Tarte à la mirabelle épicée

Publié le par AurélieW

Pour une fois j'ai voulu changer de ma classique tarte à la mirabelle recouverte d'un mélange oeuf-lait-sucre. J'ai tout simplement saupoudré mes mirabelles de sucre mais tout le secret du goût vient de la pâte aux quatre épices.

1 pâte sucrée aux épices
des mirabelles (environ 700g)
du sucre

Etalez votre pâte sablée aux épices et foncez un moule. Nettoyer et dénoyauter les mirabelle. Les disposer sur le fond de tarte. Saupoudrer de sucre selon votre goût. Enfournez 25 mn à 220°C

Publié dans Tartes - tartelettes & Cie

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Commenter cet article

Isa 26/08/2009 14:55

Mmmm un délice cette tarte j'en suis sûre

AurélieW 26/08/2009 15:58


oh oui, ça lui a donné un tout nouvel air

Sophie L. 24/08/2009 17:33

J'ai beaucoup de recettes en retard, dont une tarte aux mirabelles.... même épices que toi mais utilisé différemment. Je la mettrais très vite en ligne.

AurélieW 24/08/2009 17:34


ah ben je vois que je ne suis pas la seule à avoir plein plein de recettes à publier, une bonne 30 aine pour moi

rêves de tables 22/08/2009 14:14

Superbe recette, merveilleux accords, magnifique originalité. Mes papilles en frémissent de plaisir.

AurélieW 22/08/2009 15:03


merci pour ce gentil compliment

maria dora 21/08/2009 19:31

miam, miam ! Je n'arréte pas de saliver chez toi , bizzz

AurélieW 21/08/2009 20:08


et bien...... c'est un peu le but...... je suis vilaine!!!!

clara & compagnie 19/08/2009 22:08

elle est superbe !! meme a cette heure une part de cette délicieuse tarte aux mirabelles me plairait beaucoup .
bises
Céline.

AurélieW 20/08/2009 10:02


un petit morceaux, sur le canapé, devant la télé, c'est parfait!

jasmine 19/08/2009 14:48

cette tarte me fait de l'oeil !!!!

AurélieW 19/08/2009 15:33


et bien il ne te reste plus qu'à faire la même

Potine 19/08/2009 10:19

les mirabelles j'en ai presque plus mais d'ici peut tu pourras venir chercher des quetsch( j'en ai 5 arbres pleins!!)

AurélieW 19/08/2009 10:47


t'inquiètes, je veux bien "viendre" jusque dans le haut rhin pour des quetscha!!

cindy 19/08/2009 09:51

elle est très belle

AurélieW 19/08/2009 10:44


merci Cindy

Audrey 19/08/2009 08:50

pour y avoir goûté... je confirme! Très bonne tarte! Même ma fille a aimé, c'est pour dire!!!!
Vivement la prochaine!

AurélieW 19/08/2009 10:35


Merci Audrey.... ajd c'est tarte à la pomme sur pâte au cacao citron citron vert..si ça te dis, tu sais ou je suis

Chouya 19/08/2009 06:57

Oh elle semble délicieuse ta tarte le parfum des 4 épices devaient se mrier à merveille aux mirabelles !

* * Bises

AurélieW 19/08/2009 10:30


la pâte a donné toute sa saveur à la tarte, un délice surprenant

christelle 19/08/2009 00:05

Elle est magnifique ta tarte Aurélie et la pâte originale. Passe une très bonne nuit Bisous

AurélieW 19/08/2009 10:27


merci Christelle, la pâte a vraiment apporté un coup de pep's à la tarte

fabienne 18/08/2009 21:56

le coup de la pâte aux épices...c'est top! Je te pique l'idée, na! ;-)) Biz

AurélieW 18/08/2009 22:17


oh oui, pique moi l'idée si tu veux, ça vaut vraiment le coup!

cannelle68540 18/08/2009 19:42

ces photos me donnent envie de renoncer à mon flan nappage de tarte...superbe avec ces épices:

AurélieW 18/08/2009 20:35


Essaie une fois sans flan tu verras ça n'a rien a voir, du coup maintenant j'alternerais mes tartes avec et celles sans flan car les 2 sont bonnes, mais franchement complètement différentes

cendcy 18/08/2009 17:02

je peux avoir un bout pour gouter ce que cela donne avec des épices ? bisous

AurélieW 18/08/2009 20:33


ah la la, pas de chance, quand je publie, en général il n'y en a plus depuis longtemps déjà

Juliette 18/08/2009 15:14

J'adooooooore la tarte aux mirabelles ! Miammmmmmm !

AurélieW 18/08/2009 15:46


celle ci est vraiment merveilleuse

Catherine 18/08/2009 15:03

20/20 ! j'adore
bisous

AurélieW 18/08/2009 15:39


c'est vrai qu'elle mérite bien ton 20/20

Cricridam 18/08/2009 12:51

un pur régal cette tarte !

AurélieW 18/08/2009 14:53


oh oui, un délice même

sylvie 18/08/2009 12:26

La mirabelle étant de ma région j'aime beaucoup cette tarte ! je l'a fait au sucre tout simplement. Par contre je ne connais pas cette pâte aux épices à tester !
bisous

AurélieW 18/08/2009 14:51


je trouve que ça a vraiment changé toute cette tarte qui a pris une toute autre allure

Amal 18/08/2009 11:49

avec une pâte épicée, ça me plait beaucoup, je retiens..
bisous

AurélieW 18/08/2009 14:50


cette pâte épicée, ça change tout

cojocano 18/08/2009 11:29

j'attends avec impatience qu'on me donne des mirabelles, mais ça ne devrait plus tarder

AurélieW 18/08/2009 14:49


rho la fainéante, tu ne vas même pas les cueillir toi même... désolée, mais ça fait un peu mloin pour t'en apporter qq unes

Aurélie 18/08/2009 11:04

Mes papilles ne vont pas pouvoir résister à cette tarte au mirabelles......

AurélieW 18/08/2009 14:46


tu m'étonnes, elle était extra!

c_lynhoch 18/08/2009 10:20

Elle est très belle !
J'en ai fait une la semaine dernière mais avec de la purée d'amande dans la pâte et un peu de thym sur les mirabelles ...
Bizoo. Céline

AurélieW 18/08/2009 14:45


ah oui, ça aussi c'est une idée à garder

isamicha 18/08/2009 10:06

cool la pate !!! je vais essayer ca un de ses jours !!!

bisous

AurélieW 18/08/2009 14:44


je pense que tu ne seras pas déçue, ça apporte vraiment le truc en plus

gali 18/08/2009 09:52

ta pâte était merveilleuse, avec des mirabelles, miam!

AurélieW 18/08/2009 14:43


c'est la pâte qui a apporté tout le caractère à la tarte

Nycolette 18/08/2009 09:49

elle est magnifique ta tarte ! aux mirabelles j'adore.
bisous et bonne journée

AurélieW 18/08/2009 14:41


et les épices ont apporté le truc qui a fait toute la tarte

Evalia 18/08/2009 09:40

ha oui je te crois cette pâte doit vraiment donner du gout à cette tarte!! Très originale!

AurélieW 18/08/2009 14:39


oui, la c'est vraiment la pâte qui fait toute la tarte

chapot 18/08/2009 09:26

Des mirabelles relevées avec des épices ce doit être superbe

AurélieW 18/08/2009 14:38


oh oui, le résultat était top

Nad0511 18/08/2009 08:54

Très jolie tarte! j'en ai fait une aussi dernièrement, bientôt sur mon blog! c'est la saison des mirabelles, profitons-en!

AurélieW 18/08/2009 14:36


et oui, et je vais surement encore en faire qqune avec toutes celles qui m'attendent!

Mamouzette 18/08/2009 08:19

J'adore quand la pâte a du goût, je m'amuse souvent à y ajouter quelque chose, c'est bien meilleur,
je suis là avec mon café qui s'ennuie tout seul, pourrais je avoir une toute petite portion de ta tarte ???
bonne journée, bisous, Mamou

AurélieW 18/08/2009 14:34


rho la la, tu sais bien que qd je publie il n'en reste plus....

Moka 18/08/2009 07:49

Les épices doivent vraiment offrir une autre dimension à cette jolie tarte.

AurélieW 18/08/2009 14:27


oh que oui, c'était une toute "nouvelle" tarte

Pauline 18/08/2009 07:24

Quelle magnifique tarte!!! Une belle idée la pâte sucrée aux épices, je retiens!
Bisous ^^

AurélieW 18/08/2009 14:25


j'ai vraiment adoré cette pâte épicée, ça change tout

sagweste 18/08/2009 07:10

allez on epice les pâtes ;o))))
bisou
sag

AurélieW 18/08/2009 14:24


oui oui, ça vaut le cou, c'est extra