Petits moelleux banane, coco, chocolat

Publié le par AurélieW

J'ai voulu faire des cookies qui ne sont pas des cookies du tout mais plutôt des moelleux. Ils étaient tout de même très bon et m'ont permis d'utiliser une banane qui tournait de l'oeil. J'en ai aussi profiter pour utiliser les cubes de noix de coco qu'il me restait de "aux saveurs du vergers". Par contre, il est dommage de les cuire. Je pensais retrouver le goût et la texture initiale dans le produit fini, et malheureusement ils ont fondu, ce qui donnait juste le goût de la coco sans pouvoir croquer dans ces petits cubes

100 g de beurre 

100 g de sucre
100 g de farine
100 g d'amandes en poudre
1 oeuf

1 banane écrasée
50 g de pépites de chocolat
50 g de
cubes de noix de coco

1/2 paquet de levure

Préchauffez votre four à 150°C (th.5). Battre l'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume. Ajoutez le beurre puis la banane écrasée. Ajoutez ensuite la farine, la levure et la poudre d'amandes jusqu'à l'obtention d'une texture homogène. A la fin, ajoutez les pépites de chocolat et les cubes de noix de coco.
Répartissez la pâte dans un moule individuel (ici moule à mini tartelettes) et enfournez environ 15 mn

 

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D
Banane, coco, chocolat, de quoi rendre fou!!!
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A

un vrai bonheur


E
humm banane noix de coco et chocolat, je craque!!!
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A

oui, je te comprends, c'était très bon!


L
sublime que dire de plus merveilleux geniale ou encore magique
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A

merci


L
Je cherchais justement une recette pour utiliser mes bananes bien mûres.Je vais tester ta recette.
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A

oui, j'en ai souvent es très mûres, parfois je les écrases aussi dans une pâte à brownies, ça le parfume bien


L
Y'a tout ce que j'aime là dedans.
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A

une vraie gourmande!


J
Merci pr ta recette j'ai tt ce qu'il faut pour les faire je les teste prochainement. Bises.
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A

ben voilà...y'a plus qu'à.....


A
une belle trilogie de saveurs .. j'aime beaucoup !! à Bientôt
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A

merci Alice


C
ils sont beaux...j'adore le mélange !
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A

le mélange était bien sympa!


S
des cubes de noix de coco, tu trouve ca ou? au supermarché?
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A

non, je les ai reçu de "Aux Saveurs du Verger". Je vais bientôt repasser commande leurs fruits sont trop trop bons, ils ont aussi de merveilleuses fraises séchées....un pur bonheur!


B
troop jolie bise btissam
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A

merci


S
ils ont l'air bien bons !! Banane chocolat coco, c'est un bon mélange!
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A

oui, un vrai délice


K
Banane choco coco !!! J'adore !!! Bisous
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A

un vrai bonheur!


M
avec un petit café parfait!!
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A

pour moi c'est plutôt thé, mais t'as raison, ça doit être parfait aussi avec le café


L
Tes petits moelleux me plaisent bien aussi ;-)
Miam! miam!
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A

merci


C
Encore une belle gourmandise chez toi....
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A

merci


V
Dans 1 heure, tu peux être à la maison, lol! Bisous
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A

oh la...va falloir faire vite... je ne sais même pas ou t'habites!!!


C
au petit air des îles...hummm trop mimi...
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A

merci coriandre


T
hum ! une vrai gourmandise !!!
elles sont magnifiques ces capucines !!
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A

oui, parfait pour le gouter...ce sont mes premières capucines, j'adore!!


A
Oh la la!! La jolie gourmandise, tu m'en donnes un?? ;-))
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A

merci sana


N
Mais ils m'ont l'air très sympas ces cookies-moelleux.Miam !! bises
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A

oui oui, ils étaient très bon!


O
ils ont l'air quand meme tres delicieux malgres que les carrer on fondu je t'en prend un ^^
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A

oui, c'est vrai qu'ils étaient extra quand même


C
Hummm et ben moi ça me va quand même tant pis pour les cubes de coco hi hi Bisous
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A

je te rassures, c'était très bon qd même


G
j'adore tes moelleux !j'ai tout ce qu'il faut pour les réaliser, mais je n'ajouterai pas de banane, je les aime crues et non cuites, j'ai essayé, et ce n'est pas mon truc, bon vendredi Aurélie !
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A

oui, c'est sur que cuit c'est très fort en goût et très typé


S
ils sont l'air bien moelleux bravo!!!
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A

merci sana


S
je prend 1 pr ma petit déjeuner lolllllll
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A

je t'en prie, sers toi.


G
C'est un régal au gouter ou au petit déjeuner ces moelleux!!
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A

là, ils avaient été consommés en grande partie au gouter


J
Hummmm des moelleux, il t'en reste ou il y en a déjà plus??
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A

il en reste 5, mais ils sontplus très moelleux, je les appelerais plutôt des "seccos" maintenant


A
Hum des petits moelleux bien gourmands !! Gros Bisous
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A

ils étaient parfait pour le goûter de enfants!


C
miam...ça doit être trop bon!!!
bonne journée
céline
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A

oui, parfait pour le goûter des petites bouches


W
j'aime beaucoup ! tu nous trouves toujours de belles innovations ! bravo !
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A

et oui, on invente avec ce qu'on a dans les placards!


S
superbes !!!
bz
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A

merci


B
banane, noix de coco et chocolat, c'est un mariage que j'adore!! Merci

belle journée!!
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A


c'est normal...c'est très bon!



S
ils ont l'air très bon
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A

oui, ils l'étaient!


P
Hmm ils ont l' air extra ces petits moelleux!!
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A

oui, ils étaient parfait pour le goûter des petites bouches


C
ça à l'air très chouette comme recette même si ce n'est pas ce que tu voulais au départ moi ça me plait !

* * Bises
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A

oui, au final je n'ai pas été déçue, c'est l'essentiel!


M
miam miam des p'tits moelleux!!!
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A

t'as raison, c'est miam miam!


A
Ils ont l'air super bon ! Je t'en prends un pour le petit dej ! :)
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A

sers toi, il en reste qq uns


N
miam miam miam des petits moelleux tout gourmands ;-)
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A

oui, on aime bien les petites portions pour les petites bouches


A
au petit dejeune avec du thé je ne dirai pas non.
bonne journée
Angegaby
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A

t'as bien raison...mmmhh