Fondant banane purée de nèfles

Publié le par AurélieW

J’avais reçu de mon partenaire « Oh Légumes Oubliés » un pot de purée de nèfles non sucrée et je ne savais pas quoi en faire. Mais c’était sans compter sur Mawygolote   qui m’a dit que je pouvais l’utiliser comme de la purée de marrons. Et comme j’avais une recette de moelleux aux marrons, j’ai donc testé.

 

500g de crème de marrons vanillée

200 g de purée de nèfles

2 bananes trop mûres

4 oeufs

25 ml de farine

150 g de sucre

100 g de beurre mou

1 pincée de sel.


Battre les œufs avec le sucre. Ajouter la farine. Ajouter le beurre et la crème de marron la banane écrasée et la purée de nèfles. Faire cuire 45mn à 180°C (th.6/7). Attendre quelques minutes avant de démouler.

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C
Tien je ne connaissai pas la purée de néfles, mais ça à l'air délicieux quand on voit ton dessert ! bises
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A

et bien moi non plus avant d'en recevoir!


G
Les nefles c'est mon fruit preféré, je me demande si j'aimerais la purée de nèfles ?
Ce que j'aime dans le nèfle cest aussi sa texture bien juteuse , qu'on ne doit pas avoir dans la purée ?
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A

je ne peux pas terépondre, je n'ai jamais touché ni gouté de nèfles. En purée, je trouve ça plutôt amer


G
Quel originalité ce fondant! Il a l'air très bon en tout cas!
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A

il était vraiment très... fondant .... et très bon


P
Étrangement, je n'ai jamais pensé aux nèfles dans des desserts mais toujours avec du gibier (c'est certainement du à mon grand âge !!) Alors maintenant que j'ai découvert un dessert avec des nèfles, je le garde
Amitiés
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A

et bien, je ne connaissais pas les nèfles (honte à moi), mais c'est peut être du à mon jeune âge (lol)


T
Et comment c'était ?
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A

on a beaucoup aimé, c'était très... fondant!!


B
ça doit être vraiment bon
bonne journée
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A

oui, vraiment très fondant en bouche


E
Je ne connais pas la purée de nèfle, très bonne idée d'utilisation!!!
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A

je te rassures, je ne connaissais pas non plus!


L
je ne connais pas le nefle mais la photo a l'air allechante !
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A

je te rassures, avant de recevoir ce petit pot, je ne connaissais pas non plus!


J
Original, je ne connaît pas non plus et comme tout le monde je me demande quel goût cela peut avoir.
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A

en purée c'est un peu amer, mais en fruit il paraît que c'est juteux et sucré, mais je ne connais pas du tout non plus


Y
je ne connais pas du tout le nèfle...
quel goût ça a ?
bisous
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A

en purée c'est un peu amer, mais il paraît qu'en fruit c'est sucré et juteux, mais je ne connais pas non plus!


P
Original!!! Ca a l'air bon mais qu'est-ce que s'est le nèfle?
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A

les nèfles sont des fruits que je n'ai jamais vu ni goutés  sauf en purée, un peu amer à mon goût


M
Très original!!! Je ne connaissais pas cette purée!
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A

et bien moi non plus je ne connissais pas avant d'avoir reçu ce petit pot


J
bonjour, j'organise un concours de recette de cupcakes au chocolat sur mon blog à gagner des produit de beauté

http://juliecuisine.over-blog.net/
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A

merci pour l'info je vais jeter un oeil


W
je ne connais pas du tout ! ça doit être sympa comme saveur !
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A

rassures toi je ne connaissais pas du tout non plus!


B
je ne caonnaissais pas la purée de nèfles. çà a quel goût!! en tout cas c'est original!!

belle journée!!
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A

je trouve que c'est amer


R
alors, very bon ?
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A

oui, on a bien aimé!


M
Je ne connaissais pas la purée de nèfle,
curieuse du goût également...
Bonne journée, bisous, Mamouzette
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A

je trouve que ça a un goût amer


S
je serais surprise par ce gout je pense!
bisou
sag
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A

la purée en elle même est assez amère, mais dans le fondant, plus du tout...


T
je ne connaissais pas du tout les nèfles.. bien oubliés ceux-là, merci pour la découverte
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A

et bien moi non plus je ne les connais pas autrement que sous forme de purée


F
je ne connait pas le nèfles !!
grande découverte pour moi !!
bisous
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A

idem pour moi, je ne connais aps non plus, sauf en purée du coup


C
J'allais poser la même question, quel est le goût ?
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A

en purée je trouve ça amer, mais en fruit il paraît que c'est sucré et juteux


L
ça a quel goût la purée de nèfles?
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A

la purée de nèfles, c'est plutôt amer, mais il paraît qu'en fruit c'est sucré et juteux