Cake au thon
J'ai trouvé cette recette de cake sur le blog de Mokamilla. Quand j'avais vu les photos, j'ai de suite adoré ce cake. Et il était en effet vraiment délicieux. Je pense que c'est dû
au fait que le thon ne soit pas mélangé mais encore en gros morceaux. C'est vraiment extra!!!!
150 g de farine
1 sachet de levure
3 oeufs
100 ml de lait
70 ml d'huile
sel, poivre
2 boîtes de thon
Battre les oeufs jusqu'à ce qu'ils doublent de volume. Ajouter ensuite la farine et la levure puis le lait et l'huile. Salez et poivrer. Emiettez grossièrement le thon et ajoutez le délicatement
à la préparation.
Faites cuire environ 40 mn à 200°C.