Bâtonnets glacés fraise banane
Mes enfants, comme la plupart des enfants certainement, adorent les glaces. J’avais donc acheté il y a quelques années les bâtonnets pour glace chez Tupperware, car ma mère et ma grand-mère en utilisaient déjà. Par contre, ça ne fait pas très longtemps que je les utilise car je n’y pensais jamais. Récemment, j’avais des fraises plus très fraîches et une banane bien mûre et j’ai donc fait des petites glaces que mes loulous ont mangés avec bonheur
100 g de fraises
1 banane
100 g de mascarpone
1 cs de sucre
3 cs de crème épaisse
Nettoyer les fraises et la banane et les disposer dans un bol. Mixer les fruits avec le sucre, le mascarpone et la crème. Répartir la préparation dans des bâtonnets à glacer (j’avais du rab’ car je fais toujours au pif) et congeler minimum 24h.