Tarte à la mirabelle épicée
Pour une fois j'ai voulu changer de ma classique tarte à la mirabelle recouverte d'un mélange oeuf-lait-sucre.
J'ai tout simplement saupoudré mes mirabelles de sucre mais tout le secret du goût vient de la pâte aux quatre épices.
1 pâte sucrée aux
épices
des mirabelles (environ 700g)
du sucre
Etalez votre pâte sablée aux épices et foncez un moule. Nettoyer et dénoyauter les mirabelle. Les disposer sur le fond de tarte. Saupoudrer de sucre selon votre goût. Enfournez 25 mn à
220°C