Cake aux cerises confites et pistaches

Avec les cerises que j'ai reçu de "Aux Saveurs du Verger", j'ai voulu faire un cake, mais en y ajoutant de la pâte de pistache, car j'adore cette association, par exemple dans une galette des rois à la frangipane.
Décidément, je suis vraimen fan de ces fruits, ils son moelleux, savoureux, sucrés mais pas trop... que du bonheur. je vais bientôt devoir en recommander car ils sont partis très rapidement, toute la famille les adore, petits et grands!

1 pot de yaourt

1 pot de sucre

3 pots de farine

1 pot d’huile

3 œufs

1 sachet de levure chimique
40 g de pâte de pistaches
100 g de cerises confites

Mélangez tous vos ingrédients dans le bol du robot sauf les cerises confites. Versez la pâte dans un moule à cake. Ajoute les cerises confites. Enfournez pour environ 40-45 mn à 180°C.