Boulettes aux flocons d'avoine

Publié le par AurélieWa

J’aime bien les flocons d’avoine et de temps en temps, je les incorpore dans des recettes de biscuits, comme par exemple pour les cookies chocolat, beurre de cacahuète et flocons d'avoine ou les cookies au chocolat, noisettes et flocons d'avoine ou encore les bouchées au chocolat, caramel et flocons d'avoine.

Ces petites boulettes aux flocons d’avoines ressemblent un peu à des boules de neige … parfait en ce début de saison hivernale qui arrive …

 boulettes-aux-flocons-d-avoine-bredele.jpg

200 g de flocons d’avoine

200 g d’amandes moulues

225 g de sucre

3 blancs d’œufs

 

Battre les blancs d’œufs en neige ferme. Ajouter le sucre en continuant de fouetter. Mélanger à cette masse les amandes moulues et les flocons d’avoine puis former des petites boules de 2 cm de diamètre environ entre vos mains.

Disposer ces boulettes sur une plaque à pâtisserie recouverte d’une feuille en silicone ou de papier sulfurisé.

 

Enfourner 20 mn environ à 120°C.

 

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C
Voilà, mon article est publié :)
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C
Je les ai faites hier, très bonnes !!! Je vais essayer de mettre mon article en ligne ce week-end !!!
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M
J'adore ces recettes ultra rapide à réaliser et qui sont excellentes !
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B
Je viens juste de découvrir ton blog que j'apprécie beaucoup! Je peux me permettre de t'ajouter à mes favoris? Merci beaucoup et n'hésite pas à venir voir mon blog également :
http://unevegetariennepresqueparfaite.blogspot.fr/
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A
c'est super beau!!
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S
Ça donne quoi en consistance ? Moelleux comme les rochers coco ?
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A


croustillant dehors et plutôt moelleux dedans



B
Des petites gourmandises bien appétissantes, du croquant et du fondant, j'imagine... miam!! bises et belle journée
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B
original
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A
c'est une de tes recettes qui parait aujourd'hui chez moi !!!
bisous
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B
c'est trop mignon...on adore l'intitulé:)
Bisous des Bulles en mode Noel
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T
je garde ton idée!
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S
de délicieux biscuits !!
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M
très bon j'en ai fait des semblables !!

biz
manue :))
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