Tarte aux pommes sur pâte chocolatée
Pour changer un peu de la traditionnelle tarte aux pommes, j’ai changé la pâte et j’ai utilisée une pâte cacaotée citronnée
1 pâte sablée au cacao citron citron vert
2 œufs
200 ml de crème
100 g de sucre
Etalez votre pâte et foncez un moule à tarte. Epluchez vos pommes, enlevez le cœur et coupez les en lamelles. Disposez les pommes sur la pâte à tarte. Réalisez un flan en mélangeant les œufs, le sucre et la crème. Versez sur la pâte et enfournez environ 25 mn à 220°C.