Tagliatelles sauce à la moutarde

Publié le par AurélieW

Il me restait un poulet rôti, ou plutôt sa carcasse avec un peu de viande ainsi que quelques champignons qui attendaient sagement au frigo. J’en ai donc fait une sauce pour mes pâtes avec la moutarde que j’ai reçue d’Alélor 

 

250 g de tagliatelles

100 g de poulet cuit

200 g de champignons

2 cs de crème fraîche

2 cs de moutarde à la bière

Faites cuire vos tagliatelles dans un grand volume d’eau bouillante salée.

Pendant ce temps faites revenir vos champignons avec le poulet coupé en petits bout et la moutarde. Au moment de servir, ajouter la crème, remuer et verser sur les tagliatelles

 

Publié dans Pâtes - Riz et Cie

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J
belle recette! bises.
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A

merci Julie!!


E
Hmmmm bien appétissant ce plat de pasta!
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A

oh oui, un vrai bonheur!


P
merci pour ta réponse mais en fait mon mari est allergique à la graine de moutarde. et mon petit estomac la supporte de moins en moins alors .... mais je me régale avec les yeux !!!
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A

ah oui, s'il est allergique, rien n'y changera!!!!! Vaut mieux ne pas tenter le diable!


D
Tu as bien fait et tu as dû te régaler!!!
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A

oui, c'était excellent!


S
La sauce doit être excellente avec cette moutarde!et les tagliatelles aux champignons, j'adore!!
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A

un délice


W
bon appétit avec ton excellent petit pain !
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A

il était bon, qd tu croques dedans...même effet que chez le boulanger, bien feuilletté mais un peu étouffe chrétien qd mêmeet manque de sucre.... il devrait être un peu plus léger en fait....


Y
hummmmmmmm je me serais bien invitée chez toi....
bizzzzz
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A

ça fait longtemps que je t'avais promis de la publier celle là..... ça y est, je l'ai enfin tapée...... mais avec mes 40 recettes en stock, j'ai un peu du mal à choisir!!!


M
ce doit etre divin,hummm!!!
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A

oh oui, un vrai délice


P
Très belle utilisation des "restes" !
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A

et oui, quand on n'aime pas jeter, il faut parfois être un peu imaginatif... parfois il y a de superbes réussites et parfois aussi de gros ratages!!!


S
jolie assiette de pâte
bz
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A

c'était un délice


P
Très appétissant!
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A

oui, c'était un vrai délice


M
J'adore les pates avec toutes leurs sauces , c'est parce que je suis moitié italienne ! Mais je ne mettrais pas de champignons , je ne les supporte pas ! Bisous Aurélie
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A

ah ben tu vois, chez nous on est 100% alsaciens et pourtant...... onadore les pâtes .... peut être parcequ'il y a de bonnes pâtes aux oeufs d'Alsace!!


S
a la moutarde ça peut etre que bon!!!!
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A

oui oui, une sauce bien goûteuse!!!


O
cette moutarde est tout simplement extra
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A

c'est vrai qu'elle est bonne, mais j'apprécie tout autant le moutarde de Dijon, c'est tellement différent


K
Miam miam, il n'est que 16 heures mais tu me donnes super faim!!! bisous
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A

y'a pas d'heure pour avoir faim... surtout qd on est gourmande


S
Excellent ta petite sauce aux champi pour manger un peu des pâtes.
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A

oh oui, c'était extra


C
Hum des pâtes mon bonheur !!! A flûtte j'ai déjà déjeuné hi hi Passe une bonne journée Bisous
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A

ce sera pour la prochaine fois ou tu auras un pauvre reste de poulet esseulé


V
Dommage, j'adore la moutarde, mais je me contenterai des brownies!!! Bisous
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A

oui en plus pâtes en sauce + brownies, ça fait un peu lourd qd même


P
miam, ça a l'air délicieux mais pas possible chez nous à cause de la moutarde !!!
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A

vous êtes allergique ou vous n'aimez pas. Car ces moutardes là, les moutardes douces n'ont absolument rien a voir avec les moutardes traditionnelles, elles ne piquent pas et n'ont pas du tout le
même goût. C'est les mêmes moutardes que celles que l'on trouve en Allemagne


N
Une bonne assiette de pâtes, j'aime beaucoup l'ajout de moutarde dans la sauce. bises
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A

oui, ça change un peu


M
Des tagliatelles très tentantes...
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A

oh oui, les tagliatelles avec une bonne sauce.... mmmhhh


M
un bon plat de pâtes comme j'aime.
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A

oh oui, de pâtes en sauce.... mmmmhhh


C
miam, simple et bon
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A

oui, et ça fait disparaître un petit reste de poulet malheureux


W
si si, faut savoir se faire plaisir et surtout ne pas culpabiliser ! c'est ma devise !!!
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A

je crois que tu as raison, tu vois, à l'heure qu'il est je suis en trin de manger un petit pain au chocolat... ben oui, faut bien tester qd ils sont tout frais fait maison, demain au ptit déj', ils
seront peut être plus aussi bon!!!


O
ça me tente bien moi aussi surtout avec le gout de la moutarde!!!!!!! merci pour la recette.
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A

oui, j'ai adoré cette sauce à la moutarde


W
un plat en sauce, comme j'aime !!!
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A

oh oui, moi aussi j'adore les plats en sauce.... c'est pas très raisonnable!!!!


T
la prochaine fois je fais ça !!!
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A

tu me diras si vous aimez


A
ca doit etre un delice, bravo
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A

oui, c'était excellent


T
une belle assiette de pâtes !
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A

oh oui, on avait bien aimé!


M
une très belle assiette PPC (poulet-pâtes-champignons) ...
mais sans la moutarde pour moi, je préfère un filet de jus de citron ...
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A

Heureusement ue t'as mis la traduction à PPC, j'aurais pas compris sinon!!!


B
je fais dans le même genre avec les reste de viandes, mais je mets du curry plutôt que de la moutarde. Il faudra que j'essaye.

belle journée!!!!
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A

j'avais aussi une péiode ou je faisais plutot au curry, mais la,avec toutes les moutardes que j'ai reçu, il fallait bien que je change et frachement, c'était très bon!


M
J'adore les moutardes alélor, je les trouve extra,
ta recette est super sympa, et j'aurais bien mangé chez toi,
bonne journée, bisous, Mamouzette
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A

pfooo, c'était y'a longtemps déjà, ça aurait eu le temps de moisir!!


C
j'aime beaucoup ta garniture
bises
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A

c'est vrai que c'était une impro très appréciée


D
Bonjour Aurélie, comment vas-tu?
J'aime les pates !
Avec n'importe quel accompagnement (sauf les poivrons )
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A

c'est l'avantage des pa^tes, elles s'accomodent avec tout


O
tien j'ai tout se qui faut pour faire ta recette je la fais pour demain midi merci ^^
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A

tu me diras si tu aimes


J
très sympa...j'ai jamais gouté la moutarde à la bière...
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A

ça change un peu....


A
toujours des belles et bonnes recettes appétissantes,merci Aurélie
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A

Merci Annie pour tes visites


A
Des pâtes avec une sauce bien appétissante !
J'aime bien !!
Bises
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A

ah oui, c'était une sauce extra


C
j'aime beaucoup cette moutarde : bonne recette !
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A

oui, elles sont originales, le gout est completement différent