quel boulot! super gateau pour un petit homme!
Répondre
A

oh, il était tout content!!


C
Félicitation pour ta réalisation
bises
Répondre
A

Merci!


D
Ce gâteau en forme de voiture, c'est génial !
Bisous, Doria
Répondre
A

merci


L
Le genre de gâteau dont j'aurai toutes les peines du monde à réaliser, bravo pour ta patience!
Bises
Répondre
A

oh oui, j'en ai eu besoin de patience pour ne pas tout arrêter!!!!!


C
Ecoute, je te dis bravo, c'est super pour une première, c'est pas facile tout ça....on reconnait bien la voiture, il a du être content... et je sais ce que c'est, quand ça ne prend pas toujours la tournure qu'on veut, on "s'énerve" et "on est déçue" mais la persévérance est une bonne chose, mon premier 3D était une catastrophe et puis à force de pratique, on fait mieux (et j'allais dire on rate encore). Si tu trouves difficile de faire la pâte à sucre, il existe des sites qui en vendent toute prête (blanche et colorée).
Encore une fois je te dis BRAVO car tu t'es attaquée à un 3D pas facile.
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A

Merci pour tes encouragements, ce n'est pas faire la pâte à sucre qui m'a sembé difficile, mais la mettre en forme, car j'avais voulu gagner du temps en la préétallant et en la mettant entre 2
feuilles de sulfu...la prochaine fois, ce sera fait au moment du montage...on en apprend de ses erreurs!


N
Il est tout mignon ce beau gâteau, bravo
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A

Merci


N
hé bé ...pour une prmière c'est drôlement réussit !!Bravo...
bisous et bonne journée
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A

Merci


K
Bravo très réussi!!!! Bisous
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A

merci


V
Et bien, félicitation. Il faudra que je fasse ta recette de pâte à sucre un de ces 4, bisous
Répondre
A

j'ai pas mal galéré, mais le petit était content, c'est l'essentiel!


C
mon fils va avoir 5 ans le 7 juillet... Mais pas de gâteau ce jour là car on sera sur la route pour les vacances... On verra ça le lendemain
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A

ah oui, s'il n'a pa son gâteau il sera triste!


M
ouahhh, quel gâteau et quel boulot !
j'envisage justement d'en faire un pour l'anniversaire de mon petit fils ???
je commence à comprendre ce qu'il m'attend !!! bises
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A

oh oui, j'ai cru que j'allais m'arracher les cheveux!!!!!!!!!
Mais ça m'a servi de leçon et du coup les erreurs que moi j'ai faites (pâte à sucre) au moins tu ne les feras pas!


J
Super beau gâteau dis moi. Bravo pour une première je le trouve réussit.
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A

merci!


J
wouah super belle voiture....il a du être content...
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A

oui, il était heureux, c'est l'essentiel!


P
Pour une première, je trouve que ce gâteau est super!!! Et puis, faire plaisir à son enfant, ça n'a pas de prix. Je suis sûre que ton fils est fier de sa maman!!!
Bisous et bon dimanche ;o))
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A

oh oui, et c'et ça l'essentiel, il était heureux!


S
quel boulot ! Il est fabuleux ce gâteau !
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A

oh oui, qu'est ce que j'ai galéré.......mais il était content, c'est l'essentiel


C
génial ! quel talent ! Et bon anniversaire à ton loustic !
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A

le talent, c'est pas encore tout a fait ça, mais ça viendra a force de m'entrainer


C
mon fils sera fou avec un tel gâteau !
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A

Y'a plus qu'à te lancer, mais armée de patience..... il a quel âge ton loulou?