Crumble de tomates

Publié le par AurélieW

Comme c'est la saison des tomates, et que depuis un moment j'ai envie de faire un crumble de tomates, et bien me voici lancée. C'était bon, mais j'ai fait la version toute simple et je sais qu'on peut ajouter des herbes ou de la feta dans les tomates ou encore de la poudre d'amandes ou de noisettes dans le crumble. Normalement, le crumble est meilleur avec du parmesan râpé, mais comme je n'en avais pas, j'ai utilisé du Comté et le résultat m'a bien plus. 
 

6 belles tomates
75 g de beurre
150 g de farine
70 g de Comté râpé
1 cc de sel


Coupez vos tomates en grosses tranches et déposez les au fond d'un plat à gratin. Dans un saladier, mélangez le beurre, la farine, le fromage et le sel du bout des doigts jusqu'à ce que la pâte soit sableuse. Recouvrez les tomates de cette pâte à crumble et faites cuire dans un four préchauffé à 200°C (th.7/8) pendant 20 à 25 minutes.

Publié dans Légumes

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C
voilà un crumble bien sympathique...
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A

oui, il était vraiment excellent


B
Coucou,

Un vrai régal, ça madame !
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A

oui oui, une vraie gourmandise pour le gouter


I
Du crumble salé à tenter!! :)
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A

C'est vraiment bon, on a adoré!


K
tiens je n'y avais pas penser, quand j'aurais les tomates du jardin qui aurons décidés de mûrir je ferai ce plat, ça plaira à mon mari, merci, bisous.
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A

je n'y aurais pas penser non plus si je n'avais pas lu un magazine


P
Léger et gourmand... hhhhhhuuuuummmmm!!!!
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A

exactement


C
Alors là je craque, je suis une dingue de tout ce qui est tarte à la tomate !
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A

franchement c'était extra j'ai adoré ce premier essai


C
MMMmmmmm quel régal !!! ce crumble est parfait à mes goûts !!!
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A

il était excellent!


F
sa ma l'air tout simplement EX-CE-LL-ENT !!!!!
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F
sa ma l'air tout simplement EX-CE-LL-ENT !!!!!
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A

c'était vraiment très bon, mais je pense que ce n'est pas la recette du pain pita


D
Un crumble salé, faudrait que je m'y mette!!!
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A

oui, ça en vaut la peine


G
j'ai toujours voulu en faire.... je pense que je vais essayer ta recette
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A

c'était ma première fois et j'ai trouvé ça très bon


S
J'aime trop les crumbles salés! Mmmh à la tomate, faut que j'essaie
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A

c'était mon premier et j'ai adoré!


A
Tu as bien fais de mettre du comté ; ce crumble devait être super bon !
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A

oh oui, il était extra!


P
Il va falloir que je m'y mette aux crumbles salés car j'adore les sucrés, alors je pense que j'adorerais aussi ce genre de crumble à la tomate!
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A

oh oui, si tu aimes les tomates et le crumble, tu ne peux qu'aimer!


N
Idée interressante, que je m'empresserais d'essayer dès que j'aurai des tomates.
Bisousxxx
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A

h oui, j'ai adoré pour mon premier essai


J
hum trop bon j'adore les crumble sucré et salé j'aime beaucoup aussi !
bisous
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A

c'était mon 1er salé!


B
miam miam c'est trop bon merci pour la recette bise btissam
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A

oh oui, c'est super bon


A
J'adore les crumbles... celui-ci a l'air délicieux ;-))
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A

oh oui, il était bon!


J
que c'est bon les crumbles...bises
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A

oh que oui


N
Très bonne idée, facile en plus.Merci
Bises
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A

Facile et estival!


A
original ce crumble bravo
bises
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A

et surtout.... excellent!


M
super bon !!!
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A

oh oui!


C
le moelleux de la tomate et le croquant du crumble, quel beau mariage!
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A

exactement.. description parfaite!


N
Miam, il faut que je teste ton crumble, j'ai eu plein de tomates dans mon panier bio qui sont magnifiques. bises
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A

oui oui, essaies c'est super bon!


S
slurpsssssss
no comment
sag lol
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A

je te répond miam miam


L
c'est super bon
mon chéri en a fait un il y a peu de temps
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A

oh oui, c'est extra


N
Hmm, ça a l'air bon ! N'hésite pas à participer au concours de recette sur la tomate avec celle-ci Aurélie !
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A

ah oui tiens, je n'y avais même pas pensé!


B
Un crumble de tomates, j'adore!
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A

un vrai délice


S
ça m'a l'air drolement bon tout ça...
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A

oh oui, un vrai délice


K
Je note ce crumble sur mon carnet !!! Bisous
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A

oui il est excellent


S
super!!! par ce temps c'est l'idéale!!!
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A

ah, c'est bien estival!


I
je me demande pourquoi je n'ai jamais fait ce genre de crumble !
il y a de si belles tomates chez mon paysan producteur !
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A

c'était mon premier et c'est excellent!


L
Moi aussi ça me tente depuis un moment, puis j'oublie. Mais maintenant que les tomates arrivent, je vais la garder sous le coude.
Biz
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A

oui, ça me tentait aussi depuis un moment et je suis contente d'avoir tenté


C
Bon chez moi pas encore assez de tomates pour tester mais je n'ai pas dis jamais Bisous
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A


moi c'était celles du marché chez moi elles ne sont pas encore rouge



B
très appétissant!! il faudra que j'essaye

belle journée!!
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A

oh que oui, un vrai délice


M
j'attends les notres, ça commence tout juste à murir....mais je copie....bon après midi
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A

c'était celle du marché, les miennes ne sont pas encore rouge non plus!


F
J'aime ces parfums !
Très beau lundi
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A

oh oui, une vraie merveille, avec un peu de basilic en plus


D
Le fondant des tomates et le craquant du crumble, quel régal !
Bisous, Doria
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A

description tout à fait exacte


B
Aaaaaaaaaaaa les crumbles, on en a une grosse envie !
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A

oh oui, surtout avec des saveurs estivales


R
petit passage de vacances : il faudra que je réessaie le crumble salé...
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A

oui, un vrai bonheur!


S
hummmmmmmmmm, appètissant
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A

oh oui, un vrai délice


N
J'adoooore!
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A

j'ai moi aussi adoré ce 1er crumble salé


M
bien sympa ce crumble
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A

oui, on a adoré!


M
Tiens tu me donnes une idée ! les miennes commencent à rougir.
bises
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A

je trouve que c'est vraiment excellent


S
Moi qui adore les tomates, je devrais adorer !
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A

oui, c'est délicieux


C
ça doit etre bon!!!
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A

excellent!


P
Miam, à tester!
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A

oui, absolument


W
super recette ! j'aime beaucoup
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A

merci


S
j'adore le crumble de tomate!! Dans le dernier j'ai rajouté du chèvre et je compte bien en refaire un rapidement ;)
Bises.
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A

ça doit être excellent avec du chèvre


C
j'ai publié la meme recette, si ça te gene pas je te mettrai à l'honneur très vite ;)
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A

non, ça ne me gêne pas. J'avais pas vu que tu avais cette recette aussi, je vais voir, je l'avait trouvé sur une feuille volante d'un magazine