Courgettes farcies au fromage et jambon

Publié le par AurélieW

Ca y est, les premières courgettes font leur apparition dans mon jardin. Avec mes 3 premières courgettes rondes, j'ai voulu sortir de la classique farce à la viande et je l'ai donc faite au fromage et au jambon.


3 belles courgettes rondes
100 g de mascarpone
100 g de chèvre frais
1 oeuf
100 g de dés de jambon
50 g de Comté râpé
sel, poivre


Evidez vos courgettes à l'aide d'une cuillère à glace. Mettez l'intérieur de la courgette dans un saladier avec le mascarpone, le fromage de chèvre, l'oeuf, le sel et le poivre et mixez l'ensemble. Ajoutez ensuite les dés de jambon.
Remplissez vos courgettes que vous aurez déposées dans un plat, et s'il reste de la farce, répartissez la autour, ça cuira comme un flan. Répartissez le fromage râpé sur la farce et enfournez 45 mn à 180°C (th.6). Après 15 mn de cuisson, lorsque le fromage est bien gratiné, remettez les couvercles aux courgettes puis poursuivez la cuisson.

Publié dans Légumes

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C
miam je dois justement en faire pour ce soir !
bisous et belle journée
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A

celles ci étaient d'une douceur!


D
Si tu savais comme j'aime le fromage!!! En fait, j'aime tout je crois et c'est bien ça le problème!!!!!lol bisous!!!
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A

et bien alors on est pareille toutes les deux, j'ai l'impression de toujours mettre les mêmes comm' sur les blogs genre : oh, j'adore, oh nmiam.....


S
et les courgettes en ce moment on ne sait plus commentles accomoder lol
merci de m'aider ;o)
bisou
sag
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A

et oui, c'est pour ça que j'essaie de varier


M
bonne idée ! et je vois que c'est bon !!!
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A

oui, l'ensemble est bien crémeux


B
Une savoureuse farce; Vous avez du vous régaler!!
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A

oh oui, un vrai délice


L
Elle doit être excellente cette recette de courgettes farcies! Je sens que je vais me laisser tenter!
Bises
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A

oh oui, l'ensemle est bien crémeux, un délice


L
Tiens, une nouvelle recette pour varier les plaisirs.
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A

oui ça change, ça donne un ensemble bien crémeuxet très gouteux sans être trop fort en fromage


M
Miam, encore une recette pour utiliser les courgettes du jardin ! C'est très appétissant, merci !
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A

et oui, et celle ci est vraiment très bonne


S
j'adore les courgettes
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A

t'as bien raison, on peut en faire de si bonne choses


A
Miam, c'est super bon les courgettes farcies et cette farce toute simple doit être divine! Bisous
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A

oui, cette farce était vraiment délicieuse


M
huuuuum! j'adore! biises micky
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A

merci....normal c'était bien crémeux!


C
c'est une idée qui change , je la garde de coté , bisous
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A

oui, j'avais envie de changemnt et ça a réussi!


C
C'est tout de suite plus ludique avec les petites courgettes rondes! ;-)
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A

oui, en effet, ça plaît bien aux enfants!


S
fromage jambon... un duo de choc pour papilles gourmandes. Bizzz
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A

oh oui, un vrai délice tout doux


A
Hmmmm, j'attends les miennes aussi, ça va nous faire de jolies recettes toutes cette récolte!
Bizzzz
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A

oh oui, et c'est tellement meilleur quand ce sont celles de notre jardin


S
Une belle recette comme j'aime : simple et bonne !! (Juste sans chèvre pour moi ;-) )
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A

oui, et tu eux remplacer le chèvren j'avais hésiter à faire cette recette avec du bleu!


S
ça a l'air bien appétissant!!!!
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A

oh oui, c'était bien bon!


K
Une farce bien alléchante !!! Bisous
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A

oh oui, un vrai délice


E
hummm c'est super sympa cette farce aux fromages!!!
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A

oui ça change, ça fait un plat tout en douceur!!!


D
Avec de bons produits de son jardin, tes courgettes sont délicieuses !
Bisous, Doria
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A

ah ben oui, forcment, c'est meilleur quand ça vient du jardin!


L
Superbe, c'est très très présentable et trop bon!
8:o)
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A

et même es enfants en ont mangés un peu...ouf, on avance!


A
Miam de bonnes courgettes farcies !
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A

oh oui, et des courgette qui changent


C
superbe courgette garnie!!!
bon week-end
céline
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A

oh oui, et super bonne en plus


J
c'est trop bon les courgettes farcies...
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A

oh oui, c'est très bon et on a été conquis par cette farce au fromage


K
mummmmmm, nous on adore les courgettes mais nous n'en avons pas encore dans le jardin, dommage!bisous et bon week-end,kristel.
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A

chez moi, ça commence tout juste


M
ce n'est pas la peine de te dire que j'aime !!!!
bises
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A

si si, ça vaut toujours la peine de le dire!


M
du monde à midi et ce soir....je m'excuse, je ne peux faire mieux...à plus je copie pour tout le monde pareil
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A

bon week end à toi


M
hummm,elles ont l'air bien gourmande!
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A

oh oui, comme ça les légumes passent presque tout seuls


A
Un peu de changement !! j'aime bien !
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A

oui ça change et ça a plu à tout le monde


N
C'est bien ça change!
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A

oui, et c'est très bon et le tout en douceur!


C
une farce qui change et qui me plaît !
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A

oui, j'avais vriment envie de changement et frnchement j'ai adoré