Cornet de glace

Publié le par AurélieW

Voici une recette pour faire vos glaces maison de A à Z à l'aide d'un gaufrier.


250 g de sucre

125 g de beurre

2 œufs

250 ml d’eau chaude

250 g de farine

 

Liquéfier le beurre et le battre avec le sucre, les œufs et l’eau. Ajoutez la farine en remuant constamment.

La pâte doit se répandre d’elle même dans le gaufrier, si ce n’est pas le cas, ajoutez y un peu d’eau.

Mettez 3 cs de pâte dans le gaufrier et faites cuire environ 4 mn.

Lorsque la pâte est cuite, roulez la autour du cornet en plastique et laisser refroidir la pâte sur le cône.

Conservez les cornets dans une boîte en fer blanc ainsi ils resteront croustillants plus longtemps. Si malgré tout ils se sont ramollis, mettez les 20 à 30 secondes au micro-ondes et en refroidissant ils redeviendront croustillants.
Je vous conseille aussi, une fois refroidis, de faire fondre un peu de chocolat noir et de le faire couler au fond du cornet, ça évitera qe votre glace ne coule par "en bas" car les cornets ne sont ni hermétiques ni étanches et fuient assez rapidement

Publié dans Glaces - Sorbets & Cie

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A
ayé j'ai commandé un gauffrier a cone, je devrais le recevoir cette semaine.
angegaby
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A

et bien tu vas pouvoir te régaler!


E
ça fonctionne comme les bricelets!!! délicieux et superbe!!!
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A

exactement, mais les bricelets sont plus jolis


C
Superbe tes cornets ! Quel plaisir de déguster ses glaces maison dedans !!!
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A

oh oui, t'as bien raison!


A
je note la recette et l'idée du cône !!!!!!!!! c'est tout simplement génial et terriblement bon !!
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A

oui un vrai délice!!!


P
roh comme ca donne envie!!!
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A

normal, t'es surement gourmande


T
hum ! de vrai cornets c'est génial !!!
zen veux !!!
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A

oh oui....ils sont trop bons!


P
Zut, j'aurais pas dû passer par là!
Maintenant tu réveilles une vieille envie!
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A

si c'est l'envie qui parle... alors y'a plus qu'à t'y mettre!


L
C'est géniale comme idée.
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A

et surtout très gourmand


C
mes enfants m'en réclament il faudra que je ressorte mon gaufrier de retour de vacances
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A

oui, ça vaut le coup je trouve, ils sont tellement meilleur


K
Coucou!!
Je viens te voir pour te faire part de l'ouverture de ma mini boutique ou j'y vends pour le moment des bijoux de sacs et bracelets en fimo, perles, breloques...
N'hésite pas a passez ca me fera plaisir =)
http://kitschy-kawai.over-blog.com
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A

j'y vais de ce pas, mais il me semble que tu me l'as déjà dit 2 - 3 fois


C
Géniale !!!
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A

merci


N
Formidable, j'essaie demain,
merci.
Bisousxxx
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A

tu ne devrais pas être déçue


S
bien meilleur que ceux acheté en grandes surfaces !!!
tjrs pas reçu ma sorbetière et pas encore testé tes glaces, pfff
bz
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A

pfff, c'est pénible d'attendre!!!


A
Les inscriptions à la newsletter sont ré-ouvertes et cette fois ci c'est la bonne !! Promis !! Bisous
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A

allez j'y retourne!!!!


M
Petit coucou de nîmes où je passe de magnifiques vancances,
bisous, Mamouzette
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A

profites bien de tes vacances!


A
Une glace maison, un cornet maison !! Le top du top !!
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A

oh oui, le bonheur assuré


C
trop bien , à tester, super pratique quand on fait ses glaces maison!
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A

oui et franchement trop bon


S
Génial!!! Ils sont superbes tes cornets
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A

oh oui, et surtout très bon


M
ils sont superbes, il ne manque plus que la garniture... bises
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A

si si, sur la glace à la vanille de dimanche, tu vois le cornet garni!


C
Tu vas bientôt pouvoir acheter un camion de glace et sillonner les rues de ta ville !
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A

non non, je ne suis pas assez productive!


N
Waouh la totale: glace maison dans cornets maison, mes respects!
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A

on est gourmande ou on ne l'est pas!


O
waouuu, ils sont superbes !
mais je n'ai pas la bonne plaque !
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A


tu peux en trouver un pas cher ici http://www.pearl.fr/cuisine/ustensiles-petit-electromenager/dessert/gaufrier-a-cones_PE4887.html
en plsu c'est simple et bon!



M
Des cornets de glace faits maison n'ont rien à voir avec ceux achetés...... Y en a qui vont se régaler !!!!
Manue
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A

ah c'est certain, ceux là sont une pure merveille de gourmandise


N
Bravoooo, c'est une très bonne recette pour présenter mes glaces maison.Merciii pour ce beau partage.
Bisous
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A

et c'est surtou TRES gourmand


M
classe les cornets...il te manque plus que la camionette du marchand de glace !
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A

je crois bien que je ne suis pas asez productive pour ça


K
Je peux venir????? Bisous et bonne semaine !!
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A

ah ben va falloir que j'en refasse alors


V
Tu l'as dit!!!
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V
J'en ai déjà fait, c'est excellent!
Pour les moules, et voilà, si tu habitais près de chez moi, tu pourrais venir à la réunion Demarle et te les procurer! Bisous
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A

t'inquiètes pas, j'ai des présentatrices chez moi aussi...mais après, c'est le budget qui ne suis pas toujours!


L
Original et très tentant !
Miammm
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A

ettrès gourmand


C
Génial ! Tu as de quoi être fière !
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A

et surtout de quoi être TRES gourmande


M
Ils sont parfaits.
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A

merci


I
Tes cornets sont très réussis !
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A

merci


F
Une photo qui donne vraiment envie d' y gouter !
Très beau lundi
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A

oh... la gourmande!!!


J
C'est une belle idée !!! Moi, je les achète tout fait !!!!! va falloir investir dans la machine !!!
belle journée
bizouxxxxxxxxx
Jeannelou
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A

j'ai justement acheté la machine car je n'aime pas du tout ceux acheté


D
Très jolis cones qui ne reste plus qu'a garnir !
Bisous, Doria
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A

et ça a été fait avec la glace à la vanille


S
hum...cela doit etre trop bon des cornets maison !
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A

oh que oui, surtout avec un peu de chocolat dans le fond!


C
Ah ba voilà il faut avoir le gaufrier adéquate hi hi Passe une très bonne journée Bisous
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A

je suis sure que ça doit marcher aussi dans une petite poêle, façon crêpes!


V
super j'essaye aujourd'hui !
biz
val
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A

tu me diras ce que ça donne!


M
voilà une bonne idée de présentation !
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A

C'est surtout super bon


S
ils sont bien reussie
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A

merci


K
merci pour l'astuce avec deux enfants gourmands tu m'a donnée une idée, bisous et bonne journée, kristel
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A

y'as pas de quoi
Bonne journée


P
j'ai repéré aussi l'appareil chez aldi mais pas acheté car je n'en aurais pas fait souvent.bravo pour tes cornets bz patmamy
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A

moi j'aime pas les cornets qu'on achète, c'est pour ça que je l'ai acheté


J
et bien voila...du début à la fin du fait maison...trop sympa...
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A

tout a fait!!!!


S
En plus, le chocolat noir au fond du cornet, c'est la gourmandise que je guette !!
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A

c'est aussi mon moment préféré dans le cornet


W
original ! pour ma part, je les fais avec un appareil acheté en suisse qui sert à faire les bricelets ! je ne sais pas si tu connais ! c'est assez sympa !
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A

oui, je connais, c'est drolement plus joli!


J
Elle me plait bien cette recette
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A

normal, c'est une recette de gourmandes!


R
tu t'éclates avec tes cornets de glace ! comme je t'envie !
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A

oui, c'est drôlement sympa


P
quelle superbe idée, je n'y aurais pas pensé, je conserve ce truc ! bises
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A

en plus, c'est super bon!


A
Tu vas faire concurrence aux glaciers cet été !! Gros bisous
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A

oh, je ne pense pas, je ne suis pas aussi productive!


O
excellente idée de réaliser ses propres cornets de glaces!!! mais j'ai pas ce gaufrier moi...je dois gouter les tiens lol.
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A


je pense que ça doit marcher aussi dans une petite poele ronde, cuisson façon crêpes